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  1. 2bunny.tw › post-68854583氣炸鍋食譜》氣炸牛排～多一個步驟，就能用氣炸鍋輕鬆煎出熟度剛 ...

    2020年4月11日 · 其實用氣炸鍋煎牛排非常簡單!! 氣炸兩輪只要 4-5 分鐘～真的超省時!! 中間僅需拉開翻面一次～不噴油、無油煙～超省事!!加入「靜置」步驟就能把熟度控制得剛剛好，還能讓肉質軟嫩又多汁～自己煎的牛排也能像牛排館的一樣好吃!!氣炸鍋推薦》曼尼萬用烘烤氣 ...

    • 氣炸鍋 牛排1
    • 氣炸鍋 牛排2
    • 氣炸鍋 牛排3
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    • 氣炸鍋 牛排5

  2. pickyeaterr.com › 氣炸牛小排【氣炸牛小排】肉質軟嫩又多汁，完美七分熟全靠氣炸鍋！ (By比依 ...

    • 製作過程
    • 挑嘴總結

    step 1 杏鮑菇滾刀切塊後噴上少許橄欖油及撒上黑胡椒 step 2 馬鈴薯削皮放入滾水加熱至軟爛後先泡冷水5分鐘後再切片，並將馬鈴薯片擦乾備用 step 3 牛小排以廚房紙巾擦乾後撒上黑胡椒拍打醃漬 step 4 氣炸鍋中鋪上烘焙紙，由下而上依序堆疊馬鈴薯片、牛小排、蒜頭、杏鮑菇(盡量不要擋到牛小排) step 5 放入氣炸鍋中，溫度設定180度、時間5分鐘，再將牛小排翻面同樣以溫度180度烘烤5分鐘後即可將牛小排、蒜頭、杏鮑菇取出盛盤 step 6 馬鈴薯片再放入氣炸鍋以200度雙面各烘烤10分鐘就可以盛盤囉

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    滾刀切杏鮑菇時不要切得太大塊，最好是剛好可以入口的大小即可
    牛小排以黑胡椒醃漬前一定要把表面血水擦乾
    馬鈴薯務必先煮到軟爛，可以縮短氣炸的時間，也能確保馬鈴薯片最後有外酥內鬆軟的口感
    步驟四堆放食材時，記得不要擋到牛小排，會影響牛小排熟成的時間與口感

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  3. icook.tw › recipes › 402034牛排｜超簡單氣炸作法，做出五分熟度牛排！ by 賽賽 Saisai｜賽 ...

    2022年1月20日 · 氣炸完牛排後，使用本身底下的牛肉湯汁，再放入蘑菇等食材，會吸收更多的美味！ 2. 氣炸後靜置牛排，是為了要讓他們慢慢熟成，更為軟嫩鮮甜（也較無血水）

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    • 3 分鐘

  4. flyblog.cc › roast-steak氣炸牛排做法｜家庭「氣炸鍋烤牛排食譜」分享，高級餐廳料理輕鬆 ...

    2021年9月2日 · 家裡有氣炸鍋或是氣炸烤箱的人，一定會很想要挑戰這道氣炸牛排…. 因為氣炸牛排完全不用顧爐子也不用怕油噴，很輕鬆優雅的就把一道高級餐廳美味牛排輕鬆上桌了！. 氣炸牛排做法. 1. 將牛排先用黑胡椒、義大利香料和海鹽醃漬一下. 2. 將整顆完整蒜球切半 ...

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  5. icook.tw › recipes › 301263氣炸鍋 冷凍嫩煎牛排 by 沐沐兒 - 愛料理

    2019年6月25日 · 氣炸鍋 冷凍嫩煎牛排. 沐沐兒. 13 食譜 67 粉絲. 246 說讚 2 一起做 2 留言. 方便 快速 氣炸嫩煎牛排. 份量. 1 人份. 時間. 10 分鐘. 食材. 嫩煎牛排. 1份. 蒜頭3-4顆. 3/4顆. 玫瑰鹽. 些許. 1. Costco 買回的牛排（分裝冷凍的） 拿出不用退冰，直接放入氣炸鍋 2.200度氣炸12分鐘 （6分鐘翻一次面） 第二次時將 蒜 頭切片丟入 3.可以看依自己喜歡的熟度，加減時間喔 4.鹽🧂我是最後撒在旁邊. 8.4 萬 瀏覽. 2019/06/25 發表. 分享至： 沐沐兒 13 食譜 67 粉絲. 喜歡看著家人吃的滿足感🤗 有跟著做的可以上傳照片一切分享喔🥳🥳. 繼續閱讀. 大家都在查.

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  6. blog.udn.com › 8259676d › 137954511氣炸鍋食譜》氣炸牛排～多一個步驟，就能用氣炸鍋輕鬆煎出熟度剛 ...

    想自己煎牛排怕被熱油噴到，更怕熟度掌握不好把食材毀掉~怎麼辦？其實用氣炸鍋煎牛排非常簡單!! 氣炸兩輪只要 4-5 分鐘～真的超省時!! 中間僅需拉開翻面一次～不噴油、無油煙～超省事!! 加入「靜置」...

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  8. icook.tw › search › 氣炸鍋牛排《氣炸鍋牛排》食譜與做法，共 59 道 - 愛料理

    氣炸鍋牛排料理怎麼做？ 愛料理精選59篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸牛排馬鈴薯、氣炸洋蔥孜然牛排🥩、氣炸鍋「牛排烤時蔬」早午餐簡單做！

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    • 氣炸鍋食譜》氣炸牛排～多一個步驟，就能用氣炸鍋輕鬆煎出熟度剛好、美味多汁的牛排～氣炸牛排溫度及時間｜氣炸鍋料理懶人食譜 @兔兒毛毛姊妹花
    • 氣炸牛排做法｜家庭「氣炸鍋烤牛排食譜」分享，高級餐廳料理輕鬆上桌 @飛天璇的口袋
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    • 氣炸鍋牛排 by 阿葳 - 愛料理

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