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海鮮煎餅 (Hemul-jeon: 해물전) (Seafood Pancakes (Haemul-jeon: 해물전)) - VoiceTube 看影片學英語. 影片播放. Hi everybody! 大家好！ Today I came here with a very simple recipe! 今天我帶著一個非常簡單的食譜來到這裡！ I'm going to show you how to make a seafood pancake. 我要告訴你如何製作海鮮煎餅。 Haemul-jeon in Korean. 韓語中的Haemul-jeon。 Are you a seafood lover? 你是海鮮愛好者嗎？
海鮮煎餅內的海鮮料很隨性的，手邊有什麼就放什麼！除了經典的蝦子、花枝外，我放過小干貝、魚片、章魚腳也都很好吃，一樣都是先短暫燙過之後再加入維持麵糊水分的比例。 歡迎有試做的巧手們跟我分享心得唷 🙂
這個影片我會分享韓式海鮮煎餅的做法，韓文叫做 해물파전 Haemul pajeon，相信很多人去韓國餐廳一定會叫的一款食物。 其實做法不難，海鮮煎餅的蔥也不用切段，做這煎餅時放材料是有步驟，大家看完我的影片後你也會做喔。 希望大家喜歡我的影片。 我用的鑊是28cm，你也可以用3...
韓式海鮮煎餅 Seafood Omelette in Korean Style：海鮮煎餅係好多人鍾意嘅韓國菜式，特別係唔鍾意食辣嘅朋友就最啱，因為材料之內無辣椒同辣醬，所以佢無論係韓國嘅街頭或餐廳都咁受歡迎。
這次就拿它來分享超級簡單的海鮮煎餅食譜吧! 200g的太陽蛋餅粉直接兌300g的水就可以調成麵糊了，不過為了讓餅體也可充滿海鮮味，所以這次我用昆布高湯來代替水，還加入兩個雞蛋幫助定型，因此昆布高湯的部分就只有加入250g避免麵糊太稀。
朝鮮蔥餅（韓語： 파전，字義「蔥煎」）是一種朝鮮餅食，主要材料有麵粉（밀가루）（慶尚道是朝鮮半島的小麥主產地）、雞蛋（계란）和蔥（파），常加入海產（해물），成為有名的海鮮蔥餅（韓語： 해물파전、又稱為海鮮煎餅）。
2014年7月25日 · 【關鍵字】：韓式海鮮煎餅、透抽、中筋麵粉、玉米粉、太白粉、高麗菜絲、韭菜 做出來和餐廳一樣美味，簡單易做，料多又厚實，超滿足。 不會料理的新手也是一學就上手!
