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2024年5月28日 · 一份有營養的早餐需要提供碳水化合物、蛋白質及鈣質，並佔每日所需的20%，惟調查發現，首3位最受港人歡迎之早餐選擇，卻未能達至每日營養需求，譬如以麵包為例，它所含的蛋白質及鈣質較少，提供的營養以碳水化合物為主，但進食一般早餐分量的麵包
2018年4月10日 · 陳指，早餐提供能量佔一天所需能量的四分之一，建議長者應吃得豐富，例如加入全穀麵包、蕃茄肉片通粉、牛奶、燕麥；可少吃多餐，令消化系統易適應。 香港老年學會會長、老人專科醫生梁萬福指，長者身型隨年邁消瘦，營養不良徵狀不明顯，建議長者定期量度體重，身體質量指數 (BMI)應在18.5至23之間，若3至6個月內體重消瘦5%屬有問題，需透過檢查蛋白、淋巴細胞數目及鈣質，診斷是否患營養不良。 過往有本地研究發現，香港有達50%社區長者處於營養不良風險。 營養不良長者死亡率可達9%，接近是一般長者的一倍。 陳玉儀指，長者因不同原因忽視早餐營養攝取，建議長者應吃得豐富。 (關琛詩攝) 每日一片：綠的唔熟新界路？ 強制右轉變直行 結果... 垃圾車撞爛鐵絲網「抄捷徑」 飛越馬路剷草叢.
6 天前 · 若注重健康又想食得痛快，可考慮自行挑選食材自家炮製糉子，Amy有以下提議：「可選用瘦肉如豬柳、去皮雞肉代替五花腩，並以瑤柱、冬菇、蝦米代替臘味來提升香味，同時可混合糙米、五穀米等取代糯米，減少糉的整體熱量和脂肪含量。 」若進食過量出現飽滯或消化不良時，Amy謂可喝適量暖水幫助腸道蠕動、紓緩腸胃不適。 亦可飲用山楂茶，因山楂能刺激胃酸分泌，有助消化。
2024年5月24日 · 溫熱性水果有助驅寒補虛，適合體質偏寒涼者，代表水果包括龍眼、荔枝、杧果、榴連、紅棗、南瓜、水蜜桃等。 寒涼的水果有西瓜、香蕉、火龍果、梨、橙、番茄等，有助降火清熱，適合體質偏熱者。 至於平性的水果，有助開胃健脾，任何體質均適合，代表生果有蘋果、木瓜、藍莓、檸檬、葡萄、牛油果、奇異果及木瓜等。 我平時愛喝奇異果及蘋果混合果汁，有豐富維他命C及膳食纖維，當中奇異果有助預防及治療便秘。 而我是只吃「常溫」的水果，剛從雪櫃拿出來的水果，還是凍冰冰的，我不會直接吃，總待水果回復「常溫」後才吃。 始終水果經冷藏後，有機會加重其寒性，對於脾胃寒弱者，更為其腸胃帶來負擔。 如有排便不順，或消化不良的問題，我建議可進行「3日蔬果斷食法」，有助排毒排便及改善水腫，更可速瘦5至8磅。 3日蔬果斷食法.
2020年3月11日 · 必食12種超「營」綠色蔬菜. 綠色蔬菜含有Phytochemical亦即植物化學成分，植生素本身可以幫助植物對抗害蟲及疾病，進食後有助提升抵抗力，胡蘿蔔素就是其中一個例子。. （互聯網）. 從小到大都聽人講多吃蔬菜對身體有益，著有《101 Healthy Snacks》電子書的Amanda ...
2019年12月13日 · 不少人愛喝老火湯，認為既滋補又有益，比起滾湯含有更高營養。. 不過有營養師指，老火湯營養成分不一定比一般湯水高，而且容易令人墮入健康陷阱，其實只要掌握烹煮、儲存技巧，一樣可以飲得健康。. 認可營養師陳筠霖指出，一般人認為老火湯「有益 ...
2019年4月26日 · 香港時間. 2019年04月26日 (五) 17:00. Tweet. 更多新聞短片. 甜不辣 ( (左)跟炸魚餅無論賣相、味道和口感都很相似，尤其將兩者炸至金黃，乍看並沒有分別。 （張群生攝） 1/4. 見到「甜」和「辣」兩個字，還以為甜不辣跟這兩種味道有關，其實這款台灣地道小食的名字源自日本天婦羅（Tempura），但又跟將魚肉、野菜蘸上炸粉炸成的天婦羅不一樣，甜不辣會將鯛魚、鱈魚等混合麵粉做成魚漿再搓成長條形或圓形，甜有佃煮之意 (日語，一種傳統日本家庭式烹調方式)，辣則解作炸，因此又會有湯煮、油炸、烤或炒等多種食法，當中以油炸的煮法最常見，無論味道或賣相都跟我們平時吃的炸魚餅非常相似。
&ck=A770315FBE5A9CC5D25C2F3AE2D95341&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "早餐吃什麼最健康又不會胖1")
&ck=9DA35131420C2F652D64A52DBEC8497A&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "早餐吃什麼最健康又不會胖2")
&ck=A35B952103AD6EDC6A6AD6770856C882&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "早餐吃什麼最健康又不會胖3")
&ck=825A1024DA508630CBA35BFDBD3E52B4&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "早餐吃什麼最健康又不會胖4")
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