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2015年5月3日 · 1.將玉米粉過篩. 2.加進200cc的鮮奶,攪拌均勻. (建議用攪拌棒 (whisk) 較攪的動) 3.一個鍋子裡加入另外的200cc鮮奶、200cc椰奶、糖,小火加熱至小滾. 4.將先前攪拌好的鮮奶玉米粉將逐次加入鍋中,一邊攪拌,加熱至開始有點濃稠度,拉起漿糊痕跡不消失即可. 5.將煮好的漿糊倒入可冰的容器,之後放到冰箱冷藏至少四小時. 6.將凝固的好的椰子糕取出,切塊,表耳沾取適量的椰子粉即可. —— 2017.07.22 新增 實作影片 —— . 延伸閱讀: 【食譜】基本塔皮 (派皮) (無蛋、中筋麵粉版) 詳細圖文步驟 五樣基本材料 自製酥脆塔皮. 【食譜】檸檬卡士達塔 (蛋黃牛奶檸檬塔) Lemon Custard Tart — 微酸乳甜~減糖不失美味.
2012年3月16日 · 椰香鮮奶雪花糕. English 日本語. 我的廚房新花樣. 403 食譜 2 萬 粉絲. 4.2 萬 說讚 295 一起做 101 留言. 這是一款超簡易做法的~椰香鮮奶雪花糕。 與其說是糕..可我覺得正確的說應該是『凍』~不用咀嚼入口即化..是小朋友會很喜歡的奶凍甜品喔! 《其他雪花糕作法》 椰香薏仁糙米奶雪花糕 https://icook.tw/recipes/76714. 橙香雪花糕 https://icook.tw/recipes/40255. #素食. #蔬食. #中式點心. 收錄在: 愛料理【TOP10食譜排行榜】:最多人跟著做的快速料理. 時間. 15 分鐘. 食材. 全脂鮮奶. 900ml. 玉米粉. 120g. 細白砂糖. 100~150g. 使用模型. 22cm正方型模
椰香鮮奶雪花糕 Coconut Milk Snow Cake|超簡單又不花時間的冰涼點 - YouTube. Nora Hsu- Barrel Leaf. 46.9K subscribers. 713. 102K views 7 years ago. 想吃這一道甜點想很久了~印象中第一次吃好像是小時候在烘焙店麵包店買到的,但是長大後就沒有印象有再吃過,所以也真的就快要忘了有這叫...
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- Nora - Barrel Leaf 桶子葉
2018年5月10日 · 每次去吃港式飲茶⋯ㄧ定要點的甜點,椰香鮮奶雪花糕,喜歡它綿潤又入口即化的口感,椰香淡淡的香氣,加上牛奶濃郁的味道⋯吃過就愛上這看似簡單,但吃起來很耐人尋味的點心!. 做法簡單到,勘稱零廚藝料理⋯ 推薦給新手入門,建立信心就是它 ...
2012年11月4日 · 切好的雪花糕可依個人喜好沾裏上花生粉、椰子粉或黑芝麻粉食用。 若都不沾粉的原型狀態,也可以丟到甜湯( 芋頭 湯、 綠豆 湯等)裡搭配著吃唷! 小撇步
其他人也問了
椰奶怎麼做?
發糕怎麼做?
椰奶搭配添加物好嗎?
椰香鮮奶雪花糕食譜、做法| 我的廚房新花樣的烘焙筆記. 步驟說明. 訣竅提示. *也可用少量"動物性鮮奶油"取代一部份的鮮奶一起使用~更香 ! *為了保持成品的雪白..使用白細砂糖最佳。 椰香鮮奶雪花糕相本. 返回一般瀏覽.
2012年3月17日 · 椰香鮮奶雪花糕 的詳細作法:這是一款超簡易做法的~椰香鮮奶雪花糕。 與其說是糕..可我覺得正確的說應該是『凍』~不用咀嚼入口即化..是小朋友會很喜歡的奶凍甜品喔!