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1. kidsmedia.com.tw › 2024/07/25 › discovering-a-geh-the-story阿給是什麼？誰發明的？由來是什麼？為什麼叫這個名字？ - KidsMedia

   kidsmedia.com.tw › 2024/07/25 › discovering-a-geh-the-story

   2024年7月25日 · 阿給是什麼？. 誰發明的？. 由來是什麼？. 為什麼叫這個名字？. 2024-07-25 編輯室. 阿給是一種台灣新北市淡水區的小吃名產，也叫淡水阿給。. 它的做法是把油豆腐的中間挖空，然後放進炒過的冬粉，再加上滷汁，最後用魚漿封住，放進蒸鍋裡蒸熟。. 吃的時候 ...

   • 新北市淡水名產鐵蛋的由來是什麼？誰發明的？ – KidsMedia

     新北市淡水名產鐵蛋的由來是什麼？. 誰發明的？. ...

2. www.welcometw.com › 淡水阿給-來淡水必吃的在地【淡水阿給推薦】來淡水你一定要吃的 8 間阿給老店，在地人都吃 ...

   www.welcometw.com › 淡水阿給-來淡水必吃的在地

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   2024年4月4日 · 據大家口耳相傳，阿給的發明跟由來最早是由受過日本教育的楊鄭錦文女士所創，當時看見日本人會用油豆腐包食物來吃的靈感，而剛好某次因為不想浪費丟掉賣剩的食物，進而利用油豆腐包裹冬粉，再用魚漿封口，發明了這奇特卻又受大家歡迎的平民小吃呢！ 淡水阿給來源 (擷取自關鍵評論網) 📢 好玩粉限定 就要陪你好好玩.ᐟ.ᐟ. 首次下單 輸入「這樣才Klook」9折. 飯店訂房 輸入「FUNIT92」享92折. 海外租車 輸入「FUNIT800」折$800. 淡水阿懶人包資訊. 隨著時代的推移，淡水阿給現今已經成為去淡水玩必吃的美食之一，沒吃過絕不要說你去過淡水阿 (笑)，然而賣阿給的店滿街都是，到底要吃哪一間啦！ 是小朋友才做選擇，小編霸氣的全部整理給你們啦！

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     ✿沈✿淡水網友推薦小吃 嫩嫩嫩鹹酥雞 超值便當一定要吃 隱藏版好蛋餅 淡海美味蘿蔔糕 等候超過40分的鍋貼

     2023年5月7日

     觀看次數：44.2萬

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     20:46

     youtube.com

     【淡水一日遊】食勻名物淡水阿給＋魚丸湯｜入口即化牛奶麻糬🥛｜超大量抵買手信？

     2023年4月24日

     觀看次數：23.6萬

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     25:06

     youtube.com

     淡水阿母愛心小吃店 萬華老巷10元飯菜滷肉《進擊的台灣 精選》

     2022年6月25日

     觀看次數：23.3萬

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4. www.welcometw.com › 淡水小吃2024淡水美食》推薦淡水老街必吃8間淡水小吃、人氣排隊美食、IG ...

   www.welcometw.com › 淡水小吃

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   4 天前 · 淡水之所以成為台北最受歡迎的旅遊地點之一，就是因為這裡好吃又好玩！淡水老街上「銅板價」就能吃到各種的必吃美食、經典小吃！此外，淡水還有不少在IG上爆紅的打卡名店跟特色餐廳，想知道 淡水小吃 討論度最高的淡水必吃美食是什麼？

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5. zh.wikipedia.org › zh-tw › 淡水阿給淡水阿給 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 淡水阿給

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   阿給的由來，是源自1965年受日本教育的楊鄭錦文女士從日本油豆腐（あげ age）包食物而衍生發明，起初是為了不想浪費賣剩下的食材，而想出的特殊料理方式，創始店位於淡水區真理街上。.

6. kidsmedia.com.tw › 2024/07/29 › how-taiwans-iron-egg-became-a新北市淡水名產鐵蛋的由來是什麼？誰發明的？ – KidsMedia

   kidsmedia.com.tw › 2024/07/29 › how-taiwans-iron-egg-became-a

   2024年7月29日 · 新北市淡水名產鐵蛋的由來是什麼？. 誰發明的？. 2024-07-29 編輯室. 你有沒有吃過「鐵蛋」呢？. 鐵蛋是台灣新北市淡水區非常有名的小吃。. 它其實是從滷蛋變化來的，用醬油和五香料滷製，然後再用電風扇把它吹乾，這樣反覆做一個星期的時間。. 結果鐵蛋就 ...

7. 圖片

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8. www.fcdc.org.tw › qa-detail › 淡水小吃「阿給」的命名淡水小吃「阿給」的命名典故? | 中華飲食文化基金會

   www.fcdc.org.tw › qa-detail › 淡水小吃「阿給」的命名

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   2010年3月9日 · 善於廚藝的楊媽媽在物資貧乏的民國五十六年，利用油豆腐與冬粉，為淡水中學、文化國小的學生發明了便宜又相當家常的小吃：一碗兩塊半的阿給，不僅成為許多人對於淡水小鎮的記憶，更是如今一群婆婆媽媽的寄託。. 阿給原來的命名是「阿不拉給」 (ABURA-AGE ...

