Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

1. www.tcm.tw › questionview醫師您好:請問月經期間可以喝牛蒡茶嗎?有人說可以,有人說不行,我 ...

   www.tcm.tw › questionview

   • 庫存頁面

   台灣中醫網、全國最多中醫師免費醫療諮詢、中醫診所網路掛號入口 【諮詢提問】 提問日期:2015-04-15 10:36 瀏覽人數:1141 【來自桃園市楊梅區】 醫師您好: 請問月經期間可以喝牛蒡茶嗎?有人說可以,有人說不行,我想

2. www.tcm.tw › articleview三招調理！ 告別便秘和賤肉橫生 - 邱榮芳中醫師 - 天莘中醫診所 ...

   www.tcm.tw › articleview

   • 庫存頁面

   除此之外，你還可以多多攝入以下食品： 1、水溶性膳食纖維：幫你吸收體內有害物質，將其排出體外 蔬菜 (椰菜、 白蘿蔔等)、薯類、 水果 、海藻類 ( 海帶 、昆布等)、烏梅、蘆薈等。. 2、不溶性膳食纖維：促進腸內蠕動，讓腸內物質增多，帶來便意穀類 (玄米 ...

3. www.tcm.tw › articleview夏季飲食宜忌 - 王俊成中醫師 - 康華中醫診所 - 中醫師專欄文章 ...

   www.tcm.tw › articleview

   • 庫存頁面

   1.苦味食物. 功效：入心，清心瀉火、健脾除濕、安定心神，紓緩煩躁及倦怠無力感。. 推薦1.：苦瓜. 料理：酸甜醃苦瓜。. 取1條苦瓜切片、放入熱水汆燙後取出，加醋、糖各2湯匙，醃約1~2小時即可食用。. 推薦2.：白蘿蔔. 料理：爽口蘿蔔丁。. 將白蘿蔔1/3條去皮 ...

4. 其他人也問了

   燉牛肉要加熱水嗎?

   • 炒好的牛肉已經有溫度，如果這時候下冷水燉煮，牛肉肉質會突然緊縮變得乾柴， 建議要開始燉牛肉時要加的是熱水，熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固，防止肉中胺基酸流失 ，並在燉牛肉過程中保持肉味鮮美，提醒燉肉水要一次加足，如果燉煮過程中還是發現水太少，要選擇加熱水繼續燉煮，不然會影響燉肉成品口感。 燉牛肉一開始大火燒開後加蓋轉小火，隨著燉煮時間拉長湯上面的油會越來越厚，千萬不要擔心這一層厚厚的油脂，因為 自然燉煮出的牛油在最上層可以保持一定溫度 ，持續加熱過程就是因為有這一層油脂，像是進行燜煮的作用，這樣的燉牛肉成品會非常軟嫩。

   燉牛肉掌握5技巧牛肉軟嫩不塞牙 - 達米肉舖

   www.da-meat.com/blog-detail/燉牛肉掌握5技巧牛肉軟嫩不塞牙-i.152

   查看此問題的所有搜尋結果

   什麼是牛腩?

   • 牛腩 係 牛肉 一種，指 牛 嘅 腩 ，卽 腹 部下側。 牛腩配 麪 、 河粉 或 飯 進食，當中以 牛腩麪 出名。 柱侯牛腩 以 柱侯醬 撈牛腩炆成，亦係名菜。 坑腩 ：牛味最濃，牛胸前八支骨 腩肉 ，常用腩位，最大。 爽腩 ：又叫「牛白腩」、「 繃紗 腩」、「 崩沙 腩」或「 蝴蝶 腩」，牛肚皮腩位，好細，爽腩貴坑腩一半，由於有塊薄軟膠質，爽軟不硬。

   牛腩 - 維基百科，自由嘅百科全書

   zh-yue.wikipedia.org/wiki/牛腩

   查看此問題的所有搜尋結果

   牛肉要怎麼煮才好吃?

