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6 天前 · 本文將介紹3大常見檳榔種類、加工方式、吃法,讓你充分了解檳榔分類後,再說明檳榔成分、吃檳榔的優缺點,最後推薦成分單純的檳榔乾給想要嘗試新口味的你!
2024年8月22日 · 本文將介紹3大常見檳榔種類、加工方式、吃法,讓你充分了解檳榔分類後,再說明檳榔成分、吃檳榔的優缺點,最後推薦成分單純的檳榔乾給想要嘗試新口味的你!
台灣漢族與台灣原住民都有嚼食檳榔的歷史。檳榔在原住民社會有重要的文化和宗教意義,用在作送禮、招待客人、情人信物、宗教儀式等等,通常和荖花、荖葉、石灰一同食用。[13]
2024年8月22日 · 台灣檳榔種類有哪些?台灣的檳榔依據加工手法的不同,大致可以分為「紅灰檳榔」、「白灰檳榔」、「特幼/雙子星檳榔」等種類。
台灣檳榔有幾種口味. 1.青仔:中間有包荖花,中間包的混何物就是紅灰. 2.包葉:檳榔外部有包一圈葉子,葉子裡面有塗白灰. 3.雙子星:把兩個小顆的青仔用葉子包起來,葉子裡塗的是紅灰,一班人還會加梅子粉. 1. (12 人評價) 評分.
台灣漢族與台灣原住民都有嚼食檳榔的歷史。檳榔在原住民社會有重要的文化和宗教意義,用在作送禮、招待客人、情人信物、宗教儀式等等,通常和荖花、荖葉、石灰一同食用。[13]
檳榔青仔價格與品種分級有相當大的關係,檳榔品種可分為長仔、短仔、平仔及黑仔,長仔最適於焙乾外銷,往昔市價頗佳; 短仔最適於生食,為今日農家栽植之主要品種;平仔介於長短仔之間,生食焙乾均可;黑仔則色澤較濃,質第粗硬,品質較差,為市場 ...
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