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1. thotel.thu.edu.tw東海大學餐旅管理學系 | The Department of Hospitality ...

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   消息 招生公告 系所公告 課程公告 榮譽事蹟 徵才資訊 實習公告 校外活動 介紹 系主任的話 系所起源 教育理念 郵件地址： 407224臺中市西屯區台灣大道四段1727號 東海大學餐旅管理學系 系辦位置： 第二教學區管理學院大樓M207

2. guide.104.com.tw › career › schoolMajor東海大學餐旅管理學系的研究所升學比例、畢業出路與工作職務－ ...

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   104升學就業地圖整理了東海大學餐旅管理學系的畢業出路，包含就業薪資與升學念研究所的國家。 人力銀行 104Campus 興趣測驗 學習歷程 學生打工 更多

3. thotel.thu.edu.tw › 課程資訊 › 大學部課程規劃 – 東海大學餐旅管理學系 | The Department of ...

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   考量國家社會未來發展與餐旅產業需求，大學部主要在培養餐旅基礎管理人才，具備「餐旅服務涵養」、「餐旅經營知能」以及「基礎研究能力」的理想餐旅畢業生，期望能養成具備有優良餐旅顧客服務的能力與態度、適應國際外語工作環境、具備餐旅產業營運

4. 其他人也問了

   東海大學餐旅管理學系是什麼?

   • 東海大學餐旅管理學系以培養餐旅營運管理人才為目標，有理論實務經驗兼具的教學團隊，並備有五間設備完整的教學空間（實習廚房、廚藝示範教室、飲務教室、客房操作教室、語言自學區），另設有32間客房之校友會館可供學生實習。

   餐旅管理學系 | 大學問 - 升大學 找大學問

   www.unews.com.tw/School/Department/49/1154

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   東海餐旅系的教學目標是什麼?

   • 一般人容易對餐旅系的學習內容認為需進廚房從事粗重的烹調工作，或是端盤子擔任餐廳服務生。 本系教學目標乃是培養餐旅基礎管理人才，提升學生餐旅服務涵養、培養學生餐旅經營知能、及發展基礎研究能力。 學生的未來發展豐富又寬廣，舉凡旅館業、教育業、旅行業、航空業、微型創業，都是培養學生未來可以多元發展的方向。 東海餐旅系主要在培養餐旅基礎管理人才，具備「餐旅服務涵養」、「餐旅經營知能」以及「基礎研究能力」的理想餐旅人，期望能養成具備有優良餐旅顧客服務的能力與態度、適應國際外語工作環境、具備餐旅產業營運管理與創業的基礎能力、並且有基本研究邏輯分析能力的學生。 電話： (04)23590121分機37703 信箱：thotel@thu.edu.tw ColleGo!

   東海大學餐旅管理學系 - ColleGo

   collego.edu.tw/Highschool/DepartmentIntro?dept_id=009058

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   東海大學如何開創餐旅專業新知?

   • 本系於民國八十九年創設大學部，九十六年成立研究所，迄今本系所已將邁向十二年。 基於本校求真、篤信、力行之校訓以及本校「理想畢業生」的教育目的，本系所設立願景為「開創餐旅專業新知、實踐餐旅管理知能」，期望在東海大學和諧的人文環境中激發教師學生追求知識的熱情，並透過實踐將知識力轉換為行動力，落實餐旅服務精神與管理知識到社區、產業、及社會國家，達到永續學習服務社會的目的。

   課程規劃 – 東海大學餐旅管理學系 | The Department of Hospitality Man…

   thotel.thu.edu.tw/課程資訊/大學部/課程規劃/

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   餐旅管理系是什麼?

   • 經營管理層級之餐旅專業實務人才，除具備專業知識及技能外，亦須對現場營運管理有基礎了解，為日後餐旅職涯發展奠定基礎，本系規劃兩大課程主軸以培養學生餐旅經營知能。 (1) 餐旅管理課程-

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   東海大學校友會館有早餐嗎?

   • 東海大學校友會館位於東海大學內，凡是入住東海大學校友會館皆可開車進入校園。 東海大學校友會館一樓有7-11，相當方便。 入住附各式備品、也有提供浴巾、毛巾、房內拖鞋等，但不附早餐。 依武家入住東海大學校友會館標準四人房，房內有電視、冰箱、電熱水壺、衣櫃、及乾濕分離的浴室，房內空間寬敞舒適，價格低廉，還可秒逛東海大學校園等優點，真的CP值頗高。

   台中東海大學》7大必遊景點，路思義教堂/文理大道等 - 依武享生活

   yiwu.com.tw/tunghai-university/

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   如何提升餐旅業的管理與創新?

   • 為因應台灣餐旅服務業快速成長之趨勢，以及面對未來餐旅業全球化的高度競爭與發展，亟需提升餐旅業的管理與創新，才能面對未來產業的變化與挑戰。 隨著國際化及全球化的發展，以及國內外休閒旅遊風氣逐漸旺盛，社會大眾追求更精緻、安全且方便的飲食消費型態已經成為趨勢。 為了因應全球觀光餐旅產業結構的變化，並呼應消費者的需求，未來的產業人才需要具備國際觀、創新的餐旅專業及經營管理的能力，因此同學們將會在餐旅管理學系學習到前述的相關專業知能。 一般而言，餐旅管理科系的課程設計涵蓋餐飲、旅館及經營管理等領域，課程內容兼顧理論與實作的應用與完整性。 同學們的學習除了使用系上的專業教室、實驗室、教學餐廳及教學旅館外，還必須完成校外實習課程。

   餐旅管理學類 | 大學問 - 升大學 找大學問

   www.unews.com.tw/Group/Index/162

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5. thotel.thu.edu.tw › 課程資訊 › 碩士班課程規劃 – 東海大學餐旅管理學系 | The Department of ...

   thotel.thu.edu.tw › 課程資訊 › 碩士班

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   本系開授餐旅進階管理課程，藉由對當代餐旅管理文獻的探討回顧來發掘台灣餐旅經營管理所面臨的各類議題，並進而歸納發展策略，學生可以依照研究方向修課。. 餐旅研究與發表能力課程：專題討論、研究方法、碩士論文. 餐旅產業分析與策略性思考課程：餐 ...

6. collego.edu.tw › Highschool › DepartmentIntro東海大學餐旅管理學系 - ColleGo

   collego.edu.tw › Highschool › DepartmentIntro

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   東海餐旅系主要在培養餐旅基礎管理人才，具備「餐旅服務涵養」、「餐旅經營知能」以及「基礎研究能力」的理想餐旅人，期望能養成具備有優良餐旅顧客服務的能力與態度、適應國際外語工作環境、具備餐旅產業營運管理與創業的基礎能力、並且有基本研究 ...

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7. www.unews.com.tw › School › Department東海大學 餐旅管理學系 | 大學問 - 升大學 找大學問

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   東海大學餐旅管理學系以培養餐旅營運管理人才為目標，有理論實務經驗兼具的教學團隊，並備有五間設備完整的教學空間（實習廚房、廚藝示範教室、飲務教室、客房操作教室、語言自學區），另設有32間客房之校友會館可供學生實習。. 在現代感的專業設施中 ...

8. www2.thu.edu.tw › ~thotel › profile::歡迎光臨東海餐旅學系網站::

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   近年來，由於週休二日的實施，本土餐旅機構持續發展，甚至到國外設點，而國際知名連鎖餐旅業也相繼來台開發市場，台灣的餐旅環境已漸趨向國際化。. 在注重休閒的大眾文化下，餐旅業的未來發展具有極大的潛力，專業餐旅管理人才需求量大增，因此成立 ...