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     「涼拌海帶絲」這樣拌出餐廳美味，小白一學就會！Seaweed Salad | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

     2023年5月16日

     觀看次數：6.5萬

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     5:19

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     餐館的涼拌海帶絲，在家簡單做！還可以當成常備菜、帶便當喔！

     2020年8月18日

     觀看次數：11.5萬

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     8:48

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     涼拌海帶絲_低卡營養，脆嫩爽口，好吃美味，材料簡單好做_快手眷村菜，上菜

     2022年5月1日

     觀看次數：9萬

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2. dreamchefhome.com › 涼拌海帶絲涼拌海帶絲這樣拌出餐廳美味，小白一學就會！ - 夢幻廚房在我家

   dreamchefhome.com › 涼拌海帶絲

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   2023年5月15日 · 今天就跟大家分享這道非常好吃的「涼拌海帶絲」，做法超級簡單，零基礎可以說是零失敗率，十來分鐘就能完成一盤，熱量低營養超級豐富！

3. icook.tw › search › 日式海帶絲《日式海帶絲》食譜與做法，共 11 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 日式海帶絲

   愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式海帶豆皮烏龍麵、涼拌海帶芽、關東煮、涼拌洋蔥海帶芽+私房醬。 以及海帶芽、鯰魚、和風沙拉醬等相關料理做法。

4. 圖片

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5. icook.tw › search › 涼拌海帶絲《涼拌海帶絲》食譜與做法，共 29 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 涼拌海帶絲

   涼拌海帶絲料理怎麼做？愛料理精選29篇簡易食譜做法與步驟，有最新的涼拌海帶干絲 / 家常小菜、涼拌海帶干絲、涼拌麻辣海帶絲、[常備開胃菜]涼拌海帶絲。以及海帶絲、涼拌海帶、海帶等相關料理做法。一起來做好吃的涼拌海帶絲料理吧！

6. www.youtube.com › watch日式涼拌海帶 低卡＋低碳＋純素 不用開火簡易海帶料理 - YouTube

   www.youtube.com › watch

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   2020年4月17日 · 註冊營養師曾欣欣分享只需要幾款基本日式料理食材，15分鐘就可以DIY做到 🎉涼拌海帶食譜飽肚又低卡 ，爽口開胃；適合低醣低碳飲食及素食者。

   • 影片時長: 4 分鐘
   • 觀看人次: 10.8K

   • 作者: 營養師Eat Clean廚房

7. icook.tw › recipes › 237004日式涼拌海帶芽 by 冷雨星 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 237004

   2018年1月18日 · 日式涼拌海帶芽. 冷雨星. 19 食譜 32 粉絲. 1,916 說讚 10 一起做 2 留言. 這是某次家人從網路學的，吃素的人也能吃. 學會後嘗試幾種泡開的方法，改成自己的版本。. 這個已經變成家裡的常備菜了，夏天吃更棒. #素食. #蔬食.

   • 份量: 2

8. 其他人也問了

   如何煮海帶?

   • 1、淘米水法：在泡發海帶的時候用淘米水， 海帶容易泡發、清洗， 燒煮時也容易酥軟。 2、適度法則：煮海帶的過程中可以用筷子夾起一片用手掐一下， 如果軟了就立即把剩下的海帶撈出， 因為海帶煮的時間過長會變硬。 3、加堿竅門：海帶在煮的時候中加少許（不可過多）食用堿或小蘇打會變的軟嫩可口、更加鮮美。 4、加醋竅門：煮海帶絲的時候加入適量的白醋， 不僅能去除海帶絲特有的腥味， 也能促使海帶更容易煮軟， 顏色也好看， 喜歡更軟的口感可以適當延長煮制的時間。 若放幾棵菠菜， 海帶易爛。 然後用清水浸泡一夜。 用這種方法處理後的海帶又脆又嫩， 用它來燉、炒、涼拌， 都柔軟可口。 6、開水燙法：如果是需要煲湯用到的海帶結， 可以在煮之前放入開水中燙一下， 去除腥味後煲出的湯味道會更加鮮美。

   海帶怎麼煮容易爛 6種小妙招一定要牢記 - 康途健康百科

   www.healthway.tips/content/333244323036453631443431.html

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   涼拌干絲是什麼?

   • 請試著更改排序看看。 涼拌干絲是清爽的家常小菜，加上海帶絲營養口感層次升級，做法很簡單自己動手做吃的安心衛生也吃得過癮。 氣溫實在越來越熱，非常需要清爽涼拌開胃菜，在市場買了干絲、海帶絲 簡單川燙，拌點調味料就完成了 影音食譜：https://yout...

   《涼拌海帶絲》食譜與做法，共 30 道 - 愛料理

   icook.tw/search/涼拌海帶絲/

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   沖泡式海帶芽怎麼做?

   • 這款沖泡式海帶芽除了裙帶菜外，還包含昆布、水雲（海髮菜）等多種海菜乾，並與鰹魚粉、昆布粉等調味料均勻混合，因此只要依建議比例沖泡熱水，就能馬上完成一碗鮮香、清爽卻不失厚度的湯品，不論是當作正餐的配湯，或是當作宵夜暖身都很合適。

   【2022最新】十大海帶芽推薦排行榜 | mybest

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   海帶芽怎麼清洗?

   • A：乾燥後的海帶芽一般建議先清洗掉上面的鹽份，再浸泡5～10分鐘以還原成原本的大小。 接下來就可以自由運用在各類料理中，最常見的就是加入味噌湯或拉麵之中，或簡單跟醬料混合變成韓式涼拌海帶芽。

   【2022最新】十大海帶芽推薦排行榜 | mybest

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   乾海帶怎麼處理?

   • 正確處理乾海帶的做法應該是「先蒸後泡」，這樣不僅好吃，海帶營養也不易流失。 《小乾倩倩的遊戲的美食》進一步指出，買回來的乾海帶不用洗，直接折疊弄平整放到蒸鍋裡，加入足夠的清水，用大火蒸20分鐘左右，關火後再燜10分鐘，接著拿出來放到涼水中浸泡8小時以上，最重要的是，切記要用「涼水」浸泡，且中途必須換兩、三次水。 如此一來，海帶經過高溫蒸煮和長時間浸泡後，會呈現出誘人的墨綠色或褐色，香味濃郁、質地肥厚，口感更是軟硬適中，無論是用來燉湯或涼拌都很合適，大家不妨可嘗試看看喔！

   海帶別直接泡水！掌握1招爽脆好吃 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com/海帶別直接泡水-掌握1招爽脆好吃-024120273.html

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9. www.youtube.com › watch「涼拌海帶絲」這樣拌出餐廳美味，小白一學就會！Seaweed Salad ...

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   🌸食譜：海帶對人體好處相當的多，今天就跟大家分享這道非常好吃的「涼拌海帶絲」，做法超級簡單，零基礎、也可以說是零失敗率，十來分鐘就 ...

   • 影片時長: 5 分鐘
   • 觀看人次: 65.4K

   • 作者: Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

10. cookpad.com › tw › 搜尋【日式涼拌海帶】料理－ 64 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クッ ...

    cookpad.com › tw › 搜尋

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    日式青瓜涼拌海帶芽 (5道日式配菜之五)【視頻】. 乾燥 海帶 芽1大匙 • 有機 海 鹽少許 • 青瓜2條 • 味霖 /香菇調味粉1小匙 • 有機麻油1大匙. 廚房素語 Larose Veggie Kitchen.