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    • 春天的免疫力高手：油菜「這樣吃」健康功效最棒|健康2.0
      • 油菜的熱量低，營養價值卻很高，其中鈣及維生素Ａ含量比一般蔬菜高很多。 台安醫院營養師劉怡里表示，100克油菜的熱量只有14大卡，膳食纖維含量不少，因而可促進腸道蠕動、幫助排便；油菜也是高鈣、高鉀蔬菜，具有維持骨骼健康、降血壓的作用。
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      春天的免疫力高手：油菜「這樣吃」健康功效最棒|健康2.0

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  3. health.tvbs.com.tw › nutrition › 308668春天的免疫力高手：油菜「這樣吃」健康功效最棒|健康2.0

    2018年4月25日 · 台安醫院營養師劉怡里表示，100克油菜的熱量只有14大卡，膳食纖維含量不少，因而可促進腸道蠕動、幫助排便；油菜也是高鈣、高鉀蔬菜，具有維持骨骼健康、降血壓的作用。

  4. www.edh.tw › article › 13669油菜鈣質含量是菠菜3倍！油菜料理食譜吃出健康功效

    2019年2月27日 · 油菜多種維生素有助強免疫，鈣質、維生素C含量豐富. 油菜中有比一般蔬菜更多的維生素A，油菜花的維生素A又是油菜的3倍，也含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B群等，能夠維持人體黏膜及上皮組織生長、保護肌膚、減少眼睛乾澀的問題 ...

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  6. kknews.cc › zh-tw › health油菜的營養價值、吃油菜的好處 - 每日頭條

    2016年6月30日 · 油菜中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質，常食具有美容作用。 油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高，一個成年人一天吃500克油菜，其所含鈣、鐵、維生素A和C即可滿足生理需求。 另外油菜還有助於增強機體免疫能力。 5、抗癌. 油菜含有豐富的纖維素，可以減少脂肪吸收，促進腸胃蠕動，對減輕便秘和預防大腸癌有好處。 據研究，油菜中還含有類雌激素物質，可以從一定程度上減少惡性腫瘤的形成。 三、油菜的藥用作用.

  7. blog.icook.tw › posts › 160384【油菜】油菜花料理如何去苦？營養豐富有助提升免疫力！ - 愛料 ...

    2021年2月19日 · 油菜是營養豐富的十字花科蔬菜，熱量低、營養價值高，同時也是高鈣、高鉀蔬菜，不只能提供膳食纖維，還有助於維持骨骼健康與降血壓。 但不管是油菜或油菜花，有時都會有股苦澀味令人卻步，料理時可以如何去苦味避免呢？

  8. www.yohopower.tw › blogs › health-note油菜花的花可以吃嗎？一次看懂「油菜花」營養、功效、禁忌、料理 ...

    2024年8月14日 · 一次看懂「油菜花」營養、功效、禁忌、料理. 李依縉 營養師. 2024-08-14. 油菜在台灣是相當常見的綠色蔬菜，油菜葉片呈深綠色、外表看似菠菜。. 由於油菜在較寒冷的氣候耐受較高、對於土質的要求也相對寬鬆。. 其主要產期為每年的 1 月、2 月、12 月 ...

  9. www.39health.com.tw › threads › 195_82xk5w油菜：營養價值、功效、食用方式、飲食禁忌 - 39健康網

    2024年2月23日 · 油菜的營養價值主要體現在其含有的維生素K、葉酸、膳食纖維、鈣和鐵等成分上。 適量食用油菜對人體健康有益，但需注意不過量攝入。 維生素K

  10. www.commonhealth.com.tw › article › 71032害怕脂肪囤積！快把「油菜」加好友 - 康健雜誌

    2016年1月7日 · 快把「油菜」加好友. 沒騙你，一年四季常見的油菜可是個明星蔬菜。. 油菜：防癌、補鈣、顧眼睛的明星蔬菜. 我們都知道十字花科植物有防癌、抗氧化的功效，但大家都只認識芥藍菜、花椰菜，其實，油菜也是其中一員。. 而且，油菜中含有硫化物吲哚 ...

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    • 油菜鈣質含量是菠菜3倍！油菜料理食譜吃出健康功效
    • 春天的免疫力高手：油菜「這樣吃」健康功效最棒|春季|油菜花|維生素A｜健康2.0
    • 油菜的營養價值、吃油菜的好處 - 每日頭條

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