   • 燉牛肉之前可以先切塊浸泡1~2小時 ，這步驟可以讓牛肉更加的軟嫩，不喜歡牛肉味道但又希望可以攝取牛肉營養的人，在這個步驟還可以加少量白醋、料酒，不但可以去除牛肉特有氣味，同時也可以讓燉牛肉成品更加軟嫩。 燉牛肉之前建議將牛肉下鍋翻炒一下，時間不用長 約5分鐘左右時間 ，不僅可以炒出牛肉香氣形成鍋底精華，增添湯頭濃郁風味，還可以減少牛肉燉煮時間，肉塊成型口感軟嫩，最後燉煮出軟嫩具豐富香氣的牛肉。 炒好的牛肉已經有溫度，如果這時候下冷水燉煮，牛肉肉質會突然緊縮變得乾柴， 建議要開始燉牛肉時要加的是熱水，熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固，防止肉中胺基酸流失 ，並在燉牛肉過程中保持肉味鮮美，提醒燉肉水要一次加足，如果燉煮過程中還是發現水太少，要選擇加熱水繼續燉煮，不然會影響燉肉成品口感。

   燉牛肉掌握5技巧牛肉軟嫩不塞牙 - 達米肉舖

   www.da-meat.com/blog-detail/燉牛肉掌握5技巧牛肉軟嫩不塞牙-i.152

   查看此問題的所有搜尋結果

   燉牛肉要放鹽嗎?

   • 燉牛肉如果太早放鹽會加速蛋白質凝固，也會讓牛肉裡的肉汁水分快速釋放而變得乾柴影響口感，建議在 燉牛肉完成前10分才進行調味 ，10分鐘就足夠讓牛肉非常的入味，同時也不會影響牛肉的口感。

   燉牛肉掌握5技巧牛肉軟嫩不塞牙 - 達米肉舖

   www.da-meat.com/blog-detail/燉牛肉掌握5技巧牛肉軟嫩不塞牙-i.152

   查看此問題的所有搜尋結果

5. www.tcm.tw › articleview為何總是復胖? - 謝豐如中醫師 - 黃耆中醫診所 - 中醫師專欄文章 ...

   www.tcm.tw › articleview

   • 庫存頁面

   為何總是復胖? 人會肥胖，是吃太多、攝取過多熱量，因此想減肥的人，會認為只要少吃，就可達到減輕體重的目的。. 所以不知道正確飲食控制方法的人，通常就會採取限制食量、短期內只吃蔬果或只吃單一食物或拒吃澱粉類等節食方法。. 但是健康、體力變得 ...

6. www.tcm.tw › articleview團圓飯怎麼吃才健康？ - 蔡易昌中西醫師 - 杏儒中醫診所 - 中醫 ...

   www.tcm.tw › articleview

   • 庫存頁面

   料理食物食時要避免勾芡，這會讓飯後血糖快速上升，容易造成身體的損傷。. 團圓飯圍爐總是少不了吃火鍋，則要當心火鍋中的玉米、芋頭等澱粉含量高的蔬菜，這些都必須算進主食類的熱量中喔！. 所以建議多吃青菜類，不但可以延緩血糖衝高速度，也可以讓 ...

7. www.tcm.tw › questionview醫師您好： 牛蒡茶是不是可以治療濕疹??可改善嗎?? 請問醫師長期 ...

   www.tcm.tw › questionview

   • 庫存頁面

   牛蒡茶是不是可以治療濕疹??可改善嗎??對號入座的藥物，意義不大。 請問醫師長期飲用會有副作用嗎???長期服用?要有道理才行。 中醫治療濕疹採用葛根湯排汗OK嗎??中藥開法，完全依脈，你的說法，是對好入座。

8. www.tcm.tw › articleview低血壓的食療 - 陳維苓 中西醫師 - 仁美中醫診所 - 中醫師專欄文 ...

   www.tcm.tw › articleview

   • 庫存頁面

   低血壓的食療. 補中益氣湯方劑組成：黃耆、黨參、炒白朮、甘草、陳皮、當歸、升麻、柴胡等藥，用水二杯來煎煮成一杯濃縮的湯汁，或直接燉雞、燉魚皆可。. 至於使用這些中藥的劑量，應該請教熟識自己病況的中醫師，參酌專家的意見，看看是否還須要加減 ...