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- 雞胸肉去皮，順紋切0.5cm厚長條，以少許鹽稍醃。 長豇豆去頭尾切1.5cm段。 綠咖哩、椰漿粉分別以100ml溫水泡開。 2 熱鍋加水200ml煮滾，將泡開均勻的綠咖哩及椰漿汁倒入混合，再放雞胸肉續滾燒5分鐘。 3 加魚露及糖後試味道調整鹹度，最後放檸檬葉及長豇豆段煮滾即可。
cookpad.com/tw/食譜/2055236-綠咖哩椰汁雞
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2016年1月28日 · 泰式料理中綠咖哩是個人非常愛的菜色之一，此次雖然食材種類不多是以較簡單的方式來料理，但口味絕對能滿足挑惕的味蕾. #家常食材. #雞肉. #家常菜. #咖哩. 份量. 3 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 雞柳條. 250g. 四季豆. 7支. 辣椒. 2支. 九層塔. 10片. 調味料. 棕椰糖. 1大匙. 魚露. 1大匙. 綠咖哩. 1.5大匙. 椰漿.
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2021年7月10日 · 步驟1： 開小火 加入一半的椰漿，煮到變得比較沒那麼稠狀的椰油釋出. 步驟2： 加入綠咖哩攪拌均勻. 因為不想浪費咖哩包內還有醬，所以有加了些水，把剩下的醬清乾淨. 步驟3： 加入雞肉與鴻喜菇、紅椒、 (或還有其他你想要的食材) 一起炒煮後，加點水，將雞肉燉煮熟. 步驟4： 加入剩下另一半的椰漿 (我是也沒浪費包裝內的椰漿，也有用一點水清乾淨) 步驟5： 加入棕椰糖 (我換砂糖)、 辣椒、九層塔 、魚露，均勻攪拌，即可關火，出菜囉! 本來是沒有要加紅椒的，但覺得顏色看起來好像沒有很美欸? 但我看到冰箱有，就加了 (雖然我冰箱也有看到紅蘿蔔，但本人我不愛~哈哈 才不要放紅蘿蔔呢XD 但為了均衡飲食，是建議大家也可以放紅蘿蔔呀)
2012年9月29日 · 【好泰廚房】綠咖哩椰汁雞. English 日本語. 好泰！ Good Thai！ 17 食譜 328 粉絲. 1,761 說讚 10 一起做 3 留言. 綠咖哩的主角是泰國的綠色小辣椒，這綠色小辣椒是泰國著名的「鼠糞椒」，和綠意盎然、香氣衝人的卡菲萊姆葉製作成綠咖哩醬，再加入了椰奶綜合綠辣椒的辣，讓嗆辣中多了一點溫柔。 #家常食材. #雞肉. #茄子. #家常菜. #咖哩. #異國料理. #泰式. 食材. 雞胸肉. 300克. 玉米筍. 3支. 蘑菇. 6粒. 泰國茄子. 3粒. 檸檬葉. 10片. 辣椒. 2支. 青豆仁. 少許. 九層塔. 少許. 調味料.
2021年7月4日 · 泰式綠咖哩雞很簡單，先買好綠咖哩醬跟椰漿就沒問題. 這幾年異國調味料在超市就能入手，在家也能輕鬆做出開胃的泰式料理. 泰式綠咖哩就是我這幾個月很常煮的一道菜，香濃綠咖哩的醬汁鹹香下飯，每次煮都大受好評. 除了放入肉片的基本版外，加入蔬菜一起煮，煮上一鍋就能輕鬆搞定全家的晚餐，一起來做吧！ ★Yuki家烤箱是這台★： https://shope.ee/3KyTy1s7zL ★線上預訂各種日常票券★. 線上預訂高鐵折扣票 (76折起) 線上預訂饗食天堂｜電子餐券即買即用. 線上預訂家樂福優惠電子禮券. 線上預訂7-ELEVEN (商品卡) 線上預訂全家便利超商 (禮物卡) 線上預訂欣葉日本料理餐券. 線上預訂漢來海港自助餐廳餐券. 線上預訂星巴克電子飲料券優惠. 線上預訂迷客夏優惠飲料.
2014年7月5日 · 零失敗的泰式綠咖哩雞～ 如果在泰國餐廳吃到的綠咖哩雞裡面的料可能只有一點點，如果自己做就可以隨意加喜愛的蔬菜或是根莖類喔～ 椰奶與綠咖哩醬包在超市就可以買到了噢～ 【關鍵字】：泰式綠咖哩、綠咖哩雞、椰奶、雞胸肉、菇類、九層塔、馬鈴薯
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2015年11月4日 · 泰式椰汁綠咖哩雞 的詳細作法：綠咖哩這道菜非常下飯，只要有它，吃上兩碗飯都沒問題。 綠咖哩是用青辣椒製成，所以口味上來說會比黃、紅咖哩辣一些，且後勁也較強。
2013年8月28日 · 發布於 2013年8月28日. 【家樂福廚房】咖哩季》泰式椰汁綠咖哩雞 的詳細作法：辛辣的綠咖哩搭配溫順的椰汁，調和出專屬於泰式咖哩的特色料理。. 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes 訣竅提示 綠咖哩是泰式咖哩中最辣 ...
