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1. 其他人也問了

   泰式椒麻雞怎麼做?

   • 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請 。 第一次試作泰式椒麻雞就上手，只要將醬汁的比例調好，就幾乎快要完成這道料理了，趕快來試試吧！ 將醃漬醬料與雞腿排均勻混合後，醃漬至少兩個小時以上 (期間可將雞排翻面，以確保兩面都有被浸泡在醃製醬汁裡)

   泰式椒麻雞 by Vina的夢幻小廚房 - 愛料理

   icook.tw/recipes/260666

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   椒麻雞是什麼?

   • 原來做法這麼簡單，就是組裝組裝而已！ 鹹鹹酸酸辣辣超下飯！ 椒麻雞據說來自滇緬料理，以花椒煉油炸雞，才有了「椒麻」的風味，但就像千千萬萬歷經遷移、轉譯的異鄉菜餚，除掉花椒、加了魚露的椒麻雞，...

   《泰式椒麻雞》食譜與做法，共 105 道 - 愛料理

   icook.tw/search/泰式椒麻雞/

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   秘製麻辣雞煲醬怎麼炒?

   • 加入第1包秘製麻辣雞煲醬，翻炒至均勻，加入80毫升水，蓋上煲蓋小火煮2分鐘。 加入第2包秘製麻辣雞煲醬及配料 (如紫洋蔥﹑青紅椒角等)，炒約1分鐘，可隨個人嗜辣程度加入特辣辣椒粉，翻炒至均勻。 翻炒至均勻。 加入鮑魚拌匀，最後加入芫茜，即成。

   秘製麻辣鮑魚雞煲 l 美味食譜 l 李錦記香港 - Lee Kum Kee

   hk.lkk.com/zh-hk/recipes/hot-and-spicy-chicken-pot-with-abalone

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   泰式辣椒醬是什麼?

   • 它的譯名為「泰式辣椒醬（Thai Chili Paste）」，成分有黃豆油、蝦乾、洋蔥、蒜、辣椒幹、羅望子、蝦醬等，味道帶甜，且跟海鮮相當配。 這種泰式辣椒醬可說是泰國菜的百搭萬能醬，今次用來炒蜆，下次亦可煮冬蔭功、多士、炒飯、咖哩軟殼蟹等等。 這瓶醬在九龍城泰國雜貨鋪有售，不想特地出九龍城的話，筆者亦見過阿布泰國生活百貨有得賣。

   教你簡單的辣椒炒花甲，5分鐘學會，簡單實用

   nonglinyumu.com/fisheries/682028.html

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   麻油雞怎麼炒?

   • 麻油雞說簡單還真的是很簡單，若您只要一鍋有麻油酒香就可以的「麻油雞」，那麼先用麻油小火煸老薑片，把老薑片煸幹了，下雞肉大火快炒，炒到雞肉變白半熟，再加酒跟水煮到雞肉熟就可以了，就這麼簡單！

   這麼冷的天，喝上一碗麻油雞，從頭暖到腳，營養滋補很是美味

   hainve.com/food/1355079.html

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   泰式海南雞飯怎麼吃?

   • 內臟（通常是肝和胃）有時侯也和雞肉一起煮熟上桌，是一常見的吃法。 泰式海南雞飯的飯要加入一種把大蒜、生薑、芫荽梗加上食油打成泥狀的雞飯醬再拌勻，然後加入雞湯、雞肉一同烹煮。 上桌時，配以用椰子糖、芫荽梗、泰國白醬油、醬油膏等製成的沾醬。

   海南雞飯 - 维基百科，自由的百科全书

   zh.wikipedia.org/wiki/海南雞飯

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2. icook.tw › search › 泰式椒麻雞《泰式椒麻雞》食譜與做法，共 103 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 泰式椒麻雞

   泰式椒麻雞料理怎麼做？. 愛料理精選103篇簡易食譜做法與步驟，有最新的泰式椒麻雞、🇹🇭 泰式椒麻雞｜爽口不辣版𖤐、泰式椒麻雞🐔、泰式椒麻雞~~無魚露更好吃😋。. 以及椒麻雞、椒麻醬、泰式料理等相關料理做法。.

   • 泰式椒麻雞 by Vina的夢幻小廚房 - 愛料理

     泰式椒麻雞. Vina的夢幻小廚房. 99 食譜 1,853 粉絲. 1,157 ...

   • 正點到爆炸的泰式椒麻雞 by 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 - 愛料理

     正點到爆炸的泰式椒麻雞. English 日本語. 蘿瑞娜的瑞典主 ...