9. kaikk.tw › tamsui-old-street淡水老街美食推薦攻略！20間在地人才知道的銅板小吃地圖 - 凱的 ...

   kaikk.tw › tamsui-old-street

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   2024年5月31日 · 來淡水老街一定要吃美食小吃！. 不知道要吃哪家沒關係，這篇推薦20間連在地人都熱愛的美食餐廳，只有淡水吃得到，一天絕對吃不完！. 淡水一日遊優惠票券先準備. 淡海輕軌一日遊暢遊券. 包車遊覽：淡水＋北海岸＋朱銘美術館. 朱銘美術館門票＋餐飲套票 ...

10. 其他人也問了

    淡水老街吃什麼?

    • 是淡水老街上人人必吃的排隊美食。 費工的使用豬大腸純手工製作的糯米腸，口感厚實還充滿蝦米香氣，讓饕客們流連忘返。 除了糯米腸也有清爽的米粉湯、多樣滷味可享用。 菜單上的「老鼠肉」可能會讓不少人嚇到，其實它是豬的中里肌，店家將它滷得軟爛入味，十分新鮮沒有半點腥味，沒吃過的朋友很推薦嘗鮮唷。

    淡水小吃｜淡水老街必吃排隊銅板美食 - GOMAJI夠麻吉

    www.gomaji.com/blog/淡水小吃/

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    淡水必吃的美食有哪些?

    • 說到淡水必吃的美食，大多數人第一時間都會想到 淡水阿給 ，它可說是大朋友小朋友都知道的熱門小吃，像是淡水老牌阿給、淡水文化阿給、曾記淡水阿給都是阿給必吃名店，想吃淡水阿給的話坐捷運到淡水站就可以到。

    【淡水阿給推薦】來淡水你一定要吃的 8 間阿給老店，在地人都吃幾家…

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    淡水區是什麼?

    • 淡水區 （ 臺灣話 ： Tām-tsuí-khu ），舊稱「滬尾」，後稱「淡水」，得名自 淡水河 ，前身為「淡水鎮」，位於 臺灣 新北市 西北沿海，淡水河出海口北側，北鄰 三芝區 ，南鄰 臺北市 北投區 ，西濱 臺灣海峽 ，西南與 八里區 間以淡水河為界。 而在歷史上，此處也曾經是 西班牙 登陸臺灣在臺灣北部建立海上貿易中繼基地的起點。 「淡水」和「雞籠」曾為整北台灣的泛稱，前指 淡水河 流域和河口一帶地區。 西班牙統治時期 ，將淡水河流域之地理區稱為 淡水省區 (Tamchui)。 清治時期，1723年，設 台灣府 淡水海防廳，由彰化縣管理行政事務，並置 淡水捕盜同知 兼北路防務；1731年，分設 淡水廳 ，開啟了行政區劃的始端。

    淡水區 - 维基百科，自由的百科全书

    zh.wikipedia.org/wiki/淡水區

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    為什麼海中有淡水?

    • 雖然淡水大部份都存在於陸地上，但在海中有時也有淡水。 一种原因是從地下的湧泉中大量的湧出淡水，就形成了特別的在海中有一個淡水區域的現象。 目前最著名的是在 大西洋 中靠近 古巴 的東北海岸線，就有一片約30平方公里的海域，是淡水的；另一种原因是在大河河口附近的海面，因为大河对海水盐分的稀释作用而成淡水状，如亞馬遜河河口附近的海面、刚果河河口附近的海面。

    淡水 - 维基百科，自由的百科全书

    zh.wikipedia.org/wiki/淡水

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    淡水阿給好吃嗎?

    • 來到淡水當然要朝聖一下囉!! 文化阿給的阿給豆腐皮軟中帶酥、厚度適中，是口感滿分的油豆腐，新鮮無魚腥味的魚漿和吸滿醬汁的濃郁冬粉．配上獨門高湯，都是老饕們讚不絕口的原因。 這裡的阿給可調配辣度或選擇不辣，不過建議大家吃阿給有點辣才夠味。

    淡水小吃｜淡水老街必吃排隊銅板美食 - GOMAJI夠麻吉

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    淡水魚酥有幾間?

    • 要講到淡水魚酥，相信很多旅人去淡水老街的選擇不少，尤其有不少魚酥品牌包裝的相當有水準，但 淡水魚酥 生意比較好的就只有兩間，一間許義魚酥，另一間則是這間 合益魚酥 ，兩間都有各自的愛好者，但要講到 淡水合益魚酥 默默地營業超過50年。 電話： 02 2621 1410 營業時間：8:00-21:00 地址： 251新北市淡水區中正路186號 要是跟阿新我一樣搭捷運，可以搭到捷運淡水站步行前往就好， 《合益魚酥》 很好找，就在淡水老街裡面，旁邊就是另一間知名的許義魚酥，要是沒吃過 淡水魚酥 的建議可以兩間都買來試試看，阿新我是兩間都吃過，兩間都挺有自己的特色，但飄飄就偏愛 合益魚酥 ，所以知道我去淡水老街的時候，特別交代說要幫他買 淡水伴手禮 ，噗噗～～

    合益魚酥 |這間淡水魚酥可是在地人推薦，開業超過50年，淡水伴手禮…

    www.fun-life.com.tw/new-taipei-heyi-fish-crisp/

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