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炎炎夏日～需要開胃的涼拌菜提振精神，就用S&B芝麻鹽實現日式涼拌菜吧！ 食材：小黃瓜、洋蔥、海帶芽、玉米筍、鴻禧菇、S&B芝麻鹽、檸檬汁、糖、麻油
- 日式溏心蛋。食材準備及做法。雞蛋4個做法在湯鍋放入1/2的水量，開火加熱煮滾。從冰箱把雞蛋取出，在雞蛋底部用氣室戳洞器壓孔。直接放入滾水中，煮8分鐘。前2分鐘用木湯匙在水中轉圈。
- 溫泉蛋。用悶燒罐也可以做溫泉蛋，只要把保溫瓶的水再沸騰至100度，取出250cc的水至悶燒罐中，放入一顆從冰箱取出來的雞蛋，蓋上蓋子計時10分鐘後，取出放在室溫3分鐘。
- 豆皮壽司。日式豆皮壽司的做法，豆皮壽司是大人小孩都喜愛的壽司，甜甜的滷豆皮包了 壽司飯，相當好吃，做法也相當簡單，這個夏天一定要學起來。食材準備 (可做8個)
- 胡麻豆腐。胡麻豆腐，不需要開火的 豆腐料理。只需要五分鐘就能做好 日式胡麻醬 食譜，可以拌麵、蔬菜、豆腐，只需要把食材攪拌均勻就可以上桌開動。食材準備 (3-4人份)
2018年2月6日 · Tuna Tartare 是日本料理餐廳會看到的一道開胃菜，我不確定中文翻作什麼，音譯的話就叫做 鮪魚塔塔 吧！ 通常有2~3層以不同食材組成，除了生鮪魚之外，通常還有酪梨、白飯、有些人會加日式涼拌海帶，或是上面再打一顆生鵪鶉蛋，總之是一道創意料理，發揮你 ...
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- Appetizer
2019年4月20日 · 日式開胃小菜～餐廳版. English 日本語. 陳小妹の輕鬆廚房. 221 食譜 960 粉絲. 52 說讚 一起做. 天氣愈來愈熱了，吃飯時當然要先來盤冰涼的開胃小菜囉！. 此配方比例可説是黃金比例，加上作者這回買的高麗菜品質非常地好，所以做出來的小菜口感非常地清脆爽口 ...
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日式佃煮金針菇-開胃小菜. ying. 下飯的一道開胃小菜，口感滑嫩又咕溜，一般會以柴魚或昆布提味，這次用李錦記舊庄特級蠔油來調配醬汁，口味鮮美甘甜…拌飯拌麵都適合喔！ 食材：金針菇、乾香菇、李錦記舊庄特級蠔油、蔥花、醬油、味醂、糖、香菇水或水. 8 讚. 日式小菜 黑豆｜過熱水蒸氣烤箱微波爐. okane. 完整內容👉https://youtu.be/MPyB6WBU0cE.
2019年11月16日 · 日式涼拌小松葉 減脂最棒開胃菜選擇 │鍋寶好食光 - YouTube. 鍋寶 Cook Power. 18.7K subscribers. Subscribed. 40. 5.2K views 4 years ago #涼拌菜 #減脂料理 #消暑料理. 【達人系列】 👑魚韻日式料理 主廚小郭師，醬料比例大公開 日式開胃菜 涼拌小松葉 清脆爽口 開胃下飯，家庭必備零失敗料理～ ...more.
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