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2020年9月25日 · 一般認為是泰國甜點經典的「摩摩喳喳」其實原稱「羅蜜」，兩者從吃法、用料各有異同與講究。. 但無論吃冰還吃熱，吃稀還吃稠，配料愛加什麼，飯後一碗繽紛多彩的甜美滋味，總是令人心滿意足。. 泰國 甜點 馬來西亞. 分享. 對多數人來說，到泰國菜餐廳 ...
2024年6月4日 · 經典的 泰國王室甜點「露楚」，又被稱為泰式和菓子，外型像迷你蔬果、顏色鮮豔明亮的精緻甜點，其實主要原料是綠豆，再配以白糖、椰奶和食用色素製作而成。
2017年5月22日 · 來到南洋，必吃甜點「摩摩喳喳」（Burburchacha），在大馬、新加坡有全民美食之稱。 向來東南亞的點心都少不了椰漿或椰奶，此次製作的甜點更搭配香甜的芋頭、地瓜、香蕉等配料，味道香甜濃厚，是一道消暑又健康的天然冰品。
飯後一定要吃甜點的粉絲們，請舉手!? . 你知道瓦城的2款人氣甜點「摩摩喳喳」、「芋香黑糯米」，不僅可以吃冰的，也可以吃熱的喔~ . 吃冰的暢快，吃熱的暖心! ️ 摩摩喳喳 西米露、綠豆沙、亞達枳、波羅蜜、石榴紅寶石等豐富的多層口感，再搭配香氣出眾 ...
摩摩喳喳、泰式剉冰、八果椰子冰等泰式甜點，酸甜可口，魅力四射的熱帶風味.
摩摩喳喳 （Bubur cha cha 、 bobo cha cha 或 momo cha cha），是來自 馬來西亞 及 新加坡 的 甜湯，可以做冰品，也可以溫熱時食用，有點類似台灣的 西米露。. 是馬來西亞、 印度尼西亞 、 泰國 、新加坡、 越南 等東南亞國家代表性食物 [1]。. 主要原料有 椰奶 、 亞答 ...
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2012年7月3日 · 摩摩喳喳，名字很特別，味道很叫好。 這個馬來經典甜品。 非常受歡迎，最妙的是，冷吃或熱吃，一樣的好吃啊。 每逢天氣寒冷，總是想吃些糖水，潤喉兼暖身。 剛巧見到唐人鋪有紫心番薯，愛它的顏色高貴，質感鬆軟，於是懷念那久別的馬來甜品——摩摩喳喳。 煮好熱騰騰享受，或冷凍後加冰，兩者佳宜。 其實做這道甜品，彈性很大。 家中有甚麽，或買到什麼顏色的番薯，豆類，就丟進去煲也可。 最重要的是那椰奶糖水底，記得加幾條班蘭葉，才夠香呢。 有些馬來西亞人，還加一些香蕉去煮，風味很特別。 摩摩喳喳食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 甜品. 菜系: 亞洲. 預備時間: 20 分鐘. 烹調時間: 60 分鐘. 分量: 3 至 4 人. 材料: 芋頭（去皮切丁塊） 150克. 紅番薯（去皮切丁塊） 150克.
2015年4月27日 · 摩摩渣渣是南洋很有名的甜點，南洋的點心自是少不了椰漿，這道堪稱升級版的椰汁西米露，除了椰香外還有軟糯香甜的芋頭及地瓜，當然也少不了南洋特色的水果，雖然是罐頭的替代品，但整體搭配起來却是非常的美味呢。
2016年8月10日 · 夏天總是該來點涼的消消暑，而充滿椰奶、香蘭葉香氣等南洋風味的甜點，更是許多人的心頭好，本期特別邀請泰籍主來示範摩摩喳喳，步驟簡單不繁瑣，在家也可輕鬆做。.
