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2018年7月22日 · 蔬菜咖哩 是日本夏季經常出現的一道人氣料理！ 少了馬鈴薯與肉類，多了更多蔬菜，比起一般咖哩的濃稠，蔬菜咖哩比較清爽順口，最近我家剛好也在健身減肥，趁這個機會來跟大家分享「上田家」私房蔬菜咖哩作法囉！
日式蔬菜咖哩料理怎麼做？愛料理精選112篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式豬排蔬菜咖哩鍋燒麵、【一鍋到底】日式黑咖哩配鍋烤蔬菜、咖喱燉馬鈴薯🥔（全素）、牛腩咖喱。以及日式咖哩、咖哩牛肉、咖哩豬排等相關料理做法。
愛料理精選112篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式豬排蔬菜咖哩鍋燒麵、【一鍋到底】日式黑咖哩配鍋烤蔬菜、咖喱燉馬鈴薯🥔（全素）、牛腩咖喱。
日式咖哩配搭的肉類選擇非常多，如 牛肉 、 雞肉 、 羊肉 、 豬肉 等。 建議選擇較嫩的肉，煮熟后比較軟嫩。 蔬菜： 常用的蔬菜有洋蔥、 紅蘿蔔 等。 選擇新鮮無毒的蔬菜，可以確保咖哩味道鮮美、吃得安心！ 香料： 日式咖哩的香料選擇非常多，我朋友會使用咖哩粉、五香粉和孜然粉。 咖哩塊： 簡單家常煮日式咖哩的必備品，我們挑選了選用台灣食材的 穀盛蘋果咖哩塊 來支持在地小農，純天然無添加，安心有保障。 除了以上食材外，還可以根据個人喜好添加一些其他食材，像朋友便加入了 香菇 來增加咖喱的味道和豐富性。 【📙推薦閱讀】更多優質食譜. 【咖哩炊飯】日本朋友都這樣調味！ 電鍋咖哩炊飯方便又省心. 【港式清蒸鱸魚】嫩滑不腥的秘訣. 日式咖哩預備材料： 蘋果咖哩塊 半 盒. 洋蔥 兩小顆.
2019年5月17日 · 日式鹽味蔬菜咖哩. English 日本語. KOKO好食光. 529 食譜 3,966 粉絲. 99 說讚 一起做 1 留言. 🥄不用咖哩塊也濃郁好吃🥄. 這是一道日本料理老師化繁為簡的私房咖哩，捨棄過多複雜的味道，以大量野菜的自然甘甜為主體，小火慢燉就能做出令人滿足的濃稠美味 ...
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2024年5月13日 · 今天全程只用蔬菜的本身水分來製作的無水咖哩。 建議使用番茄、洋蔥、蘑菇等富含水分的蔬菜烹煮，加入絞肉更使美味上升一層。 當然，單純引出蔬菜的甜味已足夠美味，蔬食者即使不加入肉類也相好吃，非常推薦！
2023年10月30日 · 不另外多加一滴水的無水咖哩近幾年還蠻流行的，因此今天就要推薦一道由日本料理研究家、同時也是多本食譜書作者Mizuki所分享的「雞肉蔬菜無水咖哩」作法，她表示這道咖哩滋味香甜濃郁，光是搭配白飯就能讓家裡的大人和小朋友一口接一口停不下來。. Photo ...
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日式咖哩是什麼?
減肥可以吃蔬菜咖哩嗎?
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