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6 天前 · 柿子不能跟什麼一起吃？. 柿子4大功效、禁忌、挑選與保存方法完整解析. 柿子不能多吃，也不能空腹時吃，因為柿子含有大量的鞣酸，鞣酸在胃內經胃酸的作用，就會沉澱凝結成塊留在胃中，不易消化。. 柿子不能和蟹一起吃！. 柿子5大禁忌. 柿子怎麼挑選 ...
5 天前 · 根據最新的資訊，柿子和雞蛋可以一起吃，但有一些注意事項。 柿子中含有豐富的單寧酸，這會影響蛋白質的消化，可能導致胃部不適或消化不良。 專家指出，這種情況不會導致結石的形成，這是對柿子與雞蛋搭配的常見誤解。 如果想要同時食用這兩種食物，建議將它們的食用時間間隔開來，最好是在吃完一種食物後過一兩個小時再吃另一種，這樣可以減少腸胃的負擔。 柿子可以跟蝦子一起吃嗎？ 柿子和蝦子不宜同時食用。 原因在於柿子中含有的鞣酸 (單寧酸)會與蝦子中豐富的蛋白質發生反應，形成不易消化的結合物，可能導致腸胃不適，例如嘔吐、腹痛和腹瀉等症狀。 具體來說，鞣酸和蛋白質在胃酸的環境中會結合成為難溶的物質，這被稱為胃柿石。
2024年9月19日 · 李婉萍營養師說明，過去在韓國有研究做了小動物實驗，指出柿葉和柿果萃取物對急性乙醇引起的肝毒性能起到保護作用，不過實際上人類通常是吃 ...
柿子不能和什麼一起吃？柿子不能搭配哪些食物？第一個想到的應該就是蝦蟹類了。因為柿子中含有鞣酸（又稱為單寧），會與酸性物質和高蛋白食物（蝦蟹魚類）凝結為膠狀物質，也就是所謂的胃柿石，進而引起嘔吐、腸胃不適、腹痛和腹瀉等。
2024年7月12日 · 柿子不能跟什麼一起吃？. 柿子4大功效、6大食用禁忌一次看懂！. 作者\ 媽媽經編輯部. 柿子屬於秋季水果，分為可直接食用的甜柿及需要透過去澀處理的澀柿，經過日曬處理，即成為客家風味滿滿的柿餅，柿子含有豐富的營養成分，像是維生素C、A以及高膳食 ...
4 天前 · 柿子不能和什麼一起吃？ Sunday Kiss 這次邀請了葉碧群註冊中醫師為大家逐一分享。 –. 中醫你問我答：柿子篇. 5大柿子功效. 6大柿子禁忌. 葉醫師指出，「色勝金衣美，甘逾玉液清」中國古典文學中如此形容柿子，讚譽有佳。 柿子品種多樣，購買時不免讓人眼花瞭亂，一般來說會根據果實在樹上成熟時是否能自然「消去澀味」來分成「澀柿」、「甜柿」兩大類。 由於柿子營養豐富並有較高的藥用價值，為便於保存，一般會製成果乾（俗稱柿餅/柿乾）。 （圖片來源：Shutterstock） 招募合作夥伴！ 參與《世一體驗館》計劃 獲得Sunday Kiss宣傳及更高曝光率. 提供試堂活動給Sunday Kiss讀者. 獲得Facebook + 文章介紹機構. 成爲Sunday Kiss合作夥伴.
柿子不能和什麼一起吃？ 柿子功效禁忌解析 | 農作物專家 2024年1月16日 — 秋季是柿子產季，柿子營養價值高，但在水果中柿子的禁忌可不少，像是和螃蟹一起吃會中毒、搭配優酪乳可能致命，是真的嗎？
