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2023年12月30日 · 小紅莓石頭火鍋城｜交通停車. 小紅莓石頭火鍋城怎麼去？. 【小紅莓石頭火鍋城】 位在捷運松山新店線『南京三民站』附近，. 從 『南京三民站』 1 號出口 步行約 8 分鐘可抵達 (550m)。. 搭 公車 的話可以搭到 『南京公寓 (捷運南京三民)站』，走路 3 分鐘到餐廳 ...
🍲 松山小紅莓石頭火鍋城 🏠 10584台北市松山區寶清街24號1樓 1130-2230 （整體比松江晚了半小時XDD) 上一次去是平日約七點半到，不用排隊（不用排隊這點好像就贏松江和義美ㄌxdd） （這次來是剛成為第三週的社畜，而我竟然連續兩週都在週間吃石頭火鍋！
- 小紅莓石頭火鍋城-營業時間
- 醬料區
- 小紅莓火鍋城-收費方式
- 料通通丟下去炒
小紅莓石頭火鍋城營業時間從11:30-22:40，就算要吃宵夜也是很可以！ 店面只有一層樓，其實空間不算大，但服務生有好幾位，都穿著紅色的制服 這張桌椅就能看出小紅莓石頭火鍋城的年代感，像桌子都已經褪色斑駁了，中間的就是石頭火鍋的招牌裝備，黑到發亮的鑄鐵鍋，蓄熱好、導熱佳，旁邊都會有隔板避免炒料的過程中噴到顧客
小紅莓石頭火鍋城的精華就是在醬料了，以「沙茶」為基底再加上自己喜歡的佐料，像是九層塔、香菜、蔥、朝天椒、蒜泥、砂糖、辣椒、花生粉 要說石頭火鍋的迷人之處，沙茶一定是沾醬靈魂，少了它就像沒吃到石頭火鍋呢
小紅莓石頭火鍋城是「以盤子計價」從$15～$100不等，每個盤子的顏色也都不同 起鍋費$100，每個人會加$30的費用，桌上放的雞蛋別以為是免費的，是一顆$10唷！若沒吃就不會收費～ 取菜區的種類很多，不管是火鍋料、新鮮蔬菜、丸子類都有，想吃什麼自己拿的概念 火鍋料區真的是玲瑯滿目，有些比較少見的料，像是泡菜貢丸、蛋腸都可以試試 豬血糕、水晶餃、豆腐也是必拿啊！
石頭火鍋特別的就是，首先第一步要用高溫爆炒洋蔥、白芝麻、香油後，在把肉片丟下去炒 阿姨一開始會請你把所有的肉盤都拿來，因為只有第一次可以炒，之後就沒機會了！阿姨也是相當老手的拌炒 炒完後會先把肉都拿出來放在盤中，讓你等一下再自己下火鍋煮 其他一些蔬菜也會利用肉片的油續炒，等於是把肉汁繼續延續下去 蔬菜類的會跟海鮮一起炒，用蔬菜的清甜來跟海鮮相佐 最後才是放上其他的火鍋料，像我們就選了芋頭丸、豆皮、排骨酥 接著就能到入高湯開煮囉！在吃得過程中都可以請服務生加湯 有種滿滿精華都在鍋內的感覺 湯頭喝起來滿甜的，可惜稍稍偏油，但是肉片經炒過後肉汁鎖住煮完後也頗軟嫩，沾上沙茶醬雖然熱量很高但好美味啊！難怪他會排那麼多人！ 最後要結帳時，服務生會來桌邊結算盤子換算多少錢，或是有沒有拿飲料囉
2017年12月3日 · 地址：台北市松山區寶清街24號. 電話：02 2767 6131. 營業時間：11:30–00:00. 我們到的時候， 外面也有很多人在等， 大家就坐在圓板凳上候位. 小紅莓火鍋城 (石頭火鍋)， 用餐限時90分鐘， 35年老店僅此一間別無分店， 咦?我怎麼記得西門町也有一間小紅莓? 有圓桌和方桌， 我們人那麼多當然坐圓桌囉， 擠到12個人真的是極限了， 但我們感情好咩， 大家還是吃得很開心. 內用每鍋收起鍋費50元， 每人再收30元人頭費， 之後肉菜料盤以盤計價， 每種顏色盤子有不同價格， 一般人大約均價兩三百元就差不多了， 但我們不是一般人~哈哈哈. 這是小魚第一次來吃這種自助火鍋城， 覺得好新奇喔!! 想吃甚麼自己拿， 各種火鍋料都放在櫃裡， 品項寫得很清楚. 幾十種看得我眼花撩亂，
2024年1月12日 · 前陣子去吃了【小紅莓】，朋友就推薦另一家知名台北石頭火鍋【松江自助石頭火鍋城】，一樣是先爆炒過香氣逼人的石頭火鍋、一樣是食材放在冰箱自己拿的自助模式，而且～一樣是開店沒多就客滿的熱門狀態!!
小紅莓自助石頭火鍋城. 電話：02-2767-6131. 營業時間：每日11:30–00:00. 用餐時間90分鐘、不提供訂位. 地址：台北市松山區寶清街24號1樓. 捷運南京三民站4號出口步行約5分鐘. 短評：好吃歸好吃，但排隊實在太煎熬了，除非朋友想吃或是可以訂位，不然會懶得回訪。 用餐時間：2020.07. 消費金額：$4200/8大2小. 食記因每個人喜好不同，僅供參考，另食記有時效性，去之前還是要上網確認一下營業時間，以免公休有調整等情況影響到興致喔！
松江南京美食推薦｜ 小紅莓石頭火鍋城. 地址： 台北市松山區寶清街24號1樓. 電話： (02)2767-6131. 營業時間：11:30-24:00 （最後收客22:40）. 台北火鍋, 台北火鍋推薦, 台北石頭火鍋, 台北石頭火鍋推薦, 台北美食, 台北美食推薦, 台北美食餐廳, 台北餐廳推薦, 小紅莓 ...
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