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柑橘 Shinn, Taipei, Taiwan. 19,025 likes · 24 talking about this · 7,676 were here. 柑橘Shinn-Soba 台北市大安區仁愛路四段228-6號 營業時間： 1130-1400 / 1700-2030 每天營業...
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2024年7月24日 · 地址：台北市大安區仁愛路四段228-6號. 鄰近捷運站：台北捷運 淡水信義線R04信義安和站. 電話： (02) 2755 6705. 營業時間：每天 11:30~14:00、17:00~20:30. FB粉專. IG. MENU美食誌店家頁. 柑橘 Shinn – Soba：店內環境. 店裡裝潢簡約空間較狹小， 開放式廚房前吧台以及靠牆各有一排座位， 最裡面還有一張四人桌， 桌面和座椅都以木質打造。
搭配店內使用的細麵. 叉燒 (豬、雞或鴨) 還有招牌的 (風乾)柑橘片、檸檬片. 限量300份. (預購截止日：7月24日 15:00 / 售完即止) 柑橘鹽味 (NT$180/一人份) 雞白湯柑橘蛤蜊 (NT$260/一人份) 淡麗柑橘蛤蜊 (NT$240/一人份) 淡麗醬油鴨 (NT$200/一人份) 淡麗醬油鴨蛤 (NT$250/一人份) 淡麗柑橘鹽味鴨蛤 (NT$260/一人份) 柑橘蛤蜊鹽味鴨白湯 (NT$280/一人份) 加購 雞叉燒 【180克+-】NT$115/份. 加購 鴨叉燒 【180克+-】NT$180/份. 【冷凍保存期限：一星期】 【備貨需時5-10天】 【成功下單者請在收到訂單確認通知後48小時內匯款】 【下單後不接受更改訂單內容或拼單，但可以取消整張訂單】
2022年5月11日 · 柑橘Shinn-Soba在台灣最大的拉麵社團『台灣拉麵愛好會』被票選為2019~2021的金賞，2020年選為全台十大拉麵第七名，我個人認為是絕對實至名歸，以柑橘清爽風味作為主要特色，在湯頭當中透出的宜人果香，讓我印象深刻。
- 大安區仁愛路四段228-6號, 台北市, 105
- 02 2755 6705
【柑橘Shinn 拉麵 (冷凍) 快煮包】 第五波又來拼手速囉. 直接訂購： https://forms.gle/WC65d82Qrs2sAqYcA. 還原度超高. 共7種招牌口味. 搭配店內使用的細麵. 叉燒 (豬、雞或鴨) 還有招牌的 (風乾)柑橘片、檸檬片. 限量300份. (預購截止日：7月10日 15:00 / 售完即止) 柑橘鹽味 (NT$180/一人份) 雞白湯柑橘蛤蜊 (NT$260/一人份) 淡麗柑橘蛤蜊 (NT$240/一人份) 淡麗醬油鴨 (NT$200/一人份) 淡麗醬油鴨蛤 (NT$250/一人份) 淡麗柑橘鹽味鴨蛤 (NT$260/一人份) 柑橘蛤蜊鹽味鴨白湯 (NT$280/一人份) 加購 雞叉燒 【180克+-】NT$115/份.
2024年4月26日 · 「柑橘Shinn-鴨蔥」的拉麵整體的口味是清香舒爽的， 鴨白湯的香醇、柑橘酸甜清香和蛤蠣的鮮味交織出的風味相當獨特， 豬叉燒肉和鴨叉燒肉的肉質都表現得挺好。
2019年4月2日 · 雞肉叉燒朋友給予不錯評價. 雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 —260元 (溏心蛋+20元) 相較之下，這碗雞白湯為底的拉麵就比較夠味，加入蛤蜊鮮度表現更佳. 配置除了雞叉燒外，還多了豬肉叉燒，賣像看來極為可口，擺盤一直都是 《Soba Shinn & 柑橘》 強項. 湯頭初入口有著雞骨奶油香氣，接續蛤蜊鮮甜，最後飄散柑橘清香. 使用討喜食材組合成討喜組合，可以想見是大眾會愛的拉麵風味，還多了柑橘水果元素.
