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2024年5月23日 · 桃園、中壢地區一帶愛吃日本料理的饕客們應該都曉得中壢有間營業超過二十年、口碑相當不錯的日料餐廳叫做「海童日式料理」，除了漁獲食材都新鮮、多元以外，定價方面也是公道實在，不管是單點的丼飯、握壽司、生魚片、烤物、串燒還是無菜單 ...
2024年4月26日 · 中壢美食推薦. 這間位於桃園中壢南園二路上的「海童日式料理」，是一間相當推薦的中壢日式料理以及中壢海鮮無菜單料理好選擇，海童日式料理是一間中壢在地老字號日式料理餐廳，這個月才全新重新開幕，搬到新店面後用餐環境更大更加舒適，還有30人獨立 ...
桃園市桃園區「海老日本料理」是一家提供美味日本料理的餐廳。 店內裝潢典雅舒適，營造出溫馨的用餐氛圍。 餐廳主廚擅長製作各種新鮮的壽司、生魚片、烤物和煮物等日式料理。
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- 桃園日本料理推薦#2：森料理
- 桃園日本料理推薦#3：八條壽司南平店（藝文特區）
- 桃園日本料理推薦#4：藝奇桃園南華店
- 桃園日本料理推薦#5：坐著做。壽司本館
- 桃園日本料理推薦#6：欣葉日本料理中茂店
- 桃園日本料理推薦#7：本壽司-無菜單料理
- 桃園日本料理推薦#8：小料理食事処
- 桃園日本料理推薦#9：武田信玄
- 桃園日本料理推薦#10：東風舞之磯
東街日本料理位於桃園文中路特區溫州一路上，原本有兩家分店，現在合併為桃園旗艦店，一踏進店家就可以感受到濃濃的日本風味，店門口的小黑板上寫著菜單上沒有的期間限定食材，旁邊還有一個水族箱可以看到養殖的魚類喔。餐點多元，有壽司、手卷、飯麵類以及鍋物和定食，用餐空間很大，還有包廂區跟宴會區可以使用。另外還有無菜單料理，讓你期待會從師傅手裡端出什麼創意好料，絕對不會失望的！ 【店家資訊】 地址：桃園市桃園區溫州一路61號 電話：03-3160030 營業時間：11:00-14:00,17:00-21:00
森料理位於桃園市區的河岸小徑旁，獨棟的日系建築，搭配周圍的植栽，讓人有種進入日本電影的錯覺。餐點多樣。有刺身、握壽司、燒烤、炸物、飯麵類，可單點也可以選用套餐，套餐則從一般家庭套餐，到頂級帝王蟹套餐應有盡有。生魚片軟嫩又不失彈牙口感，新鮮度絕對吃得出來！招牌的波士頓龍蝦炒烏龍，除了蔬菜湯頭的鮮甜外，更多了海鮮的甜味，吃完絕對大呼過癮，不管是跟朋友一起來，或是家庭聚餐都很適合，CP值破表啊～ 【店家資訊】 地址：桃園市桃園區經國路336巷86號 電話：03-3169988 營業時間：11:30-14:00,17:30-22:00
位於藝文特區南平路的八條壽司，剛開幕時排著長長人龍的景象還歷歷在目，不過會那麼多人排隊絕對不是沒有原因的。走進八條壽司，便可以感受到滿滿的沖繩風情，無論是店家建築、擺飾，甚至是音樂，都讓人以為自己來到沖繩，而且店內的風獅爺可真的是從沖繩搬回來的喔！餐點有手卷、壽司、刺身、炒物、冷物跟甜點，價格不高，還有今日限量菜色，店員會特別介紹。海鮮產地直送，店員服務親切，用餐氣氛輕鬆，很適合家人、朋友一同享用喔！ 【店家資訊】 地址：桃園市桃園區南平路302號 電話：03-3581380 營業時間：週一到週五17:00-22:00,假日11:00-14:00,16:30-22:00
