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2020年1月3日 · 『正興酥餅店』- 甜酥餅 我第一個吃就這個餅，一入口的感想，好酥脆阿，這肯定是脆餅！ 很單純的碳烤貼爐香氣，我就喜歡這味！ 但後來我發現我錯了，這是甜酥餅，因為吃了甜脆餅之後我才知道什麼叫脆！
『正興酥餅店』- 鹹酥餅 顧名思義就是酥餅的鹹酥版，如果喜歡吃鹹的，我推薦可以考慮這款！ 『正興酥餅店』- 鹹脆餅 蔥味比鹹酥餅更濃，脆餅本身的口感很像餅乾， 吃起來其實有點像香蔥蘇打餅的感覺，也很好吃啦，但我會覺得那買蔥味蘇打餅就好啦！
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標題 [問題] 正興酥餅店到底在哪呢～～ 時間 Fri May 28 12:43:57 2010 我GOOGLE找地圖 雖然知道位置 但是我現場去找了三次都找不到在哪裡 有沒有比較詳細的敘述 正興酥餅店到底在哪裡呢 我知道它好像在一個地下道路口旁 但是我在橋旁邊好像沒有看到地下道路口 還是我看錯了呢？
除了最出名的葷素白豆沙餅，還有魯肉酥餅、咖哩魯肉餅、紅豆顆粒餅、綠豆凸、綠豆沙 蛋黃酥餅、烏豆沙蛋黃酥餅、烏豆沙餅、綠茶豆沙餅、香菇素肉餅、老公老婆餅和鳳梨酥 ，種類多元，任君挑選，絕對是來板橋必買伴手禮的選擇。
2020年2月7日 · 這附近也有先前個人大推的『正興酥餅店』，有過來的話建議一次買好買滿！ 其實我先前就曾跑過來一次，不過當時沒注意營業時間，但幸好有買到『正興酥餅店』的 燒餅，也算沒白跑！
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2009年6月5日 · 華 視 新 聞 專 題 ...
2020年1月31日 · 肉餡偏向絞肉，吃起來較為軟嫩，類似餡餅肉餡的咀嚼感，但相對也比較沒有紮實嚼肉的 感覺。. 後記： 來基隆如果要搭船到東引、南竿，都會到西岸碼頭這附近， 有機會可以來『郭記胡椒餅』買個胡椒餅當點心上船很不錯，哈哈 雖然我個人喜歡鐵路邊胡椒餅 ...
除了手工現做技巧外，另一個讓這家酥餅店的餅這麼好吃的關鍵就在於這個高溫 250度的炭烤火爐 ，邵晏暉說用炭烤可以保持原味，不過溫度要保持250度才不 會不夠熱掉下來或是太熱烤焦，火侯的拿捏靠的是幾十年的經驗。
