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2015年9月23日 · 泰式月亮蝦餅. English 日本語. viola料理師. 762 食譜 9,060 粉絲. 4,665 說讚 11 一起做 13 留言. 自製月亮蝦餅其實沒有很難,準備的材料有魚漿,新鮮花枝,新鮮蝦仁,潤餅皮,用鹽跟胡椒調味,最後準備個泰式雞醬,整個很泰式風味的餐廳菜輕鬆上桌. #家常食材 ...
2021年3月23日 · 月亮蝦餅在臺灣的泰式餐廳幾乎都有推出此道料理且大受歡迎,也因而讓很多人誤以為月亮蝦餅是泰式美食,殊不知月亮蝦餅其實源自臺灣,後來才又紅回泰國的臺式料理。
2020年6月18日 · 【免油炸月亮蝦餅! 酥脆Q彈厚實一吃就上癮】每次吃泰式料理都必點月亮蝦餅今天阿慶師要分享給各位一個超簡單又快速的作法讓你做出比餐廳美味又彈牙的蝦餅不但免油炸,食材也方便好取得還使用了秘密武器「蛋餅皮」讓整個外皮吃起來更酥脆最重要的是,因為使用蛋餅皮可以一次多做些份量,剩下的冰冷凍想吃的時候隨時拿出來煎一片~口感跟剛...
6 天前 · 月亮蝦餅是一種在台灣常見到的台灣小吃,通常在台灣的泰式餐廳販賣,許多台灣人將其視為泰國小吃,但實際上並非源自泰國,而是由台灣人所發明。
2016年3月7日 · 比起其他泰國菜,月亮蝦餅的門檻很低,不需要買一堆奇奇怪怪的香料(例如南薑、椰奶、檸檬葉、香茅…..)基本上去一趟超市就可以輕鬆買齊材料,而且製作快速又簡單,現在已經是我們家的家常菜色了。
這次想要來跟大家分享用自己做春捲皮就能做泰式餐廳最受歡迎的開胃菜月亮蝦餅,市售的花枝漿、蝦仁漿解凍後,放到做好的春捲皮內,用平底鍋半煎炸的做法就能完成這道菜,沾醬也可以自己做喔!
2015年9月23日 · 自製月亮蝦餅其實沒有很難,準備的材料有魚漿,新鮮花枝,新鮮蝦仁,潤餅皮,用鹽跟胡椒調味,最後準備個泰式雞醬,整個很泰式風味的餐廳菜輕鬆上桌
2017年7月1日 · 料理步驟. 1. 先用紙巾將蝦仁水分吸乾,先取一半的蝦仁200公克、花枝漿、豬板油、鹽、胡椒粉、蛋清放入調理機中打勻備用. 2. 將春捲皮的粗糙面朝上,步驟1打好的餡料食材平舖於餅皮上,用另一塊餅皮包住餡料,並以牙籤將餅皮打洞 (以防油炸時膨起 ...
泰式月亮蝦餅料理怎麼做?愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟,有最新的泰式月亮蝦餅、泰式月亮蝦餅。有點台有點泰的好味道、「桂冠夏至涼拌」歡樂芙蓉豆腐花園、泰式料理~月亮蝦餅。以及泰式蝦餅等相關料理做法。一起來做好吃的泰式月亮蝦餅料理吧!
2012年6月28日 · 剛做好的月亮蝦餅蒸騰著冒著熱氣,一口咬下外酥內軟,新鮮蝦泥濃郁的滋味立刻溢滿口腔,沾著酸、辣、甜交織的泰式沾醬,讓月亮蝦餅單純的味道有了豐富的層次感。