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  1. 柿子食用3禁忌 雖然拆解了許多柿子的網路謠言,但不代表可以放肆大啖柿子,還是要注意以下幾點禁忌。 避免空腹吃:雖然鞣酸可能與胃酸結合造成不適,只要不吃太多,基本上不至於帶來症狀。

  2. 2022年9月6日 · 三大柿子禁忌:空腹高蛋白特殊疾病. 柿子雖然好吃且富含營養素,但也不能食用過量! 特別是有些人在食用後可能會感到腸胃不適,甚至誤以為是食品中毒,才會因此傳出了許多關於柿子的禁忌流言蜚語,以下為吃柿子時真正應該要注意的3種禁忌。 禁忌1.空腹吃. 空腹吃柿子時,柿子中的單寧酸會跟胃酸結合變成難以消化的大分子,而聚積在胃中,建議與正餐時間隔開30分鐘以上,以避免單寧酸與正餐中的蛋白質結合;此外,柿子的皮含有大量的單寧酸,所以在吃柿子前先將柿皮去除會更好。 禁忌2.同時攝取高蛋白質食物:牛奶、螃蟹. 柿子不能跟什麼一起吃? 答案就是富含高蛋白質的食物! 因為柿子含有大量單寧酸,若是大量食用或是與牛奶、螃蟹等高蛋白質食物一起食用,會有凝塊產生導致腸胃不適,甚至會引發腸絞痛的症狀。

  3. 2022年10月8日 · 柿子對於身體健康真的有非常多好處,不過卻有幾點是需要特別注意的: • 建議不要搭配高蛋白食物(如:肉類、海鮮) 柿子吃起來有點澀澀的感覺,是因為裡面富含單寧,如果與高量的蛋白質一起食用,可能會產生凝塊,引發腸胃不適的感受。 • 建議不要空腹吃柿子 柿子會影響胃酸的分泌,因此建議飯後食用避免腸胃不適。 • 糖尿病及腎臟病患者要限制用量...

  4. 柿子營養豐富,具有高含量的維生素A及C,可有效預防乾眼症,延緩皮膚老化。此外,柿子不僅可以生吃還能曬乾製成可口的柿餅,作為年節送禮的選擇之一。究竟柿子有哪些種類?含有哪些營養成分及功效?在食用時又需注意何種禁忌?

  5. 2 天前 · 6大柿子禁忌. 葉醫師指出,「色勝金衣美,甘逾玉液清」中國古典文學中如此形容柿子,讚譽有佳。 柿子品種多樣,購買時不免讓人眼花瞭亂,一般來說會根據果實在樹上成熟時是否能自然「消去澀味」來分成「澀柿」、「甜柿」兩大類。 由於柿子營養豐富並有較高的藥用價值,為便於保存,一般會製成果乾(俗稱柿餅/柿乾)。 (圖片來源:Shutterstock) –. 5大柿子功效. 柿子功效1.潤腸通便. 柿子含有豐富的果膠,屬水溶性的膳食纖維,可以潤腸通便,緩解便秘。 柿子和柿餅還可以止血潤腸,緩解痔瘡腫痛。 柿子含有豐富的果膠,可以潤腸通便,緩解便秘。 (圖片來源:Shutterstock) 柿子功效2. 潤肺化痰,生津止渴. 柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、祛痰等功效。

  6. 柿子食用禁忌報你知! ・柿子禁忌3原則. 避免空腹吃柿子: 因 柿子 含有較多的 「鞣酸」 及 「果膠」 ,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成 「胃柿石」 而無法自然被排出. 那麼就有可能造成 「消化道梗阻」 ,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。 掌握吃 柿子 禁忌3原則,就能安心吃 柿子 ! (圖/ 無毒農 ) 不能跟以下食物一起吃. 螃蟹、章魚: 部份海鮮與 柿子 都屬寒性食物,同時食用 會刺激胃部 、出現腹痛的情況。 鵝肉: 鵝肉的高蛋白與 柿子 中的鞣酸混合會形成鞣酸蛋白,聚在腸胃中、且難以排出。 酒類: 酒後不宜吃 柿子 ,否則會影響消化,更可能造成腸道梗阻。

  7. 2023年11月13日 · 飲食宜忌表秋天吃柿子禁忌多?. 專業營養師透露柿子的5益處與4禁忌. 2023-11-13 20:03:00 聯合報健康版 / 陳詩婷/康寧醫院營養師. 又到了吃柿子的季節,橘紅色的外皮,咬下去的清甜真的讓人愛不釋手。. 圖/ingimage. 聽健康. 00:00 / 00:00. 每年的10月到12月 ...

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