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- 分店資訊
欣葉台菜-創始店-台北市中山區 地址:台北市中山區雙城街 ...
- 美味佳餚
*菜色不定期更換以店內說明為主 *需於三天前預訂 訂購專線 ...
- 欣葉國際官網
「欣欣向榮、葉葉繁盛」,是「欣葉」對自我的勉勵與期許。 ...
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欣葉台菜-創始店- 台北市中山區 南西店-台北市中山區 忠孝 ...
- 外帶外送
為了讓您在家也能嚐到美味的欣葉料理, 欣菜台菜與UberEats ...
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- 活動訊息
欣葉台菜 欣葉台菜創始店 營業時間調整 2024.03.07 欣葉集 ...
- 關於我們
《500盤2021》殊榮:菜脯蛋、香煎豬肝、煙燻大白鯧、杏仁豆 ...
- 分店資訊
- 介紹
- 餐點
- 結語
捷運中山國小站旁熱鬧的晴光商圈,含括農安街到雙城街,台菜泰斗欣葉台菜起家厝就座落於此,夜晚招牌顯得格外惹眼。 此區鄰近夜場繁華的林森北路,許多政商名流共商要事,飯局都會約在欣葉台菜,吃完飯事情談成了,直接轉移鄰近酒店夜場尋歡,如既定行程般。 欣葉台菜這樣的老字號台菜館,用餐老顧客年紀較長,一樓到二樓間裝設樓梯升降椅,非常貼心。 領至二樓入座,服務人員茶水杯盤碗筷殷勤有禮,介紹餐點也能依人數推薦餐點,對招牌菜色更是滾瓜爛熟,服務人員多是叔叔阿姨,經驗老道非信仰SOP的現代餐飲集團如王品訓練出來的服務生可及。 室內裝設優雅大器,米白暖色燈光溫暖宜人,在這裡用餐如沐春風。 一壺香片引人入勝,茶色澄澈、入口回甘,期待稍待上桌菜色。
4人經典餐 3,310元+10% 經典拼盤(烏魚子/五味九孔) 五味醬可說台菜中好用又常見的調味醬,酸甜可口讓滋味層次分明,酒席常出現的五味九孔相信人人都愛,而烏魚子也是台菜冷盤相當經典的菜色。 碩大九孔已經脫殼,左手甸著殼,筷子輕撥入口,這九孔品質非常好,肉質彈牙緊實且鮮甜。 看這焦糖色烏魚子就知道多美味了,搭配大蒜、白蘿蔔片,青、脆、軟、稠的豐富層次,就是大人喜歡的味道呀~ 蔥油土雞 一般蔥油雞坊間吃多了,但還真沒吃過像欣葉這道那麼好吃的!蔥油香而不膩,雞肉甚至有舒肥過的口感,恰到好處的彈性與軟嫩。 糖醋蝦球 半煎炸後的蝦球口感扎實,在後續茄汁糖醋勾芡時更保有口感,酸酸甜甜,老少咸宜。 香煎豬肝 這道可是欣葉招牌,用料簡單,就豬肝和香菜,但從選材、清洗、下刀、抓粉可處處是學問,要做到外表...
小時候曾來欣葉給人請過,那時牽著西裝鼻挺的阿公逐桌優雅寒暄,在長大後的今日,不自覺將那台灣老一輩仕紳形象與欣葉台菜連結起來,成為我對它最初的印象,欣葉台菜從11張小桌起家,歷經50餘年發展成年營收20億的台菜餐飲龍頭,成長茁壯同時導入現代企業管理,傳承上一代留下的經典菜色,也培養新一代團隊與想法承接欣葉的金字招牌,讓新到訪驚艷、老主顧滿意,著實為台北台菜泰山北斗。 JUN 2022.07
2023年6月24日 · 店家地址 | 臺北市中山區雙城街34之1號. 均消價位 | $360. 臉書頁面 | 欣葉台灣料理. 訂位電話 | 0225963255. 您是餐廳老闆? 想要更多行銷服務請至 店家專區. 線上訂位. 分享餐廳. 欣葉台菜 的用戶評論. 小噗扒飯食記 愛食記部落客(676篇食記) 2023/12/27 寫了一篇食記. 均消價位: $ 360. 在家也能輕鬆享用道地精緻欣葉料理/大推有芳鹹豬肉、干貝佛跳牆、黑金流沙包. 表示讚賞. 分享. 開啟食記 ›. Janet Chen 愛食記部落客(149篇食記) 2023/06/24 寫了一篇食記. 均消價位: $ 500. 台北中山|經典台灣酒家菜入門! 欣葉台菜 創始店. 表示讚賞. 分享. 開啟食記 ›.
- (23)
- 02 2596 3255
- 臺北市中山區雙城街34之1號, 台北市, 10491
地址: 台北市中山區雙城街34之1號. 捷運:中山國小站1號出口步行約7分鐘. 電話: 02-2596-3255. 連結: 欣葉台菜官網 、 欣葉台灣料理臉書. 營業時間:11:00 – 24:00. 追蹤我的 Instagram. 追蹤我的 臉書粉絲團. 欣葉台菜 創始店 介紹. 欣葉台菜 創始店 菜單.
忠孝店. 台北市大安區忠孝東路4段112號2樓. 歡迎使用 欣葉台菜 線上訂位管家。. 每家分店可訂位時間有所差異,以各分店顯示資訊為準。.
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*菜色不定期更換以店內說明為主 *需於三天前預訂 訂購專線 欣葉台菜 創始店 02-2596-3255 台北市中山區雙城街34-1號
欣葉台菜 創始店 24小時線上訂位,選擇時間、人數,立即訂位不用等!. 還可以線上查詢營業時間、看菜單!. 欣葉台菜 創始店 位於,為類型餐廳。.