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2018年3月22日 · 泡菜豆腐豬肉鍋~一鍋到底超簡單! English 日本語. 小田太太の玩樂廚房. 283 食譜 1.4 萬 粉絲. 4,663 說讚 20 一起做 1 留言. 熱呼呼的火鍋料理來囉!! 熱騰騰的泡菜鍋加進自己喜歡的食材，再配上熱騰騰的白飯就是飽足的一餐了!韓式泡菜一直是我很喜歡的食材不論拿來 ...
2021年11月13日 · 韓式泡菜豆腐鍋材料. 韓式泡菜豆腐鍋的材料 (一人份)： 五花肉 200克. 紅蘿蔔 1/4條. 豆腐 半盒. 洋蔥 1/4顆. 泡菜 1/4碗. 鴻喜菇 少許. 雞蛋 1顆. 蔥 1根. 蒜頭 2~3瓣. 赤味噌 1大匙. 韓式辣椒醬 1大匙. 芝麻油 適量. 以上大概是1~2人份的量，如果要煮2人份以上的話可以自己捉一下比例… 豆腐建議使用板豆腐，會比較入味而且有飽足感，我買的是義美的板豆腐，我覺得滿好吃的… 韓式泡菜豆腐鍋做法. 將所有食材切好備用，不要切太大塊，方便好入口即可… 起油鍋，加入芝麻油… 接著放進五花肉拌炒，把肥油逼出來… 等五花肉半熟之後再加入洋蔥絲和蒜末一起拌炒，炒到洋蔥有點變色至透明狀… 等洋蔥半熟之後再加入泡菜下去一起炒… 均勻拌炒，炒至泡菜稍微收乾而且有鍋香氣…
韓式泡菜豆腐鍋已經是很常見的異國料理，平時吃多了中式、台式口味，不妨試試看韓式風味！ 辛香酸辣的泡菜，相當爽口開胃，加進湯裡熬煮可以釋放出泡菜的鮮甜，搭配柔嫩綿密的豆腐，熱呼呼的吃最對味，也可以配韓式泡麵或者白飯會很有飽足感，作法也超簡單，一起來試試。 內容目錄. 韓式泡菜豆腐鍋｜準備食材（2-3人份） 簡單備料｜豬肉切片、洋蔥切絲. 輕鬆煮一鍋｜韓式泡菜豆腐鍋作法. 快速端上桌！ 大口吃韓式泡菜鍋. 韓式泡菜豆腐鍋｜準備食材（2-3人份） 食材：韓式泡菜200g、韓式豆腐2條（可用一般火鍋豆腐）、豬肉片一盒（可替換喜歡的肉片）、洋蔥一顆、蔥花少許. 調味：韓式細辣椒粉2大匙、醬油2大匙、蒜末少許、韓式辣椒醬3大匙、麻油少許.
2017年1月19日 · 零失敗韓式泡菜豆腐鍋. 小人妻大本事. 62 食譜 2,250 粉絲. 3,562 說讚 7 一起做. 冬天吃這鍋超棒！ 把你想吃的料全部加進去跟泡菜、豆腐煮一煮就完成了！ 零廚藝也行喔！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！ https://www.facebook.com/thegoodwifemilan. #家常食材. #豆製品. #豆腐. #家常菜. #泡菜. #異國料理. #韓式. 份量. 5 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 豬五花肉片 (薄片) 1小碗或幾片也行. 中華嫩豆腐. 1盒. 泡菜. 1.5小碗. 洋蔥絲. 1/2個. 雞蛋. 1個. 青菜類 (金針菇、黃豆芽) 看你高興. 韓式辣椒粉 (細)
2015年2月24日 · (超簡單) 泡菜豆腐鍋. English 日本語. 男人廚房1+1. 464 食譜 3.2 萬 粉絲. 5,094 說讚 16 一起做 3 留言. 常見的韓式美食，只要注意幾個小技巧，馬上就能讓平凡的泡菜豆腐鍋美味升級。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen. #家常菜. #泡菜. #異國料理. #韓式. #在家輕鬆煮. #快煮鍋. 收錄在： 增強抵抗力就吃火鍋？ 日本竟風行「發酵鍋」來對抗病毒！ 份量. 1 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 泡菜. 半碗. 豬肉. 75g. 洋蔥. 4分之1顆. 大蒜. 2瓣. 豆腐. 1盒. 高湯. 500ml.
1 先將洋蔥與大蒜切成末狀後，起油鍋，將洋蔥與大蒜下鍋爆香。 2 加入豬肉，並炒到金黃焦香。 3 倒入泡菜，並將泡菜炒香後，加入高湯。 4 湯煮滾後，加入豆腐，並將豆腐燉煮入味，同時加入適量的鹽與糖調味。 5 起鍋前打入一顆蛋，並依照個人喜好加入蔥花、韓式辣椒粉和香油就完成了。 TIPS. 高湯可以用市售現成的高湯，或是用小魚乾加上少量的白蘿蔔與乾昆布，加水一起熬煮，最後再將雜質濾掉，也能煮出簡單又美味的魚高湯。 - 豆腐選擇自己喜歡的即可，嫩豆腐、板豆腐口感都不同，但是一樣美味。 - {男人廚房1+1}的第一支影音食譜，希望妳會喜歡！ 韓式雙味炸雞. http://youtu.be/fgoI6vbfCTE. Tags: 豬肉. 蛋. 豆腐. 泡菜豆腐. 洋蔥. 菜豆. 豆腐鍋. 高湯.
2015年2月24日 · (超簡單) 泡菜豆腐鍋 的詳細作法：常見的韓式美食，只要注意幾個小技巧，馬上就能讓平凡的泡菜豆腐鍋美味升級。
