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  1. 波爾多位於法國西南部的波爾多(Bordeaux)幾乎為世界上最著名,最負盛名和最多產的葡萄酒產區之一。 它的三張王牌是多樣性,品質和數量。波爾多葡萄酒的大部分(佔產量的近90%)是乾燥,中等和濃郁的混釀,確立了其聲譽。

  2. 波爾多身為法國頂級酒鄉,擁有傲人的混釀工藝,也因為酒款品質優異,受到無數人追捧、酒莊模仿。 品迷網網羅討論度最高的列級莊、神之雫漫畫款、最超值的二軍酒,抑或是波爾多酒迷心中的聖盃:五大堡,這次品迷幫您一網打盡,無論是剛入坑或是有多年 ...

  3. 從酒標看出波爾多紅酒的等級. 不管是新手或老手,買酒最怕的當然是踩雷,尤其對剛踏入葡萄酒世界的新手來說,更是一大挑戰! 但其實讀懂酒標真的沒那麼難,只要掌握幾個關鍵,難搞的波爾多酒標也能輕鬆讀懂! 對於一個葡萄酒飲用者來說,嘗試在看到酒時就開始猜測酒款的風格,並且在購買後加以驗證,是件相當有趣,也富有成就感的事情,但對新手而言可能就痛苦萬分了! 坊間並非沒有這方面的教學與作品,不過要不就是國情不同(多半是祖國網站),要嘛就是舉例不足。 因此不才不揣鄙陋,就從所蒐集的酒標中舉出幾個比較具有代表性的案例,與各位分享。 由於酒的來源應該與各位朋友買酒的地點非常接近(大賣場之類的),所以各位也可以盡量在生活中實踐,鍛鍊自己的眼力: 給新手的讀懂酒標密技. 範例:法國Chateau Reysson.

  4. 2022年10月18日 · 拉圖酒莊位於波爾多子產區梅鐸(Medoc)的中心, 是五大酒莊之中最重視可持續發展的酒莊,旗下所有葡萄園都採用有機種植,主葡萄園L’Enclos更是採用生物動力種植法(Biodynamics),成為波爾多酒區面積最大的生物動力葡萄園之一。

  5. 擁有五大名莊的波爾多,可說是葡萄酒界的巨擘,當然要誠心誠意的來認識呀!. 提到波爾多酒款,一定要知道的就是:幾乎所有波爾多紅酒都以兩種或兩種以上品種混釀。. 當然左岸與右岸也會有些微的差別,這有機會再和大家分享,今天我們還是把焦點放在 ...

  6. 波爾多葡萄酒是指由法國 波爾多地區所產的葡萄酒的總稱。 包括從 日常餐酒 到世界著名的昂貴葡萄酒在內,每年有約7億瓶葡萄酒在此誕生。 波爾多葡萄園89%種植面積的葡萄用來生產紅葡萄酒,其他由 乾白 ,甜白和起泡酒組成。

  7. 2020年6月22日 · 不僅僅五大莊,在波爾多有名的莊裡,也有許多會採用與「城堡主標」(一軍)不盡相同的釀造或調配方式, 去釀造有「副牌」之稱的葡萄酒。

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