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  2. jennifer4.com › pickles-recipes烹飪筆記│跟著阿芳老師做泡菜，基底做好就能變魔術了 – 真 ...

    2017年5月9日 · 先前學做過阿芳老師的傻瓜泡菜，以及看報紙學著做的黃金泡菜，沒想到兩篇各有近萬名讀者喜歡! 這次要做的更簡單又省時間又不用出力，遵循 阿芳老師 不用搓不用揉不會有老婆婆皺紋的步驟，我準備好材料要開始動手囉~~

  3. www.youtube.com › watch冰涼爽脆做好放冰箱想吃就吃！蔡季芳老師傳授免開火搞定 台式泡 ...

    2021年7月14日 · 怎麼做出好吃泡菜，黃金比例很重要!!!!蔡季芳老師不藏私教學2款經典泡菜作法台式泡菜中午做晚上吃；黃金泡菜拌好立刻吃而且免開火就能輕鬆搞 ...

    • 13 分鐘
    • 468.5K
    • 東風衛視

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    • 烹飪筆記│跟著阿芳老師做泡菜，基底做好就能變魔術了 – 真妮4吃喝玩樂燴生活
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    • 烹飪筆記│跟著阿芳老師做泡菜，基底做好就能變魔術了 – 真妮4吃喝玩樂燴生活
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  5. www.facebook.com › twafan › videos做泡菜台式，第一步驟高麗菜殺青。 | By 蔡季芳（阿芳老師）Facebook

    2021年3月3日 · 做泡菜 台式，第一步驟高麗菜殺青。Video Home Live Reels Shows Explore More Home Live Reels Shows ... Explore 做泡菜台式，第一步驟高麗菜殺青。Like Comment Share 3.2K · 1.9K comments · 211K views 蔡季芳（阿芳老師 ...

  6. www.youtube.com › watch超快速【台式泡菜】簡易輕鬆做超爽脆！超詳細解說新手也能輕鬆做 ...

    甚至是其他炸物少了泡菜便會覺得是不是少了哪一味？！所以泡菜可是經典的關鍵啊！那今天就跟著阿慶的腳步一起來製作酸甜可口的「台式泡菜 ...

    • 6 分鐘
    • 720.4K
    • 阿慶師

  7. jennifer4.com › 2016/06/11-869[泡菜食譜] 小黃瓜變身史上最簡單好吃的傻瓜泡菜，跟著阿芳老師 ...

    2016年6月11日 · 做法1.刻花切片. 小黃瓜刻花厚切0.2CM的圓片。 我喜歡刻花的美感再來切口多入味也會快一些. (阿芳老師是老實的圓切片，我的多一點點花樣) 刻花很難嗎? 想刻花千萬別用利刀劃直線，小心劃傷了手和小黃瓜. 只要一支叉子順著直線方向往下刮就有漂亮又均勻的線條了. 做法2.擠澀水壓生水. 圓片瓜裡放一小匙鹽醃上5分鐘就出澀水，記得要擠乾澀水. (也可以跟阿芳老師一樣跳過這個步驟) 洗澀水的時間可以從容地準備糖和白醋各2茶匙. 幾分鐘的時間期待中的小黃瓜澀水出來了，倒掉澀水後再用漏勺和碗把水份擠出來. 小黃瓜含水量高，不擠乾就不容易醃入味也不容易脆. 做法3.抓拌調味. 一條瓜一匙糖一匙醋，把阿芳老師的黃金比例加入擠乾水分的瓜裡抓拌均勻後放冰箱1~2小時後就是開胃酸V小品了.

    • 泡菜製作方法 阿芳老師1
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  9. www.facebook.com › twafan › videos泡酸筍 做 洗澡泡菜囉 | By 蔡季芳（阿芳老師） - Facebook

    泡酸筍 做 洗澡泡菜囉. Most relevant. Samantha Wu. ·. 19:51. 請問老師，我住的地方沒有荀，嫩薑那麼初泡還有什麼食材可用？ 4y. 蔡季芳（阿芳老師） replied. ·. 2 Replies. 劉郁汶. ·. 40:53. 請問要弄老滷高麗泡菜可加紅蘿蔔麽？ 謝謝老師. 4y. 蔡季芳（阿芳老師） replied. ·. 2 Replies. View more comments. 2 of 930. LIVE. Pages. Public figure. 蔡季芳（阿芳老師） Videos.

    • 48 分鐘
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    • 蔡季芳（阿芳老師）

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    黃金泡菜製作方法 阿芳老師台式泡菜製作方法 阿芳老師
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