水晶布丁蛋糕食譜 相關
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2021年5月20日 · 水晶布丁蛋糕. Karen Ling. 42 食譜 394 粉絲. 270 說讚 3 一起做 1 留言. 水晶布丁蛋糕. 視頻食譜, https://youtu.be/u4ggDevUx78. 三種口味一次滿足,黑糖果凍、鮮奶布丁、戚風蛋糕,冰冰涼涼的,吃起來也好過癮。. 整體吃起來甜度不會太甜,很濃的鮮奶口感~超好吃的 ...
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2021年5月29日 · 烘焙筆記│水晶焦糖布丁蛋糕做法~失敗原因整理~焦糖分離?. 脫模脫不下來怎麼辦?. 脫模很醜怎麼救?. 這個水晶布丁蛋糕,其實很久以前就很紅了,可是一直到最近才動手來做,前後試做了好幾次,也有包含失敗的案例,下面就幫大家整理一下~. 首先先放上 ...
2020年11月7日 · 「水晶焦糖布丁蛋糕 / Creme Caramel Cake」或是另一個稱呼「焦糖布丁燒」是結合了很多令人百吃不厭的甜點元素的厲害食譜! 小小的一口中可以吃到焦糖凍、軟到直接融化在口中的布丁層以及鬆軟如空氣一般的蛋糕,味道上有蛋香味、蜂蜜甜味的焦糖的苦甜味,不 ...
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2019年8月1日 · 水晶布丁蛋糕. Judy 烘焙亂亂玩. 274 食譜 3,739 粉絲. 641 說讚 一起做 2 留言. Judy其實很懶. 不常做較複雜的甜點. 難得這次心血來潮做了這款蛋糕. 真的很好吃. 配杯咖啡嘟嘟好! 完成品 8吋圓型2顆. 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩. 臉書 https://www.facebook.com/judyliuface/ 痞客邦 http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/404125229. #素食. #蔬食. #烘焙. #蛋糕. #布丁. 食材. 巧克力蛋糕體. 全蛋. 540克 (約10顆) 蛋黃. 30克 (約2顆) 細砂糖. 220克. 低筋麵粉. 120克. 無糖可可粉. 60克. 奶粉. 90克. 玄米油.
這款水晶布丁蛋糕,我調整過幾次配方,已經有把甜度降低了,另外在焦糖的部分,我加了紅茶,我覺得更有一種高級下午茶的香氣! 不是古早味黑糖的做法,也能降低點甜度,光是配一杯熱咖啡或無糖紅茶都覺得好幸福呀~焦糖在陽光下會有一點透紅的顏色,覺得...
- 12 分鐘
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- OREOの甜食町
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2023年10月2日 · 水晶布丁蛋糕🍰(8吋) 的詳細作法:參考Karen Ling’s kitchen,小的模具都是活底的無法使用,改成8吋版本,用古早味蛋糕的模具,尺寸21*21*8.