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2023年11月13日 · 台灣中醫老年醫學會常務理事翁瑞文醫師表示，雖然梨子多汁，具有潤肺、化痰止咳、退熱降火等好處，但民眾應特別注意生吃、熟吃的差別，因為生梨性寒，熟梨性溫，兩者性質並不同，差異也相當大，用於改善咳嗽症狀的時機也不一樣。 翁醫師指出，從傳統中醫的角度來看，中醫認為，屬於風熱型咳嗽的患者，通常會出現咳嗽、黃痰、痰質濃稠等症狀，像這種情況就可以「生吃梨」來改善症狀，因為中醫有所謂「熱者寒之」的說法。 翁瑞文醫師指出，當咳嗽病久遲遲不癒的時候，就會轉成虛寒型咳嗽，因為中醫有「久咳必虛」的說法，若咳嗽遲遲沒有改善的話，往往導致正氣虛弱，這時候可以用「川貝冰糖燉梨」來改善症狀。 「川貝冰糖燉梨」作法： 需準備梨子一個、川貝粉二錢、冰糖少許，然後把水梨挖空去核，放入川貝粉、冰糖，接著燉熟即可食用。
梨樹是一種木本植物，其果實可用於製藥，梨可用來治療腹瀉、霍亂弧菌造成的嚴重腹瀉、腹絞痛、便秘、水腫及噁心等消化問題，也有人用梨來治療肝硬化(Liver Cirrhosis)、痙攣、腫瘤、退燒；也有人將梨子塗於皮膚作為乾燥劑外用，此外，梨子可生吃、製成
2024年6月29日 · 本文介紹梨子主要的營養成分、攝取梨子對於健康相關的益處、以及梨子品種與產季。 讓讀者更加了解梨子的營養價值，並適量攝取以維持健康。 您好！
2024年6月17日 · 吃過水梨的都知道，梨子水分多又香甜可口，但它的熱量和脂肪含量其實很低，也屬於低GI水果，以台灣最常見的豐水梨熱量來看，每100g熱量約為35大卡，能攝取到約1g的膳食纖維。 資料來源：食品營養成分資料庫 (新版)
2017年5月27日 · 1、梨子的藥用價值：降血壓. 梨子中含有大量蛋白質、鈣、鐵、磷和葡萄糖、蘋果酸、果糖、胡蘿蔔素及多種維生素。 梨子還是治療疾病的良藥，民間常用冰糖蒸梨治療喘咳，「梨膏糖」更是聞名中外的。 除此以外梨子還有降血壓、清熱鎮涼的功效，所以高血壓及心臟病患者常吃梨子對身體大有益處。 梨子是「百果之宗」，因為它的鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有「天然礦泉水」之稱。 2、梨子的藥用價值：祛痰止咳、幫助消化. 梨子中含有豐富的B族維生素，能夠有效的保護心臟、減輕疲勞、增強心肌活力。 梨子所含的配糖體及鞣酸等成分，能夠祛痰止咳並對咽喉有很好的養護作用。 梨子有較多糖類物質和多種維生素，很容易被人體消化吸收，因此可增進食慾並對肝臟具有保護的作用。 梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常、改善頭暈目眩等症狀。
2023年7月18日 · 梨子的神奇功效：輕鬆通暢大腸、遠離中暑危機. 丁彥伶 報導 ｜ 2023/07/18 07:00. 字體放大. 奇怪，水果店怎麼會有梨子？ 梨子不是秋天才有的水果嗎？ 其實台灣一年四季都可以吃到好吃的梨子！ 中醫師表示，梨子不只適合在秋燥的時候食用，夏天吃梨子還能預防中暑，除了拉肚子的人不宜食用以外，天氣很熱全身高溫降不下來，趕快吃個梨子！ 台灣「高接梨」平地也能種高品質梨. 一般人的觀念都以為梨子是秋冬天才盛產的水果，農糧署表示，梨子有「高需冷性品種」，要在高海拔才能正常開花，但台灣自1890年就引進華南的「低需冷性品種」，低海拔也可種植。
2023年5月9日 · 本篇文章將介紹水梨及其營養成分、對於身體機能的功效好處及注意事項（壞處/禁忌），並且將舉出含有水梨相關成分的保健食品，使各位可以更方便取得蔬果的營養。
2024年3月18日 · 西洋梨禁忌有哪些？雖然西洋梨營養豐富，但仍有以下3件食用注意事項須留意，以及糖尿病及腎臟病患者應酌量食用，以免使病情加重。西洋梨禁忌1、胃酸分泌過多者不宜食用過多
八大梨子的功效. 一、梨潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌. 梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。 二、梨促進胃腸蠕動. 梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃「清潔工」。 飯館裡的飯菜大都以「味」取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便秘。 而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。 三、梨保護肝臟、適合飲酒的人 (最好不飲酒;) 梨含有較多醣類和多種維生素，對肝髒有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。 四、梨低血壓、養陰清熱. 梨具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心髒病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。 五、梨有助腎臟排泄. 梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。
梨的功效与作用、禁忌和食用方法. 功. 清热镇静、化痰止咳、润肠通便. 宜. 咳嗽、咳痰者. 忌. 脾胃虚寒、畏冷、胃酸多人群等. 营养功效. 注意事项. 食用方法. 李时莲 副主任医师. 首都医科大学附属北京儿童医院 临床营养科. 功效作用. 梨味美汁多、甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素、纤维素等，既能生吃，也可以煮水或煲汤后食用，梨具有清热镇静、化痰止咳、润肠通便的功效。 1、清热镇静 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。 梨子能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。 2、化痰止咳 梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有清热解毒、化痰止咳化痰的功效。
