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  1. 其他人也問了

  2. 稀有的品種 日本來的薩摩薯有優秀的花青素 ,有效有助於健康維持,含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化吸收的氨基酸,還有維生素A、B、C等8種維生素,磷、鐵等10多種天然礦物質。. 維生素A : 有助維持在暗處的視覺、幫助牙和骨骼發育與生長。. 維生素B群 ...

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  3. 台農73號,「地瓜」又稱「地瓜」「地瓜」『地瓜』,富含豐富的花青素,營養價值高,香氣和一般地瓜不同,沒有那麼濃烈的香甜氣味,但卻有種山藥和芋頭的香氣,很溫和特別。

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  4. 栗子地瓜又稱金時地瓜,是遠從日本過來的品種,有著紫紅的外皮及金黃的肉色,口感甘甜鬆軟又富有栗子香氣,在日本是極受歡迎的養生食材。. 栗子地瓜和傳統地瓜大不相同,吃不到粗糙的表皮及纖維,肉質像栗子一樣細緻,鬆鬆的帶點Q感,因皮薄建議帶皮 ...

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  8. 地瓜」又稱為「地瓜」,肉質細緻鬆綿,較低糖,少熱量,花青素豐富。 能煮成美美紫色的地瓜濃湯,蒸、烤相宜,「57號地瓜」又稱為「黃金地瓜」,肉質鬆軟綿密,滋味香甜。