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2015年4月18日 · 泰式. (秘訣大公開) 泰式綠咖哩. English 日本語. 男人廚房1+1. 464 食譜 3.2 萬 粉絲. 8,177 說讚 35 一起做 13 留言. 會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過 (至少我沒有看過),到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香還顏色漂亮,而且不用加一滴油,這次一口氣讓你全知道,重要的是還很簡單! *步驟1.2是重點,一定不能省略。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁: https://www.facebook.com/chef.colinchen. #家常菜. #咖哩. #異國料理. #泰式. 收錄在: 【第247週】一週菜單. 份量. 4 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 去骨雞腿肉. 600g. 椰奶. 425ml (1罐) 高湯. 500ml. 綠咖哩醬.
- 秘訣大公開
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- Thai Green Curry by 男人廚房1+1
Will say that the secret is disclosed is that I think ...
- 簡易泰式綠咖哩
去泰國必吃綠咖哩 回來非常想念這個味道 現在買這個調理包 ...
- 泰式綠咖哩嫩雞
繼續以同一個炒菜鍋,放入香茅段、檸檬葉3片(擰轉後再下鍋 ...
- 泰式綠咖喱雞green Curry
🌶 超下飯的泰式綠咖哩雞 泰式綠咖喱雞 相關搜尋 綠咖喱 椰 ...
- 秘訣大公開
2021年7月10日 · 步驟1: 開小火 加入一半的椰漿,煮到變得比較沒那麼稠狀的椰油釋出. 步驟2: 加入綠咖哩攪拌均勻. 因為不想浪費咖哩包內還有醬,所以有加了些水,把剩下的醬清乾淨. 步驟3: 加入雞肉與鴻喜菇、紅椒、 (或還有其他你想要的食材) 一起炒煮後,加點水,將雞肉燉煮熟. 步驟4: 加入剩下另一半的椰漿 (我是也沒浪費包裝內的椰漿,也有用一點水清乾淨) 步驟5: 加入棕椰糖 (我換砂糖)、 辣椒、九層塔 、魚露,均勻攪拌,即可關火,出菜囉! 本來是沒有要加紅椒的,但覺得顏色看起來好像沒有很美欸? 但我看到冰箱有,就加了 (雖然我冰箱也有看到紅蘿蔔,但本人我不愛~哈哈 才不要放紅蘿蔔呢XD 但為了均衡飲食,是建議大家也可以放紅蘿蔔呀)
2021年7月4日 · 泰式綠咖哩雞做法/泰式綠咖哩食譜. 泰式綠咖哩雞很簡單,先買好綠咖哩醬跟椰漿就沒問題. 這幾年異國調味料在超市就能入手,在家也能輕鬆做出開胃的泰式料理. 泰式綠咖哩就是我這幾個月很常煮的一道菜,香濃綠咖哩的醬汁鹹香下飯,每次煮都大受好評 ...
泰式綠咖哩料理怎麼做?愛料理精選119篇簡易食譜做法與步驟,有最新的泰式綠咖喱雞、泰式綠咖哩庫斯庫斯、蔬食泰式綠咖哩、泰式綠咖喱雞…不會很辣 濃郁順口好配飯。以及綠咖哩、泰式咖哩雞、綠咖哩調理包等相關料理做法。
2014年7月5日 · 零失敗的泰式綠咖哩雞~ 如果在泰國餐廳吃到的綠咖哩雞裡面的料可能只有一點點,如果自己做就可以隨意加喜愛的蔬菜或是根莖類喔~ 椰奶與綠咖哩醬包在超市就可以買到了噢~ 【關鍵字】:泰式綠咖哩、綠咖哩雞、椰奶、雞胸肉、菇類、九層塔、馬鈴薯
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2018年3月27日 · 這次去曼谷學做菜,也有學到綠咖哩的做法~. 一般的綠咖哩醬料,會先用新鮮的香茅,南薑,檸檬草,大蒜,小洋蔥以及香菜梗. 小辣椒,荳蔻粉,白胡椒粒,芫荽粉,薑黃粉,鹽巴,蝦醬. 食材都先切成細碎狀之後再去敲打成細緻的泥狀~. 老師有說到用攪拌機 ...
2020年3月2日 · 泰式綠咖哩豬雞做法怎麼弄?到泰國菜餐廳必點的泰式綠咖哩,香氣十足的南洋風味。在家動手做輕鬆快樂多。感覺與所有食材百搭的泰式綠咖哩,雞腿?五花肉通通都適合。再加點四季豆、九層塔、玉米筍、茄子,蔬菜蛋白質通通都有。
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