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日據紅茶廠, Yüchih, T'Ai-Wan, Taiwan. 351 likes · 202 were here. 日據紅茶廠位於南投縣魚池鄉新城村香茶巷12號。.
3 天前 · 超現代的「日據紅茶廠」. 沒錯，這家製茶工廠取的名字就叫做「日據紅茶廠」，在魚池鄉新城村的香茶巷鹿篙社區，也漸漸打出自己的名號，很多人是想來看看「日據」時代的「紅茶廠」，一樣的黑色三樓建築，木造已經被鋼骨、黑浪板取代，規模也小了很多 ...
九二一大地震，把王和平堆藏了很多童年身影的「持木紅茶廠」木造廠房，整個夷為平地，卻意外的震出紅茶的第二春，魚池鄉長廖學輝極力推動紅茶銷售管道，讓許多檳榔園裡仍然「掩藏」著的紅茶老欉，逐漸冒出頭來，也把國中畢業後就以小工為生的王和平
- 魚池香茶巷 / 日據紅茶廠
- 魚池香茶巷 / 傳說咖啡
- 魚池香茶巷 / 萱蔓蘭園
- 魚池香茶巷 / 鹿篙咖啡莊園
- 延伸閱讀
要來《魚池香茶巷》前，我在Google地圖上面看到這間日據紅茶廠介紹有點奇怪，說是日據時期留下來的什麼，所以我就特別停下來問一下。 正好碰上同是年輕人的未來老闆，我就問出了我好奇的問題，答案竟然是傳承日治時期的製茶技術啦！ 在閒聊的過程中，喝到了現泡的台茶18號，這是日據紅茶廠製作的茶葉，現泡茶香氣真的超棒！茶澀味道沒有阿薩姆紅茶這麼強烈，入口有香甜氣味非常好喝。 魚池香茶巷的日劇紅茶廠，只有提供客人來買茶，沒有DIY體驗，但茶葉的價錢上有比較優惠一點，畢竟是產地直銷～
這間傳說咖啡也非常有趣，先說我是被傳說兩個字給吸引進去的，入口處右邊的黑色日式建築外觀，是即將完工的店面，很值得期待一下。 進到三合院的時候，現場沒有半個人，所以我一度懷疑今天公休，但明明寫營業中，所以我在現場打電話問有開嗎？現在想想還真的有點傻，直接敲門就好了說😂 傳說咖啡都是現場手沖咖啡，所以每一杯都值得期待，也需要時間等待，人數比較多的話，最好先電話預約比較好，才不會耽誤到時間。 在喝咖啡閒聊時，我就問了我的疑問，為什麼取做傳說咖啡，原來是日月潭跟魚池的傳說故事很多，讓邵族就是從嘉義追著白鹿到了南投日月潭來，故事太多大家可以來日月潭發現很多有趣故事。
《魚池香茶巷》還有一個在地市集，這是結合了在地商家、小農跟特產的小市集，位在萱蔓蘭園前面。 魚池香茶巷攤位都是在地茶葉或是農特產衍伸商品，有阿薩姆紅茶、台茶18號、阿娜娜跟當季水果。 保齡球大的柚子、美人蕉、芭蕉等等，上面也都先貼好價錢，不會有喊價的狀況發生。 除了市集以外，當然不能忘了萱蔓蘭園啦！萱蔓蘭園主要是販售虎頭蘭，虎頭蘭花期很長，插花的方式可以放30天左右，如果是整盆，則是3個月左右，虎頭蘭很耐看帶點淡淡的清香味道，很好聞～
來《魚池香茶巷》最後一戰，原本是要來日月潭景點超熱門的鹿篙咖啡享受一下，不過我完全等不下去…我兩點抵達鹿篙咖啡莊園，想要進去起碼要等一個半小時，這還只是預計！現場的人多到爆，後面還一直來。 雖然我最後選擇不進去了，但周圍的景色真的超級美，茶園一階一階堆疊，加上遠處的山景跟天空白雲，眼前的風景美到不行。 每個角度都好棒，沒打算進去以後，我就往上走一小段，上面的景色更棒！如果有時間，可以走上來欣賞一下。 《魚池香茶巷》出乎意料的精彩！一路上有很多間優質好店，喜歡喝茶還是喜歡喝咖啡，來魚池香茶巷都能享受到最美味的滋味跟最優的景色，最難忘了部分大概就是壁畫了，光線豐富了精彩度，內容從傳說到生活非常有趣，不過要欣賞記得要多注意來車～ 免開車、有導遊！九族文化村&日月潭一日遊這樣玩 | 台中上車 超方便...
商品描述. 【顏色】茶湯清澈明亮鮮紅。. 【包裝】內容150克（4兩） 【滋味】溫潤醇厚，具有天然肉桂香 以及淡淡薄荷香。. 【外觀】手採條索狀 【沖泡方法】茶與水的比率為1：50，沖泡的時間約1~2分鐘，可以回沖數次，時間隨著次數 的增加而增加，也可以 ...
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2013年10月8日 · [日據紅茶廠] 最浪漫的茶香. 你品嚐過最浪漫的食物是什麼呢? 細雨濛濛的這天我們蜿蜒在魚池鄉的山邊台灣阿薩姆的故鄉為了親自走趟日據紅茶廠一探那喝一口就難以忘懷的紅茶出產地. 因為有熟面孔，老闆娘阿香超級熱情的招呼我們一干人等好像也秉持著全家就是我家的信念拿出前晚未消化完的零食配著滿桌紅茶(這群人就像是端著白飯去costco吧XD) 台茶18 (紅玉)、台茶21 (紅韻)、阿薩姆、山紅茶...最後的最後，阿香從角落拿出了小小一捆祕寶. 她喚作"柚香紅茶" 為什麼茶裡飄著一股濃而不烈的柚香是加了柚子進去嗎?? (實在是驚人的好味道) 原來，這也是求了五百年的緣分嗎^^阿薩姆和柚子共享了一片田野當柚子開花時，阿薩姆便默默的吸收了她的香氣. 聽到故事的當下腦海裡浮現了席慕蓉 ~ 一顆開花的樹.
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