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  3. uptogo.com.tw › 健康 › 健康知識杏仁的種類、功效、禁忌、營養價值與健康益處全解析 - UpToGo

    2024年9月21日 · 杏仁的種類、功效、禁忌、營養價值與健康益處全解析. 杏仁是一種營養豐富的堅果，根據品種可分為甜杏仁、苦杏仁和大杏仁。. 甜杏仁常用於甜品製作，苦杏仁則具有藥用價值，兩者在日常生活中扮演著重要角色。. 杏仁含有豐富的抗氧化劑、不飽和脂肪酸 ...

  4. helloyishi.com.tw › healthy-eating › nutrition杏仁果功效、禁忌解說！杏仁分3種，這1種人要少吃 - Hello 醫師

    • 杏仁分3種：北杏仁、南杏仁、杏仁果。杏仁屬薔薇科落葉喬木植物的山杏，而依味道可分為北杏仁及南杏仁。平常所食用的杏仁果，實際上為甜扁桃的果仁，與前2者十分不同。
    • 杏仁果5大功效。杏仁果富含礦物質、維生素、蛋白質和纖維等營養素，對人體好處相當多，且無論是烘烤或加入料理都不容易破壞其營養素，可以每餐都加入一茶匙的杏仁來補充營養。
    • 杏仁果禁忌：1日最好不超過5顆，慢性腎臟病患者應忌口。杏仁果屬堅果類，油脂含量較高，若作為零食容易攝取過多脂肪，導致肥胖。故食用杏仁果，建議以1日5顆為上限，可加入三餐之中，以每餐加入約一個拇指指節的杏仁，每日總共攝取一隻拇指大小的量，確保攝取適量的油脂，同時補充到杏仁豐富的營養。

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  6. www.commonhealth.com.tw › article › 87571杏仁功效與禁忌一次看，杏仁堅果分3種，過量有副作用 - 康健

    • 杏仁功效6大好處。陳潮宗中醫師指出，杏仁富含糖類、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素E等，其中胡蘿蔔素的含量在常見果品中僅次於芒果，每100公克含有9.36毫克維生素E，更是其他堅果類的10倍以上。
    • 杏仁種類有哪些？杏仁一般可以分3種。杏仁指的是杏或杏桃的核仁（種子），屬於核果類，有南杏、北杏之分。平常所食用的杏仁堅果，實際上為甜扁桃的果仁，與前兩者十分不同。
    • 杏仁副作用有哪些？需要注意的是，苦杏仁含有苦杏仁苷，具有一定毒性，若服用過量，恐會中毒，出現以下症狀：暈眩心悸噁心嘔吐根據行政院食品安全資訊網，苦杏仁含有含氰配糖體（即是苦杏仁苷），食用後經由腸內菌的作用，會產生有毒之氰化氫，若大量食用該類未煮熟食物，就有可能中毒，需要煮沸過後才能減低毒性。
    • 杏仁食用禁忌？孕婦可適量食用：網上盛傳杏仁具有毒性，容易造成滑胎，建議懷孕婦女勿食用，以免中毒。中醫師周宗翰指出，食品級的甜杏仁毒性低，孕婦可適量食用，只要一天食用量控制在5克以下，就不需擔心。

  7. helloyishi.com.tw › healthy-eating › almond-apricot-kernels杏仁茶功效、禁忌有哪些？杏仁熱量、副作用一次看 - Hello 醫師

    2023年7月21日 · 杏仁的功效. 杏仁的不飽和脂肪含量高，膳食纖維也豐富，還含有多種礦物質以及 維生素E，不僅能保護細胞，幫助人體抗氧化，減少發炎、 癌症 的機率；此外，杏仁還有以下功效與好處： 預防心臟疾病：杏仁富含豐富維生素E，可以保護細胞膜，減少自由基的攻擊；不飽和脂肪含量高，如次亞麻油酸，研究上指出，可以降低壞膽固醇（LDL），提高好膽固醇（HDL），減少動脈硬化、心血管疾病的機率。 趨緩血糖上升：杏仁富含不飽和脂肪酸及非水溶性膳食纖維，可延緩腸吸收糖分，因含有較高的油脂，能降低胃排空，吃了容易有飽足感，而且可以穩定血糖，對於血糖異常的民眾，可適時補充杏仁。 穩定神經、緩血壓上升：杏仁含有鎂礦物質，可以幫助穩定神經，對於慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病、高血壓，可以發揮保健作用。 降低其發生率。

  8. blog.healthy-whole.com › 杏仁好處-杏仁果營養6大杏仁營養與好處，天天食用杏仁果打造健康好體質！

    6大杏仁營養與好處，天天食用杏仁果打造健康好體質！. 杏仁果（Almond）作為最受歡迎的堅果之一，是許多人過年不可或缺的零食之一，它外型狹長、呈長橢圓狀，其營養豐富，但你知道嗎？. 杏仁果跟杏仁其實是完全不同的食物，我們常吃的杏仁果真正名稱叫 ...

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  9. bohemia.tw › 杏仁的功效和副作用杏仁的功效和副作用｜8大重點分析杏仁營養價值+副作用有哪些!

    杏仁是一種營養豐富的堅果，具有多種健康功效。. 不過，由於某些原因，一些人可能會出現等不良反應。. 因此，在享受杏仁的好處之前，我們需要了解杏仁的功效和副作用。.

  10. cloudtcm.com › article › 553從大數據及經絡角度理解「杏仁」的3類強大功效！ - 雲端中醫養生

    2024年5月29日 · 杏仁的主要功效及配對. 從古代中醫藥典中，通常不容易理解單一中藥「杏仁」到底有什麼功效？ 如果從杏仁與其他中藥的組成方劑來探討，就可以清楚看透杏仁到底能夠用來治療什麼病？ 從大約四萬多個的古代方劑之中，運用程式找出古代典籍中「杏仁」最常運用配對的中藥方劑與功效，就可以找出杏仁的主要功效及組合目的，主要找出以下3類型功效： 1.止咳化痰平喘. 遠從漢朝時代的《傷寒論》就提到：「太陽病下之，微喘者，表未解故也，桂枝加厚朴杏子湯主之」、「喘家作，桂枝湯加厚朴、杏子佳。 意思就是說，一個人如果患了太陽病，用了下法治療後出現輕微的氣喘，這是因為體表的邪氣還沒有完全解除的緣故，這時應該用桂枝湯加上厚朴和杏仁來治療。 對於那些平時就容易氣喘的人，一旦發病，使用桂枝湯時，加入厚朴、杏仁會更加有效。

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