3. dreamchefhome.com › 泰式椒麻雞泰式椒麻雞竟然這麼簡單，掌握這 3 個小秘訣才能更酥脆多汁！

   dreamchefhome.com › 泰式椒麻雞

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   2017年5月24日 · 這次教大家做「乾煎雞排」加上「椒麻醬汁」，就成了非常開胃下飯的泰式椒麻雞了！ 一次學會兩道料理，更豐富餐桌上的佳餚。 材料準備

4. 影片

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     6:21

     youtube.com

     【泰式椒麻雞】皮脆肉嫩簡單做！酸酸甜甜超開胃！

     2020年7月5日

     觀看次數：9.5萬

   • 

     1:19

     youtube.com

     【料理秘訣】椒麻醬汁輕鬆做 泰國菜椒麻雞食譜做法小技巧 Thai Spicy Sauce Recipe (2019)│HowLiving 美味生活

     2017年10月18日

     觀看次數：3.3萬

   • 

     1:07

     youtube.com

     台式泰風下飯菜「椒麻雞」附醬汁配方，雞肉料理、家常菜食譜教學

     2017年9月21日

     觀看次數：2866

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5. icook.tw › recipes › 260666泰式椒麻雞 by Vina的夢幻小廚房 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 260666

   2018年8月3日 · 泰式椒麻雞. Vina的夢幻小廚房. 99 食譜 1,853 粉絲. 1,157 說讚 12 一起做 1 留言. 第一次試作泰式椒麻雞就上手，只要將醬汁的比例調好，就幾乎快要完成這道料理了，趕快來試試吧！. 份量. 1 人份. 時間. 20 分鐘.

   • 份量: 1

6. fatnya.com › pepper-chicken【食譜】泰式椒麻雞｜酥脆雞腿肉搭上酸辣醬汁，正統的泰式椒麻雞 ...

   fatnya.com › pepper-chicken

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   2020年6月26日 · 泰式椒麻雞可以說是泰式料理中必備菜色，看上去不容易其實並不難，簡單在家裡就能做好摟，雞腿肉醃過再抹粉去煎一煎，簡單調個醬汁淋上即可，在家就能開張的泰式小餐館喵。

7. icook.tw › recipes › 17029正點到爆炸的泰式椒麻雞 by 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 17029

   2012年2月20日 · 正點到爆炸的泰式椒麻雞. English 日本語. 蘿瑞娜的瑞典主婦手札. 390 食譜 3.1 萬 粉絲. 6,702 說讚 45 一起做 23 留言. 這道料理是連老公的泰國朋友吃了都豎大拇指說讚的，想吃泰國料理自己趕快動手做. #家常食材. #雞肉. #雞腿肉.

8. 圖片

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9. cookpad.com › tw › 食譜泰式椒麻雞 ️ 食譜與作法 by 貓兒食堂 - Cookpad

   cookpad.com › tw › 食譜

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   2020年11月3日 · 🍋泰式椒麻雞🌶 的詳細作法：#雞肉料理 「椒麻雞」是品嚐泰國菜必點的菜色之一，因此有許多人誤以為椒麻雞本源自泰國料理，其實喜歡雲滇料理的饕客們一定也曾疑惑過為何滇緬也有椒麻雞這道菜式。

10. cookpad.com › tw › 搜尋【泰式椒麻雞】料理－ 39 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

    cookpad.com › tw › 搜尋

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    泰式椒麻雞. 去骨 雞 腿排2片 • 辣 椒 （切末）1-2根 • 洋蔥 (切絲）半顆 • 麵粉2.5大匙 • 醬料 • 蒜頭（切末） • 香菜2株 • 新鮮檸檬汁3大匙 • 糖2大匙 • 魚露1大匙. 20 分鐘. 3人份. Viola料理師. 泰式椒麻炸雞腿 佐 鮮蔬沙拉. 泰式椒麻 醬汁 約100g • 去骨 雞 腿肉1支 (約250g) • 胡 椒 粉1/4小匙 • 麵衣外皮-地瓜粉 • 鹽 • 蒜泥1小匙 • 地瓜粉1小匙 • 水1大匙 • 美生菜1/4顆 撕小塊 • 珍珠番茄10顆 對切 • 洋蔥1/8顆 切絲 • 檸檬1/4顆 切小片. 30~40分. 2-3人. 小方饅頭. 泰式椒麻醬汁/沾炸雞、肉類、海鮮、蔬菜、拌麵 (醬汁料理)