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RAW是Chef André想要獻給台灣的一個禮物，由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態，帶來法國巴黎的「Bistronomy」，跳脫拘泥的用餐形式，以清新、自然、不做作且同時精準的烹調手法，讓屬於台灣的「Bistronomy」從此開始
2024年3月29日 · RAW 24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！還可以線上查詢營業時間、看菜單！RAW 位於，為類型餐廳。
2023年8月31日 · 江振誠主廚帶領的RAW，第三度摘下台北米其林二星榮耀，這是國際名廚師江振誠回台灣開業的首家餐廳。. 江振誠是傳奇人物，20歲成為台灣餐飲史上最年輕的法式料理主廚，25歲就擔任法國米其林三星餐廳Le Jardin des Sens執行主廚。. 人生路上獲得肯定無數，2007年 ...
2023年6月20日 · 訂位為 12 位(含)以下，請至 Inline 線上訂位系統進行預約，訂位需要刷卡預付足額餐費。 訂位超過 20 位(含)以上或包場，請至 RAW 官網 頁面右上角「立刻訂位」- 點選「私人包場 」填寫您的需求，將會由專人聯繫。
如有臨時狀況可先聯絡訂位人員+886 966730638此電話只提供聯絡事項，不能接受訂位，造成不便凡請見諒。 廚房最後開始出餐時間: 午餐: 13:00，晚餐: 20:00。 訂位最低消費為預訂菜單價格(含10%服務費)乘以總人數的總金額，如訂位人數減少，則需以套餐額外
2024年3月29日 · Book at RAW now! Just select a date, time, and party size. Check the menu and opening hours here. RAW is located at and serves cuisines.
2014年12月9日，Chef André江振誠與赫士盟餐飲集團聯手，在台北打造了全新的RAW團隊。. RAW以新的概念運作，改變既有的用餐習慣，這裡是餐廳更是一個生活風格的平台。. RAW是Chef André想要獻給台灣的一個禮物，由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的 ...
2023年8月11日 · 國際傳奇名廚江振誠開設的餐廳「RAW」，3度摘下台北米其林二星，被譽為「全台最難訂的餐廳」。江振誠個性追求完美，今天出席新書《工作美學 ...
RAW. 網站無法提供此間餐廳訂位. 查找我附近的可預訂餐廳. RAW. 中山區樂群三路301號, Taipei, 104, 臺灣. $$$$ · 創新菜. 加入我的最愛. 米其林指南的觀點. 二星：卓越烹飪. 廚師江振誠在其出生地的餐廳，內部由兩個巨形流線型木製雕刻貫穿，視覺效果驚艷。 食物亦同樣引人注目，十道菜套餐擺盤精緻，以獨特的風味、質感和溫度來重塑臺灣美食。 菜單靈感源自主廚的旅遊經歷，內容會隨季節變更。 然而要從網上系統成功訂位，確實需要多一點的耐性與堅持。 服務與設施. 空調. 輪椅通道. 可接受信用卡. 地點. 資訊. +886 2 8501 5800. 訪問網. 營業時間. 週一. 休息. 週二. 休息. 週三. 11:30-14:30. 18:00-22:00. 週四
2021年12月9日 · 1. Raw 2021 World Tour III 菜單價位？ 6600元+10%/人，酒水飲料外加，也須另加10%服務費用. 一般RAW餐費 : RAW 2021 春季菜單. 2. Raw 2021 World Tour III 要如何訂位？ 通過官網，每天的中午12:00會更新至最新的日期。 3. Raw World War III 2021訂位要如何付款？ 通過官網訂位系統完成訂位後，需要立即線上付款全額餐費，飲料酒水則是於現場結帳，餐費、飲料皆需外加10%服務費。