藝奇日本料理是王品集團旗下餐廳，相信大家都耳熟能詳，師傅會定期去日本考察，將日本的料理及創意帶回台灣，並用台灣當季食材融入，因此每一季都會推出新的菜色。藝奇南華店位於南華街及中華路轉角，從火車站走來大約12分鐘，一份套餐698加一成服務費，也可另外加價升級。每一季都有不同主題活動與限定菜色，像是夏日收穫祭、宇治抹茶祭等，又精緻又美味，而且又吃得飽，來了絕對不會後悔的！ 【店家資訊】 地址：桃園市桃園區南華街60號 電話：03-3398680 營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00
「坐著做。壽司本館」隱身於中壢的巷子內，是一間饕客都搶著預約的無菜單日本料理店，沒有預約可是進不來的喔！「坐著做。壽司本館」從外觀到內部都充滿著日式風格，店內因為是榻榻米所以需要脫鞋，牆面上還有各式日本酒，喜愛日本酒的大家也千萬別錯過了。除了各式料理外，小菜也搭配得很好，除了有開胃的醃蘿蔔，還有解膩的嫩薑，會不小心一盤接著一盤的吃呢。CP值超高的店，快點把它收藏起來，下次跟家人朋友一起來吃吧～ 【店家資訊】 地址：桃園市中壢區愛國路60巷15弄4號 電話：0989025064 營業時間：11:30–13:30, 17:45–21:45
欣葉日本料理中茂店位於桃園藝文特區，是一間吃到飽的日式料理店，走進店內，彷彿置身日本的街道，設計發想來自京都的錦市場，可以在現場拍照留念，讓人以為你專程飛去日本吃一頓飯呢！現場竟然還有三枚刺身展演，邊吃飯邊看秀，真是超特別的享受。握壽司的種類非常多，還有清爽的蕎麥麵以及甜點等等，還有現烤鯛魚燒可以食用。而且這裡各式酒類也讓你喝到飽！看到這裡，是不是現在就想衝去欣葉日本料理中茂店，大快朵頤一番啊～ 【店家資訊】 地址：桃園市桃園區同德五街67號中茂新天地 桃園藝文特區10樓 電話：03-3178833 營業時間：週一至五11:30–15:00, 17:30–21:30｜假日11:10–13:10, 13:30–15:30, 17:10–19:10, 19:30–21:30
本壽司-無菜單料理位於桃園藝文特區巷弄內，是一間無菜單日本料理店，據說這是老饕的秘密收藏，吃過的人都100%回訪的店！店家招牌低調典雅，店內裝潢是採木頭風格，天花板還有竹簍造型的設計，讓人賞心悅目。這裡除了無菜單料理外，也可單點一夜干、丼飯和鰻魚飯，堅持使用野生食材，且魚類有特殊處理方式，保證完整呈現魚最純正的鮮甜。一定要找機會跟家人朋友來嚐嚐，相信愛吃日本料理的胃也會被本壽司收服的！ 【店家資訊】 地址：桃園市桃園區莊二街101號 電話：03-3021123 營業時間：11:30–13:40, 17:30–20:50(每週二公休)
小料理食事処位於桃園火車站後站，由兩間店面合併，空間相當寬敞，除了吧檯以外，有一般座位區，也有包廂可以使用，裝潢設計就像來到了日本居酒屋。菜單上有水產、燒烤、壽司、刺身、熱炒等等，另外還有過年圍爐、尾牙春酒的菜單，以及沒有在菜單上的當日或當季食材。店家強調海鮮的部分都是當天現撈的，因此不少老饕來小料理食事処用餐，都是必點海鮮料理啊！每一道菜都是道地日本味，店員的態度也都很親切，非常適合多人聚餐，快揪好友一起來這裡品嘗日本料理，順便喝個幾杯吧！ 【店家資訊】 地址：桃園市桃園區建國路131號 電話：03-3628566 營業時間：週一至五17:30-01:00｜假日11:30-14:00,17:30-01:00
