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2016年6月1日 · 在眾多的木耳料理當中，我最偏好涼拌木耳，酸、甜、鹹的風味，每每上桌都讓全家一掃而光，重點是低卡低熱量，當作零嘴來吃。 也不怕負擔太重。 真的是必學的涼拌料理。
2023年7月18日 · 涼拌黑木耳作法. 1將乾的雲耳放入清水中浸泡約1小時，木耳會逐漸發脹變軟變大，然後將黑木耳沖洗乾淨瀝乾水分。 2.將泡發好的黑木耳放入滾水中川燙，時間不要太長，水滾放入再次滾起約2-3分鐘，黑木耳變略軟即可熄火，撈出過冷開水 (或冰水)，瀝乾備用。 3.把薑絲辣椒和以下的調味料加入黑木耳中， 調味料： 醬油：2大匙. 糖：1茶匙. 白醋：1大匙. 鹽：1/2茶匙. 香油：1大匙. 翻拌均勻，就完成啦!裝盤放上蔥絲裝飾，就能上桌了。 也可以將涼拌黑木耳放入冰箱冷藏一段時間，讓其更加入味。 想吃的時候直接取出食用，冷藏後的黑木耳變得更爽口軟滑，醋酸辣椒提味，簡單食材簡單調味就能讓人胃口全開! 誠摯邀請您關注. 露老爸FB. 露老爸IG. 按讚加入粉絲團.
涼拌木耳料理怎麼做？愛料理精選225篇簡易食譜做法與步驟，有最新的涼拌木耳、涼拌木耳腐皮、涼拌木耳山菠菜、簡單做-黑木耳涼拌。以及涼拌黑木耳、木耳、黑木耳等相關料理做法。一起來做好吃的涼拌木耳料理吧！
2021年6月2日 · 防疫宅在家加上天氣越來越熱，涼拌菜也越來越受歡迎，今天跟大家分享一道非常非常簡單又好吃的涼拌菜~涼拌黑木耳。. 作法非常簡單，只要三步驟10分鐘就可以完成，廚房新手也能大成功。. 歡迎加入 LINE好友、團購福利社LINE社群. 最 新優惠 消 息. ★【凱薩 ...
2021年6月25日 · 夏天食慾不振，總愛吃些涼涼的東西，這時候就可以自己嘗試做涼拌黑木耳。作法簡單，也不用待在廚房太久就有一道涼拌菜，涼拌黑木耳就是這麼一道菜！它還可以做成蔬食料理，拌上麵條，就成為爽口的涼麵了呢！
2017年2月23日 · 另外說明:川耳比較適合涼拌，一般大片黑木耳適合入菜，小木耳口感Q彈吃起來比較有脆感，不過川耳比較難找，有興趣的朋友先用黑木耳試試也行（切小塊）。
簡單的黑木耳涼拌是一道清涼開胃的菜式。 夏天吃個酸酸甜甜的涼菜超舒爽的！ 食材：乾黑木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、薑絲、蒜末、紅辣椒、烏醋白醋、醬油、黃2砂糖、黑麻油. 1 一起做. 54 讚. 30 分. 涼拌黑木耳. 美姬丸🦄. 食材：黑木耳、薑絲、醬油、辣椒、烏醋、蒜頭、白糖、蔥花、香油、白芝麻粒、日式鰹魚露. 34 讚. 30 分. 涼拌黑木耳. Shujuan Lin. 食材：泡開黑木耳、洋蔥、蔥蒜、香菜、辣椒、油醋汁. 7 讚. 辣味涼拌黑木耳/S&B 辣油.
2022年9月29日 · 新版涼拌黑木耳，作法超級簡單！ 好吃到每天都想吃黑木耳！ ★喜歡我創作的料理影片嗎？ 不要忘了訂閱我的頻道喔～https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinaki...
2021年8月11日 · 本篇示範4人份. 涼拌料理怎麼做呢？ 川耳口感你喜歡嗎？ 川耳是木耳的一種喔！ 更薄脆口感. 無肉系列點這邊. 一定要來點辣呀！ （不辣也可以喔！ 內容目錄. 這道菜的由來. 使用材料統整. 作法. 小撇步. 這道菜的由來. 林媽的好友，大家也會在群組內指點的自己的手路菜，厲害的林老師擅長的涼拌菜，拿來跟大家分享，林爸挑食不吃木耳，還好女兒吃，所以做的不多，但可吃上兩餐，所以算四人份囉，做法與好像跟網路教的略有不同，但第一次做要遵循教導者的做法，下次再加自己的感覺，如此才能精進廚藝對吧？ 大家也記得找出自己的路線. 使用材料統整. 作法. 備好材料，先起熱水鍋（稍微蓋過木耳高度的量），下 薑絲跟辣椒絲. 水開了下 川耳. 接著下 冰糖. 再下 烏醋 ，中小火燒十五分鐘.
製作涼拌木耳，是簡單的家常菜之一。 木耳功用：黑木耳含有豐富水溶性纖維，可以抑制血壓，除此以外還含有鐵質，可補血養血。 而白木耳則有 ...
