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2024年3月1日 · 如果你是北部人或中部人，第一次聽到高雄人從早餐開始就要吃「鍋燒麵」一定會相當驚訝，但對正港高雄人來說，幾天沒吃鍋燒麵就好像不太對勁，甚至還有椰奶、叻沙和麻辣等超特別的口味，近期高雄更辦起了「2024高雄鍋燒麵大賞」，在優勝店家 ...
2020年4月3日 · 「你早餐想吃什麼？」 「嗯…我想吃鍋燒意麵耶！」 這樣的對話對南部人來說，也許再平常不過。北中南不一樣的早餐文化 北部人偏好鐵板麵，中部人喜歡炒麵加辣，南部人則是鍋燒麵的死忠愛好者。
2021年5月3日 · 趁著這次的活動，體驗了在早上吃鍋燒意麵的體驗😍不用特別跑到專門在料理的店才能吃到，家裡附近的美芝城就能享用好吃的鍋燒麵了😆 菜單 店家資訊
2021年9月13日 · 「早餐來碗 鍋燒麵 吧！ 讓中、北部人滿頭問號的提議，卻是 高雄 人尋常不過的生活記憶。 黃澄澄的油炸意麵，吸飽高湯裡的大海鮮美與蔬菜甘甜，說不出高深的料理學問，卻擁有魔性的魅力，從早餐到宵夜，從老牌到創新，一碗碗鍋燒，撫慰每個人的心。 鍋燒麵湯頭濃郁、真材實料，擁有魔性的庶民魅力。 圖／Cindy Lee 攝影. 雄燒經典味，美迪亞漢堡店....
5 天前 · 高雄厲害早餐大集合！食尚小邊精選高雄13家「超人氣早午餐」推薦，從銅板價格的肉包、鹹豆漿，到在地人才懂吃的市場美食、南部早餐必備的鍋燒意麵，還有打卡美照拍不停的西式早午餐、夢幻甜點，通通幫你準備好啦！想知道高雄有哪些不能錯過的人氣早餐？
2024年2月27日 · 林媽媽鍋燒意麵是麻豆人氣爆棚的必吃早餐，在Google上有近千則評論，還能擁有4.5分的好評價，在地飄香數十年，是許多麻豆人從小吃到大的美味記憶，不管是平日或假日，排隊人潮總是滿滿的，生意超好，經常會賣逛就提早打烊了，想吃一定要早點來排喔！
2023年12月2日 · 午餐時間到了 來點鍋燒意麵吧！ 《FB Bonnie' sketch》 https://i.imgur.com/eonARx9.jpg 傳說中鍋燒意麵的本體
2022年4月8日 · 醇涎坊鍋燒意麵 位在觀光區英日文菜單是必要的。 除了意麵還有烏龍麵、 細粉、 冬粉、 米粉可選擇。 醇涎坊鍋燒意麵 採半自助式，餐具、 調料味和飲料都需自取。 保安路鍋燒意麵 醇涎坊鍋燒意麵 餐點介紹 小美阿姨當天點了鍋燒意麵 加30元可加料 ...
2021年4月5日 · 而除了牛肉湯、擔子麵，台南的「鍋燒意麵」也是不能被忘記的美食之一，像古早味紅茶一樣，鍋燒意麵也各有不同的「流派」，像是清淡湯頭、甜 ...
鍋燒麵在麵體搭配時，需選擇不影響湯頭品質的熟麵，常見如意麵、烏龍麵。 但要端出一碗專業的鍋燒意麵給顧客，有什麼要注意呢？ 意麵是在麵粉中加入雞蛋製成，香味更足。
