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2016年9月27日 · 柿餅的 營養功效： 柿餅呈圓餅形，柿餅性甘濕無毒，軟硬適度，食之味甜，有滋補、止血、解酒毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤喉之功效。
2024年2月23日 · 柿餅：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 柿餅有補虛健胃、潤肺生津等功效，適合多種體質。. 其含有豐富的糖分、膳食纖維、維他命C和礦物質。. 但糖尿病、脾胃虛弱、缺鐵性貧血、慢性腸炎或胃寒者不宜食用。. 建議適量攝入並正確儲存以避免 ...
2022年4月8日 · 柿子的功效與好處. 1. 維生素C有助於改善膚質. 每100公克甜柿中就含高達75.9毫克維生素C，含量比同質量的蘋果高了近30倍。 維生素C有助保護皮膚細胞，提升皮膚再生機能，並促進真皮層的 膠原蛋白 增生，使肌膚有彈性、不鬆弛。 此外，維生素C還能降低皮膚遭紫外線侵害，促進色素代謝及淡化斑點，還能改善血液循環不良所引發的皮膚暗沉，達到除皺與美白等功效。 （延伸閱讀：曬黑美白這樣做！ 3方法找回白皙透亮的肌膚） 2. 維生素A預防乾眼症及夜盲症. 每100公克柿子富含1105I.U.維生素A及640微克β-胡蘿蔔素，而維生素A是構成視紫質的主要成分之一，能維持人體正常視覺功能，適當補充便能預防夜盲症發生。 此外，維生素A還能促進淚液正常分泌，有效改善眼睛乾澀、疲勞等乾眼症症狀。 3.
2022年10月24日 · 中醫師潘仲恆分享一道湯品「柿餅蓮藕南瓜湯」，其功效有助潤肺養陰，健脾養胃。 一般健康人士可喝，每周可吃1次，每次1湯碗，但孕婦飲用前請先找中醫師詢問。 柿餅蓮藕南瓜湯. 【材料】南瓜半個、柿餅3件、蓮藕1條、鮮百合1個、薑一大塊、陳皮2塊、水2.5公升、鹽適量。 【作法】 1.將全部材料洗淨，鮮百合擦淨，柿餅切開；陳皮浸軟備用，薑不用去皮. 2.大火煮滾水，放入全部材料，待水再滾後，轉細火煲45分鐘。 3.加入鮮百合，再煲15分鐘，加鹽調味完成。 【祕訣】南瓜宜切大塊，以免滾得太爛；柿餅切開，可使柿肉甜味更出來。 看更多： 迎「霜降」吃什麼？ 6大養生禁忌：多睡1小時、少吃「辛」 4生肖小心呼吸系統. 更多內容： 【健康湯水食譜】無花果紅蘿蔔粟米薏仁湯 清熱解毒健脾開胃.
柿餅的主治功效. 柿餅主治潤肺；止血；健脾；澀腸。 主咯血；吐血；便血；尿血；脾虛消化不良；洩瀉；痢疾；喉乾音啞；顏面黑斑. 常用功效與現代研究. 潤肺止血：柿餅含有豐富的維生素C和鞣酸，具有很好的潤肺止血作用。 臨床上常用於治療咯血、吐血、便血、尿血等症狀。 健脾澀腸：柿餅含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，幫助消化，緩解便祕。 另外，柿餅中的鞣酸具有收斂作用，可以幫助止瀉。 現代研究表明，柿餅中含有大量的抗氧化物質，可以清除體內自由基，延緩衰老。 另外，柿餅中的鞣酸還具有抗菌、抗病毒作用，可以預防感冒、流感等疾病。 結語. 柿餅是一種營養豐富、具有多種功效的中藥材。 但是，在食用時也要注意它的禁忌，以免引起不良反應。 柿餅的運用方法與用量.
5 天前 · 柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。 另外配合柿子葉煮水喝，可以促進機體新陳代謝、降低血壓。
2020年12月28日 · 近年來的西方研究更發現，柿子具有預防心臟病、糖尿病和防癌的功效。 而柿子的重要成分「鞣酸」，能夠調整體內氧化環境，避免壞膽固醇氧化、防止血管老化、動脈硬化，也能調整血壓，好處多多。
柿餅怎麼做的？有什麼功效？柿餅多由澀柿製成，在七分熟左右摘下，削皮（鞣酸大多在這時去除）後去掉蒂頭。經過烘烤、日曬、風乾、輾壓和翻面後變成柿乾。
柿餅：纖維量是新鮮柿子2倍以上 一顆柿子經過削皮、日曬、烘烤等加工過程，製成了柿子果乾，也就是大家熟悉的「柿餅」，除了水分蒸發、熱量降低，維生素C、β-胡蘿蔔素也流失不少。但相對上，柿餅的膳食纖維卻大幅增加，是新鮮柿子的2.13倍！
2024年7月12日 · 柿子好處多，4種功效一次瞭解. 1.單寧酸成分有助於降血壓. 先前提到柿子中因為含有單寧成分，依此不宜與豆乳類及海鮮食品依童享用，但柿子中的丹寧成分，卻有著有益於預防心血管疾病的功效，能降低血壓及導致心血管疾病發生的危險因子。 2.高纖維促進腸胃蠕動及緩解便秘. 柿子屬於高纖維含量的水果，有著豐富的膳食纖維及水溶性纖維，有助於腸胃蠕動及緩解便秘的功效，我們每日的膳食纖維攝取量需要達到25-35公克，因此建議一天最多可以吃1-2顆的柿子來攝取，但仍舊建議不要過量，過量食用對於腸胃是會有負擔的。 3.降低膽固醇的功效. 柿子具有降血脂及降膽固醇的作用，可能夠改善脂質代謝及身體中的三酸甘油脂，並解具有抗動脈粥樣硬化的作用。 4.抗氧化損傷功效.
