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柑橘 是對於野生及栽培環境中各種 芸香科 柑橘屬 之水果統稱，包含該屬各 物種 、 雜交種 、 變種 及 栽培品種；具體而言，主要種類有 柚 、 枸櫞 、 橘 、 柑 、 橙 、 酸橙 、 葡萄柚 、 檸檬 、 萊姆 、和 金柑 等等。. 柑橘類水果之組成十分複雜，主要原因 ...
2020年11月12日 · 台灣的柑橘從秋末的10月開始上市，各種品種接力上市，種類繁多，因此一路供應到隔年初春的3月，幾乎有半年可以品嚐到酸甜多汁的柑橘，再加上「橘」與「吉」的諧音，帶有正面的寓意，讓柑橘變得更加討喜，不僅是很多台灣人喜愛的水果，也是冬天提供維生素C和纖維素的重要來源！ 砂糖橘. 講到柑橘就一定會提到備受市場喜愛、時常一開賣就秒殺的 砂糖橘！ 砂糖橘 的產季約在11月下旬到12月下旬，雖然果實小，只比兵乓球再大一些，果型圓扁，但甜度是柑橘類之冠，因此得砂糖橘之名。 除了高甜度之外，砂糖橘的柑橘香氣濃厚，齒唇留香，有著甜而不膩的獨特風味，成為市場上超搶手的品種。 砂糖橘 小小一顆，但甜度居柑橘之冠。 （圖/ 奧丁丁市集）
- 柑橘品種大全＃1｜青皮椪柑。採收期：每年10月中旬至11月中旬。外型：果皮綠中帶黃，黃中帶綠。口感：吃起來七分甜、三分酸，解膩又順口，一剝開就有濃郁的橘子香！
- 柑橘品種大全＃2｜桶柑/年柑。採收期：每年12月中旬至隔年1月中旬，因為接近農曆新年，所以又稱「年柑」。外觀與口感：「桶柑」是常見的柑橘之一，細皮嫩肉，甘美多汁，甜度高酸度低。
- 柑橘品種大全#3｜珍珠柑。採收期：每年11月中旬至12月中旬。外觀與口感：珍珠柑比我們常見的柑橘類水果小很多，平均大小大概是當你比出OK的手勢時食指跟大拇指圈出的大小，幾乎可以一口一顆，吃起來幾乎完全不酸！
- 柑橘品種大全＃4｜帝王柑。採收期：每年11月中下旬至12月中下旬。外型：帝王柑的體型比一般的橘子小顆，色澤呈金黃色、青綠色，乍看還以為是柳丁，但徒手就能剝開。
2021年2月23日 · 其實柑橘類品種眾多，全世界有超過千種，若是拉出它們的族譜，可是相當壯觀。 以下為大家介紹台灣市面上常見12個柑橘品種大公開。 微笑台灣編輯室. 陳祈男；設計：林宛慧、林伊亭. 2021-02-23. 74220. 不分區. 柳橙. 外觀特徵：果形呈球形，果皮較厚，且油胞顆粒不明顯較平。 口感風味：酸甜適中，帶點清香氣，適合東方人口味。 產地：雲林、嘉義、台南。 臍橙. 外觀特徵：在甜橙類中最大顆，切開果實會發現，頂部內生一個小果（副果），並在外皮上有個像肚臍的疤痕，果肉呈黃色，內無籽。 口感風味：多汁具淡淡的清香。 產地：台東成功、台中東勢、南投水里。 台農天王柑. 外觀特徵：果形極大，呈扁圓形，最重可達1公斤，皮薄易剝，果肉呈現橙至橙紅色，少籽。
柑橘 是對於野生及栽培環境中各種 芸香科 柑橘属 之水果統稱，包含該屬各 物種 、 雜交種 、 變種 及 栽培品種；具體而言，主要種類有 柚 、 枸橼 、 橘 、 柑 、 橙 、 酸橙 、 葡萄柚 、 檸檬 、 萊姆 、和 金柑 等等。. 柑橘類水果之組成十分複雜，主要原因 ...
2024年2月10日 · 冬天是台灣柑橘的季節，從椪柑、茂谷、柳丁到晚崙西亞橙，看到琳瑯滿目的柑橘類水果，你知道他們各有什麼不同嗎？ 讓我們透過圖文一次看懂！ Log in
柑橘屬 （學名： Citrus）是芸香科的一個屬，其下物種有喬木和灌木。 一些重要的水果屬於該屬，如 橙 、 檸檬 、 葡萄柚 、 柚 、 柑 、 橘 、 枳 、 金柑 和 青檸 等。 柑橘屬原產於 南亞 、 東亞 、 東南亞 、 美拉尼西亞 和 巴澳洲。 這些地區原住民文明有悠久的馴化和種植各類柑橘屬植物的歷史。 柑橘屬植物的種植通過 南島民族 的擴張，從上述地區傳播到 密克羅尼西亞 和 玻里尼西亞 （約公元前3000-1500年）；並通過 薰香貿易路線 （英語：Incense trade route） 傳播到 中東 和 地中海 地區（約公元前1200年），然後再傳播到 歐洲 和 美洲。 [1][3][4][5] 歷史. [編輯]
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