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2022年3月9日 · 當歸鴨湯,湯頭有點偏苦,但喝起來濃郁,我也滿愛的。整晚鴨肉和綜合盤鴨肉,都是軟嫩好吃! 旗山老街當歸鴨三間都吃過,味道差異不大,有機會也都能嘗鮮看看喔! 「洪家當歸鴨」相關資訊: 地址:842高雄市旗山區延平一路670號
5 天前 · 旗山老街的小吃美食真的好多,這間飄香70多年的在地當歸鴨老店,是許多在地人的美食推薦,在旗山共有兩間分店,我們在旗山老街找阿珊會吃的餐點,剛好看見了正在營業的洪家當歸鴨(二店),午後的時間店內幾乎沒有人,可以慢慢品嚐慢慢吃,餐點的品項不多,但都是經典,售價合理,當歸鴨 ...
2021年4月24日 · 旗山車站前的60年當歸鴨老店,是在地人和外地遊客都激推的旗山老街必吃美食。 「旗山郭家當歸鴨」開業近70年歷史,在旗山老街為數眾多的美食選擇當中,人氣可謂佼佼者,非常有名,美食節目、報章雜誌頻頻來報導採訪,連外地遊客來到老街上都 ...
2023年5月16日 · 旗山車站前的60年當歸鴨老店,是在地人和外地遊客都激推的旗山老街必吃美食。 當歸鴨肉麵線光是當歸湯頭的濃厚香氣足以征服人心!喝起來清甜回甘,也不會很燥熱,鴨肉嫩實好咬,真不愧為招牌!
2020年7月21日 · 來到旗山老街必吃的當歸鴨肉要挑哪一間呢? 喜歡重口味的就挑 郭家當歸鴨,喜歡清爽口感+有冷氣的就來洪家當歸鴨,都是旗山在地知名老店,各有不同的老饕擁護者,菜單都在攤車上喔! 有拌豬腳、拌鴨肉、拌下水、拌鴨血、豬腳麵線、鴨肉麵線,都是很受歡迎的古早味. 雖然是開放式空間,但是有冷氣耶! 讓熱翻了的我們瞬間降溫,覺得解脫了~呼~ 舒爽的溫度也讓食慾來了. 美美有氣質的老闆娘. 拌鴨肉,愛吃鴨肉的都要來一盤,看起來好像很辣,其實不會喔! 醬汁是旗山這邊的特色,鹹香夠味,加上豪邁的薑絲菓子最喜歡吃了. 拌鴨血不軟爛,上桌前都會用當歸湯加熱,軟Q有咬勁又可以增加飽足感. 拌下水看顏色就知道很清爽,很適合夏天吃的開胃菜.
2020年7月18日 · 洪家當歸鴨. 地址:高雄市旗山區延平一路670號. 電話:07-6617807. 營業時間:8:00~20:00. 旗山當歸鴨麵線店真的很多,應該是在地人都是喜好重口味的緣故, 這些店從早賣到晚,傳承60多年真不容易。 這間洪家當歸鴨, 是在地旗山人推薦從小吃到大,每次回來都一定要吃的「老味道」, 我覺得他「沒有那麼當歸」,湯頭喝起來比較有鴨骨與一些熬煮的甜味, 中藥味並無像是表面上顏色深看起來這麼濃郁, 怕有太重藥膳味的朋友可以放心食用。 門口包含摩托車都不是很好停, 建議停在附近散步過來為佳。 店內只有五桌,有可能會跟別人併桌唷。 店家位於延平一路,偏離旗山老街大道一些, 其實我曾經來吃過,店家原本在「對面」,後來遷移到這裡, 沒有菜單,就是外面扛棒這些五彩繽紛的色塊供人點,
2016年11月16日 · 旗山老街必吃當歸鴨. “ 火車頭當歸鴨位於旗山老街,是當地必吃的美食。 主打當歸鴨湯,湯頭濃郁香醇,肉質鮮美,非常適合在逛完旗山老街後,來上一碗暖心暖胃的美味湯品。 餐廳搬遷至新址,環境更加舒適,是您探索旗山老街文化之旅的絕佳選擇。 火車頭當歸鴨 的外帶/外送服務. 尚無登錄外帶/外送服務,若要新增請至 店家專區 申請刊登。 火車頭當歸鴨 的最新照片 98張. 還有 89 張照片. 火車頭當歸鴨 的推薦菜色. 新增菜色. 尚無推薦菜色. 火車頭當歸鴨 的菜單. 尚無菜單. 若需更新菜單請 至餐廳管理後台. 火車頭當歸鴨 的評論. nelly 愛食記部落客(4622篇食記) 2023/04/13 寫了一篇食記. 旗山老街文創之旅玩透透,尋覓在地小吃探索日本神社,旗山車站 一旗同樂 童玩體驗活動