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  1. 氣炸鍋 (英語: Air fryer )為一種電子 炊具 ,用空氣替代原本熱油加熱讓食物變熟令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果 對流恆溫烤箱 (英语:Convection oven) 的縮小版 [1] 歷史. 原始專利由Turbochef Technologies於2005年申請,主要針對大型連鎖酒店和飲食店 [2] 。 2010年,荷蘭品牌 飛利浦 在 柏林國際消費電子展 (英语:Internationale Funkausstellung) (IFA)上推出了新型廚房用具Airfryer。 它是使用獲得專利的Rapid Air技術開發的 [3] 。 原理.

  2. 气炸锅 (英语: Air fryer )为一种电子 炊具用空气替代原本热油加热让食物变熟令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果 对流恒温烤箱 (英语:Convection oven) 的缩小版 [1] 历史 [ 编辑] 原始专利由Turbochef Technologies于2005年申请,主要针对大型连锁酒店和饮食店 [2] 。 2010年,荷兰品牌 飞利浦 在 柏林国际消费电子展 (英语:Internationale Funkausstellung) (IFA)上推出了新型厨房用具Airfryer。 它是使用获得专利的Rapid Air技术开发的 [3] 。 原理 [ 编辑]

  3. 原理. 參考資料. 延伸閱讀. 氣炸鍋. 臺灣正體. 工具. 維基百科,自由的百科全書. 提示 :此條目頁的主題不是 高壓鍋 。 氣炸鍋 (英語: Air fryer )為一種電子 炊具 ,用空氣替代原本熱油加熱,讓食物變熟,令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果,是 對流恆溫烤箱 (英語:Convection oven) 的縮小版 [1] 歷史 [ 編輯] 原始專利由Turbochef Technologies於2005年申請,主要針對大型連鎖酒店和飲食店 [2] 。 2010年,荷蘭品牌 飛利浦 在 柏林國際消費電子展 (英語:Internationale Funkausstellung) (IFA)上推出了新型廚房用具Airfryer。

  4. 烤爐. 烤炉 又称 烘箱 、 烤箱 、 焗爐 ,是指热空气烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。. 以开放形式热空气加热的则称为 燒烤 。. 烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。. 在西方,烤炉是传统家庭厨房的常见设备,一般为卧式 ...

  5. 營業用烤爐(傳統). 營業用烤爐(現代). 烤爐 又稱 烘箱 、 烤箱 、 焗爐 ,是指用熱空氣烹調食品的一種裝置,一般為封閉或半封閉結構。. 以開放形式用熱空氣加熱的則稱為 燒烤 。. 烤爐也可以用來泛指以熱氣體進行高溫處理的裝置。. 在西方,烤爐是傳統 ...

  6. 乾冰也被放在汽水裡製成乾冰汽水,放入會冒出泡(二氧化碳)。 乾冰可以於美食的特殊效果。 乾冰可以於清理核工業設備及印刷工業的版輥等。[3] 乾冰可以於汽車、輪船、航空、太空及電子工業。 製造滅火器。 歷史

  7. 瓦斯爐大約可以分為三類:. 第一類是嵌入式,這類爐具會裝嵌於櫥櫃上,並以喉管接駁氣體供應,一般這類型的爐具均是以 天然氣 、 煤氣 為燃料發熱。. 第二類是外置式,這類型的爐具可以接駁喉管以 煤氣 為燃料,或是購買罐裝 石油氣 作為燃料。. 第三類 ...

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