搜尋結果
這些年菜菜單可以讓家人在一起吃飯時更能享受新年的福氣。 常見的吉祥話年菜食譜有： 黃金煎餃:金元寶. 糖醋魚:年年有餘. 佛跳牆:福氣滿滿. 柴魚料理:發財. 鳳梨蝦球:旺來. 年糕:步步高升. 菠菜:長命百歲. 春卷:春來花開. 蘿蔔糕:好彩頭. 紅龜粿:好運連連. 吃完年夜飯後，記得向家人講 過年吉祥話，祝大家過年愉快，恭喜發財，福氣滿滿! 大舅舅大阿姨今年洋洋灑灑煮了15道年菜，從早到晚忙進忙出到晚上吃年夜菜，除了烏魚子、白斬雞肉、乾煎金鯧魚外，下面就快速介紹一下這15道年菜食譜跟食材吧!大舅舅分享的年菜食譜教學，從年菜食材備料、食材處理，料理方式都按步驟、先後順序，火侯時間口述並記錄下來做分享。 精選15道年菜食譜教學. 1.蘆筍炒三鮮食譜. 2.沙茶魷魚芹菜食譜.
🧧過年年菜. 每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的圍爐年菜，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！ 愛料理特選上百道年菜食譜，還在思考年菜的菜色嗎？ 快來看看大家的圍爐年菜食譜，再也不用擔心廚藝不好搞砸一切，在家也能做出飯店等級功夫菜喔～ 分享新春料理，把精選家電帶回家. 創意年菜大募集！ 快來參加抽好禮！ 無論是獨特的烹飪技巧、新奇的搭配靈感，或是傳統美食的巧思改良，希望你能透過創意無限的年菜，讓味蕾在這溫馨時刻中綻放，分享團圓共聚的喜悅，把新春好禮帶回家！ 只要投稿就有機會獲得【Philips 飛利浦】星樂透透視海星氣炸鍋 等多項好禮～ 活動詳細規則請見： 活動頁面. 🥩 教你用香腸 端出滿漢全席！ 甜潤多汁的香腸除了煎、烤，還可以如何應用到年菜？
2018年1月16日 · 全球各國在過新年時，都會有屬於自己的過年佳餚，象徵著各種不同的意義，大多都是希望明年能夠獲得好運、財運，或是希望能夠長壽等等。 台灣人過年的時候，餐桌上會有哪些經典的年菜呢？
2024年1月30日 · 除夕的年夜飯如果能善用各大飯店、餐飲品牌推出的澎湃外帶年菜，不僅能省下許多功夫與時間，還能一次嘗到中式、日式、西式等不同風味的宴席料理。 以下為你整理出來自各大飯店及餐飲品牌的外帶年菜，不管是喜歡傳統的佛跳牆、粵式盆菜砂鍋，或西式牛小排、和風懷石料理、涮涮鍋，從小家庭溫馨團圓到大家族熱鬧歡聚，都能找到適合的年菜組合！ 延伸閱讀>> 【2024過年禮盒】新年送禮攻略！...
2015年1月12日 · 距離新春農曆年，還有一個月的倒數時間，對於許多媽媽來說，過年到了除了要家庭大掃除，準備年菜更是一年一度的浩大工程，不僅要根據家人的口味、食材的新鮮，更重要的，還需富含吉祥的好兆頭。
2019年1月4日 · 經典的年菜都有意義，苦惱年菜的同時，不妨將祝福和菜色一同考量，這六大類必備的如意食材、年菜，有它們更是過年！ 料理不僅是飽食，更代表對家庭、生活以及未來的祝福，傳統以來便有過年吉祥年菜的呈現，圍爐桌為什麼一定有道魚料理？
高昇排骨因其調味料12345的比例，所以有著象徵步步高升的寓意，經常出現在年菜裡。 除了吉祥的意涵，油油亮亮的外表更令人食指大動，不... 食材：排骨、薑片、米酒、蒜頭、砂糖、烏醋、醬油、水
