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2022年11月16日 · 百菇莊 位於 新社香菇街 上，是結合採香菇、吃香菇、買香菇，還能體驗「香菇生態循環再生」的香菇觀光農場。 新社百菇莊菜單 中鹽酥菇、百菇羹、香菇肉燥飯都很讚，還有全台首創的香菇冰淇淋呢；乾燥香菇、香菇餅乾、
2018年3月24日 · 百菇莊就在新社協中街上，有自備停車場，所以開車前來方便到不行。 百菇莊提供採菇、吃菇、買菇的好地方，服務人員解說仔細外，更會端著香菇製品給大家品嘗。 到新社伴手禮絕對就是香菇啊！ 沒有買一些回去，新社其實算白來了拉～阿新之前來都沒買過，白跑好幾次，暈倒… 香菇種類真的好多，當然統稱為香菇，但細分的話品種也太多，原來以前的印象都是錯誤的…. 香菇多種可以選，女生來還是可以逛起街來，哈哈哈哈哈～ 冬菇價格可不便宜，量跟品質都比較高級，主要是因為生長更花時間，也更有養分。 當天還現場直接吃乾燥後的香菇，酥脆又滿滿菇味，好吃欸～ 除了商品區，一定要逛一下香菇園，而且還能自採香菇，門口擺著太空包，這些是可以帶回家自己養香菇，有藍寶石、雪菇、珊瑚菇、鮑魚菇、袖珍菇等等，一個50元。
2024年1月8日 · 地址 : 台中市新社區協中街2-1號（門口停車場） 手機 : 0978288390. LINE ID : @745qanvh. 假日跟全家一起到谷關泡溫泉，回台北順便繞道台中新社品嘗香菇料理、帶小朋友們採香菇、diy種植香菇. 谷關泡湯最新價格. 新社百菇莊｜用餐環境＆價格. 百菇莊有點像休息站，提供多樣的香菇特色美食. 價格便宜，內用還有座位區. 喜歡吃香菇的朋友一定要走一趟. 常見的烤杏鮑菇，市區要價100元～這邊60元. 百菇羹隨手撈都是香菇也只要65元、香菇肉燥飯40元. 炸綜合菇60元真的是裝一杯超大杯奸起來. 還有香菇香腸、杏鮑菇香腸，老闆都會建議各點一支試看看還可以幫忙剪切成一口大小. 比較特別是這邊貼心提供去殼的新鮮蒜仁. 點餐自取，用餐後放置回收台.
- 0978 288 390
- 新社區協中街2-1號, 台中市
2015年2月17日 · 台中新社新玩法 除了新社古堡、薰衣草森林 還有到香菇園DIY採菇趣 讓你樂遊新社好好玩!! 準備好了嗎?趕快跟上P仔的腳步 咱們到「阿亮香菇園」採菇囉~~~~~ 這一次到大坑濁水巷賞櫻感覺還玩不夠 離大坑最近的新社，也是規劃在今天的行程裡 知道新社是 ...
- 實踐菇類循環再生「新社百菇莊」
- 世外桃源體驗「新社百菇莊」食農育樂
- 品嚐「新社百菇莊」驛站銅板美食
採菇、吃菇、買菇，還可以Do菇，新社百菇莊將採收後香菇去除底部箘根，打碎放進雞飼料裡，多醣體、酵素就成為雞額外的養份，剩下的木屑就鋪在雞活動的地方，以此實踐菇類循環再生、再利用，打造人們與環境友善共存，食農教育推廣的地方。 就像日本的驛站，車子經過香菇街尾端，累了就留下來買個現炸杏包菇、香菇香腸、百菇羹、香菇冰淇淋等各種各樣小吃，歇歇腳，如果想進一步認識香菇，也有菇菇體驗行程供大家來參與。
那就從導覽開始吧，當然，疫情期間全程配戴口罩、實聯制、酒精消毒千萬別忘了。看著大姐們俐落的修剪香菇底部，這邊我們不吃的箘，加在雞飼料裡，可是他們營養美味大餐，老闆說，發酵的木屑，最後就成了有機肥，做到完全循環再生、再利用。 這樣一個太空包都是依照不同的菌種，而長出秀珍菇、鮑魚菇、玫瑰菇、珊瑚菇等這些不同的香菇。採香菇只要抓好香菇柄，左右搖一下，就能簡單採下。拿著新鮮香菇，跟著老闆走吧，有你意想不到世外桃源。 陽光照在成片綠地，大樹在老闆以竹子、木頭等天然材料，親自打造開放式圓形亭子，與小草、綠葉探出了頭，如常地大口呼吸，也用他滿滿自然的氣味，陪我們一起體驗茶碗蒸、暢飲珍菇奶茶，涼爽無比。 沒有外人，在這很舒服、很自在，動手做的每一件事，就像躲在樹蔭洗著香菇、器具，清水是格外冰涼、剪著自己摘的...
當然，來到百菇莊除了體驗行程，怎能錯過香菇餅乾伴手禮，現炸杏包菇、香菇香腸、香菇冰淇淋各式銅板美食呢。店家選用的皆來自自家栽培，以及周邊菇農的新鮮食材，料理好吃又安心的銅板小吃。 下次經過新社，不妨在百菇莊半開放式用餐環境歇腳，買一點香菇做的產品小吃，帶著小朋友跟老闆一起體驗香菇食農，認識生態循環再生。 48小時玩新社旅遊推薦 ▸ 台中日光溫泉會館一泊二食，SPA大眾池、星夜食堂超Chill ▸ 台中「沐心泉農場」金針花海享受自然帶來純粹的喜悅
其他人也問了
新社香菇街有什麼特色?
新社百菇莊門票多少錢?
香菇怎麼採收?
新鮮香菇怎麼保存?
台中新社是全台香菇產量最大的地區，轉進協中街可看見兩排自產香菇的店家林立，因此又稱為「新社香菇街」，而座落在香菇街尾端的這間「百菇莊」主推食農教育，帶你走過採菇、吃菇到種菇的過程，也能吃到各種不同的香菇料理，最後再挑選喜歡的香菇買
2019年10月27日 · Google地圖直接搜尋新社百菇莊， 備有免費寬敞停車場，停車方便， 香菇造型的入口超可愛， 來到這兒可以採菇、吃菇、買菇。 小吃部超受歡迎， 現場烹調香菇特色熟食小吃， 香菇香腸、烤杏鮑菇、百菇羹、鹽酥菇、 最愛他們家的香菇肉燥飯～ 還能吃到全台首創香菇冰淇淋。 販賣部的商品也很豐富， 百菇莊自有農產品， 有新鮮香菇、乾香菇、木耳、 香菇餅乾、可愛的香菇玩偶。 現場有好多外地觀光客. 都是衝著香菇麻辣醬來的， 拌飯拌麵有夠銷魂好吃， 我們這次也沒忘多帶幾罐下山XD. 不需門票，免費開放參觀香菇園， 團體可預約導覽，學習菇類知識。 過去香菇是長在樹上的椴木栽種， 現則改良為香菇太空包， 將菌絲加入木屑中所組成， 這樣香菇的生長速度更快， 我們就有更多香菇可以吃哈哈. 聽到剪刀清脆喀擦聲，
