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2 小時前 · 看更多：菇菇要洗嗎？菇菇博士說「這些」不用洗！強免疫、防癌營養都洗掉了 杏鮑菇營養多！降血脂、減重、防癌、降血壓 杏鮑菇好處 1 ：降血脂助減重 杏鮑菇含有大量膳食纖維，可增加飽腹感、降低熱量攝取，有助維持健康體重，若經常食用，可有效清除血清膽固醇、降低血脂，防動脈硬化等 ...
2021年11月16日 · 4症狀須就醫. 富含鉀有助降血壓. 杏鮑菇含豐富鉀質，100克的杏鮑菇已有420毫克鉀質，能夠平衡身體的鈉質，從而幫助穩定血壓。 ※富含鉀的食物對一般人有益，但對腎臟疾病患者就不利囉！ 有腎臟病的朋友吃杏鮑菇最好適量為宜。 富含B群可紓緩壓力.
2023年5月24日 · 醫師指出，杏鮑菇有著豐富的營養，可以幫助消化、穩定血壓，但在烹煮菇類時一定要先將土壤清洗乾淨，若是菇類有變色、出 亞麻仁籽 蔬果汁
2024年8月14日 · 杏鮑菇的熱量和脂肪和量都很低，而且膳食纖維含量高，因此吃杏鮑菇可以幫助增加飽足感，減少多餘熱量的攝取，有助於控制體重。 杏鮑菇功效4 ...
2024年2月7日 · 5道杏鮑菇料理：蒜香奶油杏鮑菇、手撕杏鮑菇拌菠菜、無澱粉杏鮑菇炒麵、奶油南瓜杏鮑菇燉飯、香煎杏鮑菇配檸檬奶油醬。
2019年1月24日 · 杏鮑菇低熱量、低膽固醇，有幫助調整血脂、膽固醇等優勢，具有蛋白質、維生素B、鉀、磷、鎂等營養素，鉀含量較高，每100公克約270毫克左右。 杏鮑菇的膳食纖維能利於腸道蠕動，每100公克含有3～4公克的纖維質，當發現今日的蔬菜攝取量較少時，也來點杏鮑菇吧！ 能幫助預防便祕，維護腸道的健康。 雖然杏鮑菇的優點多，但飲食上仍有須留意處，鉀含量高，腎臟疾病者需要謹慎飲食，不論是杏鮑菇或其他菇類，皆為高普林食物，痛風患者也需要注意了。 杏鮑菇怎麼挑選？ 菇柄粗大越好吃！ 杏鮑菇的體型較其他菇類粗大、偏長，淡褐色的菇傘、乳白色菇柄容易辨認。 漂亮、品質好的杏鮑菇外觀乾淨、顏色自然、不潮濕，菇傘呈現微內彎收起的狀態，菇柄越粗厚、粗大，品質越佳。 杏鮑菇不易保存，買回家後避免受潮而產生酸味、長出黑菌絲。
