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2019年10月15日 · 市售水煮帶殼花生,有時會買到雷,不是蒸煮太久有點酸味,就是殼內有水氣,花生不夠乾爽 自己動手煮吧,不過新鮮花生還真不容易找到 重點: 1.用電鍋煮較方便,不用顧爐 2.蒸好後立刻瀝乾水份、攤平放涼 3.放「冷凍」保存,想吃時抓一把,室溫下 ...
2023年12月26日 · 電鍋水煮花生. 浦維老師的料理廚房. 1,227 食譜 1 萬 粉絲. 15 說讚 一起做. 【電梯水煮花生】. 市場買了一袋新鮮的帶殼花生,跟你分享用電鍋蒸煮出鮮甜軟嫩的花生. 影音食譜: https://youtube.com/shorts/FHqnBVrc19w. 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!. 」⭐️.
第1245道食譜【電鍋水煮花生】市場買了一袋新鮮的帶殼花生,跟你分享用電鍋蒸煮出鮮甜軟嫩的花生我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!. 」⭐️ ...
2021年11月18日 · 步驟 : 1.帶殼花生清洗乾淨. 2.每一個花生有突起的前端用手輕壓,捏破出一道開口 (方便入味) 3.將水、花生、五香料及鹽放入快鍋中. 4.煮沸後轉小火再煮 20分鐘即完成. 補充 : 1.使用快鍋煮較省時,若一般鍋子煮約煮 40-50分鐘. 2.鹽及五香材料份量請依照個人喜好斟酌. h 20211012 20211117. 張貼者: carol 於 20:58. 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis! 分享至 Twitter 分享至 Facebook 分享到 Pinterest. 標籤: 中式料理::純素 , 中式料理::悶煮. 沒有留言 : 張貼留言. 使用手機或平板瀏覽,請點選下方"查看網路版",方便文字圖片縮放,及讀取側邊欄文章檢索。
市售水煮帶殼花生,有時會買到雷,不是蒸煮太久有點酸味,就是殼內有水氣,花生不夠乾爽 自己動手煮吧,不過新鮮花生還真不容易找到 重點... 食材:新鮮帶殼花生、水、鹽
2023年11月4日 · 水煮花生,冰鎮後當做涼菜,是炎炎夏日裏品嚐花生的最佳選擇,美味涮嘴、老少咸宜,宜飯宜酒,實乃抗暑妙品。 然而,水煮花生若沒掌握好訣竅,其實不易煮好,常常煮不軟、煨不透,但也不必看著食譜照本宣科,可以根據食材狀況、個人口味酌作調整。
2023年12月26日 · 1. 帶殼花生. 2. 帶殼花生用水搓洗乾淨泥沙,仔細挑除發霉或爛的花生. 洗淨的花生放入電鍋內鍋,加鹽巴和水,水加至和花生同高的量. 再蓋上一張餐巾紙,放入電鍋蒸煮. 3. 外鍋加4-5杯水,蒸煮完成電鍋跳起後不要打開,繼續燜熟30分鐘即可. 食譜 ID: 17196994. 心情傳達. 人間美味[菜媽媽蔬食]和其他人都說讚. ️ 2. 👏 6. Cooksnap. 你做過這道料理嗎? 分享你的成品照吧! 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888. 發布於 2023年12月25日. 高雄市, 高雄市, 中华民国. 我想追蹤. 我的新書 ⭐️「去隔壁超市買個菜!