武田信玄位於桃園中壢中三路三段，店內有大圓桌座位，以及一般四人座位。這裡主打超值880無菜單海鮮，不僅可以吃到平常很少吃到的海鮮食材，像是地震魚和鮟鱇魚，一般的海鮮餐廳很少吃到，另外還有刺身拼盤，油花分布均勻，咬下去入口即化，最後還有鍋物，超鮮甜的口感而且又超彭湃，這個價位絕對超值！快點拿起你的小筆記本，除了記住歷史上武田信玄這個人外，再加入這間桃園日本料理的資訊，找機會來嚐鮮吧！ 【店家資訊】 地址：桃園市中壢區中山東路三段67號 電話：03-4662633 營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30(每週二公休)
東風舞之磯藏身在住宅區中，是一間無菜單日本料理店，旁邊有專屬停車場，相當方便。店門口的設計簡約，店內為木頭基底，充滿溫馨氣氛，半開放式的廚房，讓你可以觀賞師傅的刀工。一個人1500元，餐點有丼飯、各式海鮮料理、甜點，以及店家招待的小菜。海鮮都非常鮮甜，烹煮方式也很特殊，可以吃到外面吃不到的創意。每道料理都令人驚豔，且份量絕對足夠，喜歡吃日本料理的人，一定要來東風舞之磯品嘗看看他們的無菜單料理，保證讓你讚不絕口！ 【店家資訊】 地址：桃園市中壢區長春一路187號 電話：03-4632133 營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30(每週二公休) 看完以上10間桃園日本料理的介紹，是不是口水直流，也想嘗試一下充滿驚喜的無菜單料理呢？或是想品嘗鮮甜的生魚片，搭配爽口的日本酒啊？那...
以下是新進米其林星級日本餐廳的名單，讓您在台北享受日本盛宴。 1. 祥雲龍吟. 米其林星級：二 星. 關於他們：這家現代餐廳是這個城市最精緻的懷石料理去處之一。 這家擁有 36 個座位的餐廳由稗田良平擔任主廚，他曾在東京米其林三星餐廳「龍吟」接受創始人山本征治培訓。 菜單中包含台灣時令食材，如花蟹、龍蝦、葡萄蝦等。 Omakase 菜單的價格為每人 3000 到 5000 新台幣。 米其林評審員說： 「與位於東京、享負盛名的龍吟同出一脈，這兒同樣可嚐到富創意的時尚日本料理，不同的是店子選用大量在地食材，並融合了本土烹調特色。 上乘食材加上超凡的烹調技巧，造就了令人再三回味的菜式。 餐單含括七或十道菜，並以精心挑選的餐酒配搭，無懈可擊的服務更令人留下深刻印象。 2. 鮨野村.
2023年12月19日 · 餐廳以島嶼為發想，彷彿八座小島的餐檯，呈現海鮮、日式料理、烤炸物、甜點.....等八大餐區；另外每一島檯區，還搭配不同的餐酒，也成為特色。 除了各式海鮮料理是強項之外，令人驚豔的...
2023年3月15日 · 《汁一日式居酒屋》 菜單推薦必點海鮮火鍋、五目釜飯、胡麻豆腐、生魚片，但其實每一道都蠻好吃的啦，可說是一家捷運中山站附近無雷日本料理，想吃什麼盡情點下去就對了！ 《汁一日式居酒屋》 日文店名為「しる一」，logo也是用日文設計的，有著濃濃日本意象. 地址位在林森北路107巷條通內，較靠近新生北路、新生高架橋那側；從捷運中山站、松江南京站、善導寺站出口出來，大約都是步行10分鐘左右的距離，大家自由選擇最方便的捷運路線即可. ＊延伸閱讀： 捷運中山站美食餐廳懶人包. 《汁一日式居酒屋》 前陣子有重新裝潢過，多了舒適的戶外庭院區. 若是天氣好的時候，坐在外頭吃美食氣氛也很不錯，吹著晚風、喝杯啤酒，這才是人生啊！ 我們是平日晚餐一開店就抵達 《汁一日式居酒屋》，成為當天第一組客人.
