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2024年5月17日 · 你想像中的韓式料理是什麼模樣? 韓國近期紅到不行的Fine Dining「SOUL」位於首爾高級住宅區南山,主廚尹大賢在潮流高級餐飲方面大膽實驗,呈現了傳統韓國的烹飪手法與現代料理的味道交融。 而他的妻子金姬銀同時也是一名主廚,這對雙主廚夫婦將他們的店分成幾個獨特的區域,為不同的美食打造了時尚的用餐空間,於2020年榮獲首爾米其林一星的肯定。 【Bencotto ICSA...
2024年5月20日 · 2024飯店「端午肉粽」推薦這九間! 「台北晶華」最奢華龍蝦、鮑魚全包進去,「文華東方」限量500組很難搶! 故事作者: Naomi. • 13 分鐘. 2024端午節將於6/10到來,除了有三天連假值得期待外,美味的粽子更是不能少! 不管你是南部粽派還是愛北部粽,這9家飯店推出的奢華端午粽絕對你擄獲你的心。...
Naomi. 今年開幕的台北內湖「NOKE忠泰樂生活」以藝術、設計為主打,更靠著獨家餐飲搶攻大直貴婦們的心。 其中一大餐飲亮點,就屬高檔粵式火鍋餐飲品牌「明粵Ming Yuet」,將粵式火鍋結合台灣海鮮飲食文化,以細火慢熬的老火湯為基底。 更特別邀請國際建築大師隈研吾跨海操刀用餐空間,以大自然融入設計。...
TVBS新聞網. 犇鱻火鍋吃到飽漲50元! 文華、晶華Buffet變貴. 劉育瑄 謝文祥. Posted: 2023年11月18日 | Last updated: 2023年11月18日. 冬天許多人胃口大開,不過如今卻有許多吃到飽紛紛漲價!...
台北文華東方酒店. 連續六年獲台北米其林一星榮耀的「雅閣」中餐廳,今年特別推出年節限定版「極品佛跳牆」,由鄭國雄主廚以老母雞、金華火腿和豬肉悉心慢熬八小時後過濾製成上湯,湯底佐料選用瑤柱與金華火腿都預先高溫烤製出香氣,蹄筋是入油清炸鎖住甜味,鮑魚則是以鮑魚汁滷製增添鮮香,最後與花膠加入上湯中續燉一小時製成。...
2024年4月28日 · 地址:台北市松山區敦化北路158號(台北文華東方酒店) 電話:02-2715-6868. 營業時間:12:00~14:30、17:30~22:00. 訂位網址: https://www.mandarinoriental.com/zh-hk/taipei/songshan/dine/bencotto. 更多鏡週刊報導. 【試吃筆記】台中韓式燒肉「笨豬跳」升級再開幕...
2024年5月15日 · 時光荏苒,作為台灣頂級飯店代表的台北文華東方酒店即將在2024年5月18日迎來開幕10週年紀念,還記得當年開幕時萬眾矚目的盛況,經過10年歲月打磨,台北文華東方依舊佔據高端酒店龍頭位置,館內餐飲表現更是可圈可點。 為了紀念「十年」這個里程碑,台北文華東方在5月推出一系列餐飲活動,邀請老客人與他們一起過生日。