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美食鳳味阿基師食譜,教你桂圓米糕粥食譜。 http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/
- 7 分鐘
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- jian jyun wang
【桂圓紅豆紫米粥,紫米+長糯米口感升級】「桂圓紅豆紫米粥」是一道營養豐富的養生料理今天阿慶就來跟大家分享加入一個特別的秘密武器 ...
- 6 分鐘
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- 阿慶師
桂圓紅豆紫米粥. Amy廚房. 烹煮桂圓紅豆紫米粥,其中必須同時烹煮兩種米種(紫米、圓糯米)及不易軟爛的紅豆,這次採用panasonic IH電子鍋,只需事先浸泡... 食材:紫米、圓糯米、紅豆、大紅棗、桂圓乾、二砂. 1 一起做. 55 讚. 60 分.
2017年2月12日 · 「酒香桂圓紫米糕」有什麼特色? 養身又安神的古早味酒香桂圓紫米糕,有補血和健胃的功效。 紫米與黑米的紫黑色麩皮含有天然的花青素,屬於水溶性的植物色素,是天然的抗氧化劑,有助於維持身體健康。 「酒香桂圓紫米糕」怎麼做才好吃?
料理手札:乾炒紅豆的方法能加速豆仁熟化,以省去浸泡紅豆的步驟,且成品的口感粒粒分明及鬆軟。 如喜歡紅豆煮至破殼的泥沙口感,也可於紅豆拌炒前,以常溫水浸泡1至2小時。 註:宜選擇外觀圓潤的紅豆,因久放的紅豆含水量低 (色澤深),不易煮透。 -------------------材料|2-4人份紅豆-220g、紫米 (又稱黑米...
- 3 分鐘
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- Ben Lee 李鴻賓
2017年12月1日 · 簡單電鍋料理,微甜桂圓紫米粥,性溫,補血養氣。 紫米就是黑糯米,富含鐵質、多種維生素、礦物質、是一種天然的滋補佳品。 桂圓紫米粥,是坐月子常用的甜品之一,對血虛、月事不順的女孩子,冬天容易手腳冰冷、氣血不足者,也很有幫助哦!
2024年3月7日 · 桂圓紫米粥. English 日本語. 梅子媽媽. 3 食譜 4 粉絲. 追蹤. 6 說讚 一起做. 讚. 收藏. 喜歡紫米粥但不喜歡紅豆,於是誕生這道甜品. #桂圓. #紫米粥. #桂圓紫米粥. #冬天點心. #補血. 份量. 3 人份. 時間. 60 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 紫米. 50克. 圓糯米. 40克. 桂圓. 25克. 水. 500毫升. 米酒. 30毫升. 冰糖. 適量. 紫米洗淨泡水5小時備用. 圓糯米洗淨並瀝乾水份備用. 桂圓泡米酒一小時備用.