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2022年6月23日 · 煮熟的波蘿蜜籽，口感鬆軟綿密，類似菱角或栗子。 波羅蜜籽從果肉中取出時，外面還會包覆一層跟果肉很像的種皮，要先去掉那層種皮，才能開始料理。保存方法
2016年9月11日 · 菠蘿蜜是最大的樹結果子的世界，與明亮的黃色豆莢很甜美多汁，裡面有每莢種子，主要由澱粉和蛋白質。 這種水果是流行在亞洲國家，大多是在夏天。
2024年3月3日 · 你吃過菠蘿蜜的種子嗎？ 吃完菠蘿蜜的果肉，別急著把中間的種子扔掉，菠蘿蜜的種子可食，營養價值還很高，不僅高蛋白，還富含膳食纖維和礦物質鉀，能夠促進血液循環，防脫髮，改善腸道健康，以及治療便秘。 菠蘿蜜種子煮法 先洗乾淨種子上的黏液
波羅蜜的籽是有很多功效的是很有藥用價值的. 波羅蜜籽吃法： 炒菠蘿蜜籽. 1、取出需要用的菠蘿蜜籽的量，剝去其黃色的軟膜，用清水洗乾淨。 2、燒上一鍋水 (水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜籽的多少來定)。 3、將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜籽放入水中煮熟。 4、煮熟後將菠蘿蜜籽盛起來，把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜籽再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜籽 (炒的時間不確定，可以根據菠蘿蜜籽熟的情況來定) 5、炒熟之後，剝掉菠蘿蜜籽的白色的外殼就可以吃了。 菠蘿蜜籽煲湯. 1、菠蘿蜜的籽也可以用來煲湯，這個是比較簡單的。 2、只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜籽一起放進去就可以了，記住要把菠蘿蜜的籽洗乾淨，其他沒有什麼需要注意的，吃起來軟軟的，挺不錯的. 3、這個不僅味道鮮美，而且營養豐富。 菠蘿蜜籽煮粥.
2017年4月27日 · 菠蘿蜜種子能吃嗎？. 沒想到營養價值很高！. 2017-04-27. 生活中絕大部分人吃水果的時候會直接把核扔掉， 實際上， 很多水果的核也是可以吃的， 比如菠蘿蜜的核就可以吃， 並含有豐富的營養， 只要吃法正確， 對身體健康是有好處的。. 一、菠蘿蜜的 ...
2022年9月20日 · 波羅蜜屬於桑科（Moraceae）、多年生常綠喬木，原產於印度熱帶雨林區，目前主要生產於印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞等國，在印尼、菲律賓、中國華南一帶也都有產區分布。 波羅蜜在熱帶地區可是極重要且常見的果樹，它的樹型高大，可達20餘公尺，不但可作為上等傢俱、室內建築的材料，也被用來製造成南洋地區的各式樂器。 此外，它的樹冠優美，無論作為行道樹或庭園美化樹種，都很賞心悅目，是個同時具有糧食特性和珍貴木材用途的熱帶樹種。 在地波羅蜜盛產期，揉合香蕉與鳳梨的芬芳感. 台灣栽培波羅蜜的歷史已相當悠久，因氣候條件適合，幾乎全年都有果實可採收，主要的盛產季在夏季的5~9月，以及冬季的1~2月間。 波羅蜜的果實十分巨大，平均重量約20~30斤，甚至能成長到60多斤，所以10斤左右的大小都只能算是小型果。
2015年5月14日 · 波羅蜜籽排骨湯 (附波羅蜜籽處理方法) 珊珊. 15 食譜 47 粉絲. 182 說讚 1 一起做. 這到《波羅蜜籽排骨湯》是Shan媽媽的拿手料理，每到夏季波羅蜜盛產時節，就是這道湯品登場的時候，用瓦斯爐慢燉是學自媽媽的手法，當然如果使用快鍋就省時多了，就請 ...
2024年2月6日 · 波蘿蜜（jackfruit）屬於熱帶水果，又名大樹菠蘿、木菠蘿，原產於印度，目前產地廣泛分布於印度、泰國、馬來西亞、中國華南地區等亞洲南部及東南部，在非洲及南美洲熱帶地區亦有出產波蘿蜜。 其果實碩大呈橢圓型狀，外皮粗糙，乍看之下與榴槤有幾分相似，但其外皮不似榴槤呈尖角狀扎手，未成熟時呈綠色，成熟後則逐漸轉黃，其果肉呈金黃色，味道香甜可口，營養豐富，可生食亦可入菜，也常被製成罐頭、果乾等食品販售，食用方式多元。 波蘿蜜的熱量及營養成分有哪些？ 波蘿蜜味道香甜可口，其碳水化合物含量十分豐富，每 100 公克波蘿蜜即含有 28.4 公克碳水化合物，可提供 103 大卡，同時亦含有膳食纖維、鉀離子、維生素C 等營養素，其每 100 公克可食量營養成分如下表（ref 1、2）：
波羅蜜是一種可食用水果，其假種皮（果肉）呈金黃色，散發香蕉和鳳梨融合的特殊果香，鮮食綿軟香甜，亦可烹調後熟食或醃製成果脯罐頭；其種子呈乳白色並狀似鵝卵石，光潔而有石頭樣花紋，種仁肉質硬度如木，但尚可嚼動及食用。
2021年9月24日 · 椒鹽蒜香菠蘿蜜籽（自創料理） 的詳細作法：#當季食材 菠蘿蜜籽有微毒忌生食，熟食處理是無毒的，可食用。 口感如花生或板栗… 這樣料理，是一道很香很好吃，可當零食食用…無論下酒聊天、邊看電視，一邊享用…
