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2019年7月23日 · 豆腐切塊放入氣炸鍋後先抹上一層油! 氣炸鍋其實不是炸,是用炫風烤箱的概念, 只是體積較小,能放的食物不多,但是卻能非常快速完成料理, 且口感真的會跟炸得滿像~ 像豆腐這種無油的食材,就建議要抹點油比較好喔!
2023年8月20日 · 這篇文章分享氣炸板豆腐做法,只需準備板豆腐跟調味料,放入氣炸鍋,溫度200度、時間15分鐘,不裹粉也能做出外酥內軟的氣炸豆腐,最後配點沾醬,越吃越香!
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2024年9月12日 · 今天搬出氣炸鍋來道超級簡單. 又非常受歡迎的炸豆腐吧! 氣炸方便又省油. 不用擔心要處理炸油. 也不必煩惱吃進去一堆油. 還能在炸豆腐的時間. 同步料理其他菜色. 忙碌的工作日晚餐. 就選它來讓自己小小偷懶一下吧! 🔆凱蒂的食譜都是小家庭適用喔! 👩🏻🍳. #氣炸了. #脆皮炸豆腐. #氣炸鍋. #豆腐料理. #炸食. #素食. #下酒菜. #小吃. 份量. 4 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 板豆腐. 1盒. 食用油. 少許. 調味料. 蒜頭. 3瓣. 醬油. 1大匙. 醬油膏.
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氣炸鍋豆腐料理怎麼做? 愛料理精選104篇簡易食譜做法與步驟,有最新的氣炸豆腐、《氣炸了》脆皮炸豆腐、(氣炸)雞蛋烤嫩豆腐、氣炸豆腐櫛瓜菇菇。
- 製作過程
- 挑嘴總結
step 1 倒入適量地瓜粉到乾淨的盤中、打蛋並攪拌均勻備用。 step 2 取出板豆腐並切成9塊,將板豆腐沾上蛋液後均勻地裹上地瓜粉。 step 3 等待板豆腐反潮(約10分鐘),並噴上或抹上一層薄油。 step 4 氣炸鍋中鋪上烘焙紙,並將板豆腐放入氣炸鍋中,溫度設定180度、時間10分鐘。 step 5 板豆腐翻面後再以溫度180度氣炸10分鐘。 step 6 出爐後可以撒上七味粉或是沾醬油吃比較有味道唷!
板豆腐沾上蛋液之前可以先稍微將表面水分擦乾比較好。板豆腐氣炸之前一定要等待表面的地瓜粉反潮,且表面務必要噴上或抹上一層油,否則炸出來的外面會相當難吃。2019年7月28日 · 最後更新時間: 2019-07-28 作者: Nash. 這次 氣炸鍋食譜分享 的是 氣炸鍋豆腐食譜,這次教大家 氣炸鍋豆腐 不裹粉,也能吃起來超級美味. 我個人對氣炸鍋的定義還是一樣,少油簡單為主,不要拿來處理太複雜的料理以免裡面容易髒. 氣炸鍋裡面太髒的話,不太 ...
2021年12月3日 · 氣炸全聯水豆腐 真的是幫媽媽爭取上菜時間的懶人料理! 只要把 豆腐切一切、噴油、進氣炸鍋、翻面、灑胡椒鹽 ~一道充滿蛋白質的豆類料理就完成了! 網友一致推薦進 氣炸豆腐,用 全聯法國大豆水豆腐 最好吃. 而且物美價廉,我們家也炸了好幾次囉~ 分享這篇 氣炸水豆腐 食譜給大家! 目錄. 氣炸全聯水豆腐食譜. 延伸閱讀. 氣炸全聯水豆腐食譜. 1. 全聯水豆腐,先用可食用水沖洗一下,按照水豆腐上面的紋路切塊. 2. 把豆腐一塊塊擺進氣炸鍋中,盡量分開擺放不要重疊. 3. 用 噴油瓶 噴一點點油在豆腐表面. 4. 看個人喜好,可以先灑一點 調味鹽 在豆腐表面. 5. 氣炸鍋180度先加熱10~15分鐘 (每個氣炸鍋火力不同,可視情況調整) 6.
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