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夏天到了更喜歡涼拌菜，酸甜辣的涼拌青木瓜是一道極佳選擇。 食材：青木瓜，刨絲、紅蔥頭，切薄片、冰塊、冷開水、紅辣椒，切末、蒜瓣，切末、椰糖或砂糖、魚露、檸檬，榨汁、金桔，榨汁、小番茄，對切或四分、芫荽，切碎、熟花生，搗碎. 60 讚. 涼｜涼拌果香青木瓜絲. 曼。 不經心. 冰鎮後的百香果青木瓜，為炎熱天候中點綴一絲甜蜜沁涼。 食材：青木瓜、百香果、檸檬，榨汁、金桔 (可略)、砂糖. 18 讚. 鹹酸甜的絕妙滋味！ 涼拌百香果青木瓜. May 姐健康台味. 百香果和青木瓜涼拌真是絕配！ 雖然百香果有甜度，但它的獨特風味無可取代；我們可以用少量百香果，再加點赤藻糖和幾顆話梅，增添鹹酸甜的口... 食材：中型青木瓜、鹽、赤藻糖、薄荷葉、話梅、百香果、檸檬汁.
2017年10月12日 · 涼拌青木瓜絲. English 日本語. viola料理師. 764 食譜 9,113 粉絲. 517 說讚 4 一起做 1 留言. 酸甜風味的青木瓜絲幾乎是只要去泰式餐廳必點的前菜之一，自己在家也是可以完美複製喔，而且青木瓜不需要殺青的動作，材料準備好，簡單拌一拌就可以完成這道好吃的 ...
2020年6月1日 · 涼拌青木瓜絲是非常經典的泰式涼拌菜，味道酸酸辣辣，是一道非常開胃的小菜。 材料準備： 蒜香或麻辣花生米40克. 冰糖或椰糖40-45克. 紅蘿蔔1/4條. 檸檬汁45克. 小番茄10顆. 魚露40克. 青木瓜1顆. 蒜頭2瓣. 辣椒1條. 蝦米20克. 香菜適量. 食材前置作業： 1.青木瓜去皮刨絲、紅蘿蔔刨絲。 2.大蒜切末或搗碎。 3.小番茄對切。 4.澎湃版的可加入海鮮干貝、蝦仁或透抽洗淨川燙或乾煎過。 5.檸檬擠成汁。 6.香菜切碎。 6.辣椒切碎。 7.花生米搗碎。 步驟： 1.將檸檬汁+魚露+辣椒+蒜頭攪拌+糖混合拌勻成為醬汁。
2021年7月18日 · 木瓜絲瀝乾，放入所有材料拌勻，加入糯米醋，蘋果醋，白砂糖，雞粉，拌勻冰起來約半天即可食用 小撇步 加上香菜更能增添美味
涼拌青木瓜 料理怎麼做？. 必學簡單家常食譜： 涼拌青木瓜海鮮、泰式涼拌青木瓜、涼拌青木瓜檸檬、越式涼拌青木瓜、鮮蝦涼拌青木瓜.
2017年6月2日 · 泰式青木瓜涼拌是泰國菜餐廳的經典菜餚，也是點餐排行榜上常勝餐點。 自己做真的很簡單，材料容易取得，除了花些時間將食材切絲或刨絲，其他就是拌一拌的功夫了，重點是把握好醬料比例。 材料除了主角青木瓜、配角洋蔥、番茄、辣椒不可少，每一味都是讓泰式涼拌的味型更完美的食材喲~ 自己做、大口吃，真是「泰」過癮了! 【泰式青木瓜沙律】 材料. 青木瓜300公克、辣椒1根、洋蔥20公克、番茄50公克、九層塔適量. *嗜辣者可用朝天椒 不能錯過的手工辣椒醬. 調味. 魚露35毫升、檸檬汁15毫升、砂糖20公克、蒜末5顆. 若以湯匙來計量，比例是＝魚露2：檸檬汁2：砂糖2：蒜1，可依個人口味微調. 作法. 步驟1.處理食材. 青木瓜削去外皮，切絲，其他材料也切絲備用。
2020年7月13日 · 炎炎夏日，沒有食慾？這時就適合來道酸甜開胃的涼拌青木瓜絲。 青木瓜清脆爽口、杏鮑菇Q彈富嚼勁、麻辣花生喀吱涮嘴、小番茄酸甜清新，加上檸檬醒腦的酸~ ，多層次疊搭出多元豐富的口感，是夏天必備的一道開胃菜！
泰式涼拌青木瓜總是酸辣的不斷刺激味蕾，令人不斷扒飯； 本人身為台南人，將酸辣帶勁的涼拌青木瓜，改成台南版的甜蜜風味， 成為一款充滿... 食材：黃金青木瓜、小黃瓜、辣椒絲、油炸鹹花生、檸檬汁
2022年8月7日 · 泰式涼拌青木瓜絲. 蜜蜂榨汁G @cook_beebeebee. 陳拔拔今年開始種開心農場. 第一批木瓜採收了！. 檸檬也是超多的～. 木瓜跟檸檬大戶☺️☺️. 回老家立即跟老爸要了幾顆回來做看看涼拌. 炎炎夏日下吃涼拌還蠻清爽好吃的. 繼續閱讀.
【蘿潔塔的廚房】泰式涼拌青木瓜，清爽、好吃。 作法無敵簡單的喔!!每次做泰式料理都會讓我想起前泰國男友。 很多粉絲問我說， 妳每次都在粉絲團上說，老公不會吃醋嗎??其實，以前老公不愛吃泰國菜的，不過最近發現他變得愛吃了...XD上次我們逛通化街夜市的時候， 蘿潔塔剛好看到一個小販在賣 泰式涼拌青木瓜，靜靜的站在那裏，...
