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  2. helloyishi.com.tw › healthy-eating › nutrition毛豆熱量、營養功效：蛋白質含量？吃多缺點？一天吃多少？ - ...

    2022年3月10日 · 每100克毛豆含有116卡熱量、14.6g蛋白質，比雞蛋的熱量更低、蛋白質更高（100克的雞蛋熱量為139卡、蛋白質為12.9g），素有「植物肉」之美譽。 除此之外，毛豆還蘊含下列營養成分：

  3. www.yohopower.tw › blogs › health-note毛豆=黃豆？毛豆營養、熱量、好處、缺點一次看懂，推薦給素食、 ...

    2023年5月1日 · 毛豆經常被簡單調味後食用，像是超商隨手可得的黑胡椒毛豆、涼拌毛豆等。 低熱量高蛋白的性質，很適合嘴饞者解解一時的口腹之慾。 健身者：

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  5. evernature-ys.com.tw › articles › 111毛豆飲食全指南：毛豆一天吃多少，健康吃法大公開！ | 壹然 ...

    2024年1月9日 · 每 100 克毛豆大約含有 122 大卡的熱量，不僅低熱量，還富含高品質蛋白質和膳食纖維。 這些特點讓毛豆成為減肥食譜中的理想食材。 食用毛豆後不僅能帶來飽足感，還能提供身體所需的蛋白質，而且對身體的負擔也相對較小。

  6. health.businessweekly.com.tw › article › ARTL003012714毛豆營養多！蛋白質高、熱量低...一文看「毛豆」的功效、食用禁 ...

    2024年1月11日 · 根據食品營養成分資料庫(新版)營養成分表顯示，毛豆不僅含有的蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質，且熱量低，使其成為減重族群、素食者和追求健康飲食的人們的理想之選。

  7. health.gvm.com.tw › article › 112571吃飽才有力氣瘦！來做211餐盤食譜，涼拌毛豆×鷹嘴豆彩蔬好 ...

    2024年5月9日 · 涼拌毛豆. 材料： 毛豆、蒜末、辣椒、鹽、香油、黑胡椒。 步驟： 1. 清洗毛豆，用剪刀稍微剪去頭尾。 2. 煮一鍋水，加入鹽巴川燙毛豆約5分鐘，撈起泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾。

  8. www.commonhealth.com.tw › article › 87564毛豆營養含優質蛋白質，毛豆10功效，料理1招不脹氣 - 康健雜誌

    2023年1月5日 · 毛豆營養高熱量低，優質的植物性蛋白質含量甚至比雞蛋還高，且毛豆功效有助減肥、改善便秘，毛豆和黃豆差在哪？ 推薦兩道毛豆料理食譜，吃毛豆不脹氣撇步大公開。

  9. hellohealth.tw › edamame-benefits毛豆熱量、營養功效：蛋白質含量？吃多缺點？一天吃多少？ - ...

    每100克毛豆含有116卡熱量、14.6g蛋白質，比雞蛋的熱量更低、蛋白質更高（100克的雞蛋熱量為139卡、蛋白質為12.9g），素有「植物肉」之美譽。 除此之外，毛豆還蘊含下列營養成分： 膳食纖維：可刺激腸胃蠕動，幫助排便，縮短食物殘渣在腸道停留時間，降低 ...

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