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洋蔥炒牛肉料理怎麼做？ 愛料理精選94篇簡易食譜做法與步驟，有最新的洋蔥炒牛肉、洋蔥炒牛肉絲、洋蔥炒牛肉（清淡口味)、鳳梨洋蔥炒牛肉絲。
2020年12月1日 · 洋蔥炒牛肉好好吃， 兩種食材外加一樣調味料， 五分鐘就可以快速上菜囉！ ＜洋蔥炒牛肉＞材料：4人份 1.牛肉絲兩盒 (397g，選牛梅花肉絲會比較軟嫩） 2.洋蔥一顆（250g） 3.蠔油1
【簡單料理#7】洋蔥炒牛肉自己做簡單又下飯，不用去快炒店就可以吃到!自煮最美味|華飽叔叔下班後 - YouTube. 華飽叔叔下班後. 262 subscribers. 376. 59K views 2 years ago #洋蔥 #健康料理 #家常菜. ...more. 華飽叔叔健康吃-洋蔥炒牛肉-追蹤華飽叔叔IG:...
2023年7月2日 · 洋蔥炒牛肉 / 快速熱炒. Amy's Kitchen. 1,566 食譜 1.5 萬 粉絲. 90 說讚 一起做. 兩樣營養的食材，6分鐘就能快速上菜。 時間. 5 分鐘. 食材. 牛里肌肉片. 600克. 洋蔥. 1顆. 蒜瓣. 3瓣. 油. 1.5小匙. 黑胡椒粒. 1/3小匙. 牛肉醃料. 黑胡椒粒. 1/3小匙. 白胡椒粉. 1/3小匙. 水或米酒. 3大匙. 醬油. 3小匙. 玉米粉或太白粉. 2小匙. 肉鮮嫩關鍵醃肉時加米酒或水，分3次加進肉片中攪拌讓肉吸收後再加第2次酒或水，水都被肉吸收後再加素蠔油跟 玉米 粉鎖住肉汁，醃30分鐘。 洋蔥 處理： 洗過，切掉頭尾兩端，剝膜順紋對半切，再順紋切長絲。 青 蔥 洗淨剪食指長段， 蔥 白 蔥 綠分開放。
2018年1月7日 · 將 洋蔥 撥到旁邊，空出中間的位置，倒入醃好的牛肉拌炒。 牛肉炒半熟後，放入調味料（沙茶醬最後放）和少許的水，大火快炒到牛肉都熟了，再放入 辣椒 拌炒。
洋蔥炒牛肉 料理怎麼做？ 必學簡單家常食譜： 洋蔥炒牛肉太白粉、洋蔥炒牛肉片、洋蔥炒牛肉絲
2023年7月26日 · 洋蔥炒牛肉 / 快速熱炒 食譜與作法 by Amy’s Kitchen - Cookpad. Amy’s Kitchen @Amys_Kitchen. 台北市, 臺灣. 兩樣營養的食材，6分鐘就能快速上菜。 預備食材. 5 分鐘. 牛里肌肉 片 600 克 洋蔥 1 顆 蒜瓣 3 瓣 油 1.5 小匙 黑胡椒粒 1/3 小匙 牛肉醃料 黑胡椒粒 1/3 小匙 白胡椒粉 1/3 小匙 水或 米酒 3 大匙 醬油 3 小匙 玉米粉 或 太白粉 2 小匙. 料理步驟. 1. 肉鮮嫩關鍵醃肉時加米酒或水，分3次加進肉片中攪拌讓肉吸收後再加第2次酒或水，水都被肉吸收後再加素蠔油跟玉米粉鎖住肉汁，醃30分鐘。 2. 洗過，切掉頭尾兩端，剝膜順紋對半切，再順紋切長絲。
2018年8月31日 · 通常是吃牛排且不會煎太熟才能吃得出牛肉的嫩味。 這次嘗試簡單的中式煮法，除了牛肉外，只有加洋蔥，算是零失敗料理。 材料. 600 g 嫩牛肉. 10 g 一般麵粉. 2 大匙蠔油. 2 大匙醬油膏. 500 g 洋蔥. 1/2 小匙鹽 （可省略，真的覺得不夠鹹再加） 6 大匙油 （2 大匙用於醃肉、4 大匙用於炒肉） 作法. 1/ 牛肉切長條狀 （先請肉販切好可以省不少時間） 2/ 醃肉：先將牛肉放入一個大小適中的沙拉盆再放入所有醃料（麵粉、蠔油、醬油膏、油）。 攪拌均勻後放入冷藏備用至少一小時以上。 3/ 洋蔥切片. 4/ 加兩匙油，熱鍋後放入切片洋蔥翻炒至洋蔥略變金黃色。 5/ 放入醃肉快速翻炒即可上菜。 避免炒太久，牛肉變太硬會不好吃。
2015年6月25日 · 洋蔥炒牛肉. 娟兒 @maggie_if. 家裡的沙朗牛肉放在冷凍差點就忘了它，平時都乾煎，想想，可以換換口味啦~. 訣竅提示. 貼心小提醒：. 1.大火快炒時，肉熟就馬上起來，不要炒太久，會讓肉變硬. 2.洋蔥在炒時，保留一下脆度口感較好. 有空可以來私人後 ...
簡單方便營養又美味的家常小菜. 食材 （1-2人） 15分鐘內. 食材. 牛肉 350克. 洋蔥 1個. 蒜片疆片 少許. 1 先將牛肉沖洗後切片，用生抽蠔油生粉少許醃約10分鐘備用，熱鍋落油放入疆片再倒入牛肉大火炒約1分鍾盛起，再落蒜片倒入已切好洋蔥，爆炒1分鐘加入適量 ...
